Jangan sepelekan manfaat zinc untuk ibu hamil, ini 7 sumber makanan yang perlu dikonsumsi

Tahu tidak kalau zinc untuk ibu hamil sangat diperlukan?

Perlu digarisbawahi bahwa zinc merupakan salah satu mineral esensial bagi manusia. Mineral ini memiliki ragam manfaat untuk tubuh. Mulai dari proses penyembuhan luka, berperan dalam indera perasa dan penciuman, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta membantu pertumbuhan sel. 

Tak mengherankan jika kebutuhan zinc perlu tercukupi. Terlebih bagi ibu hamil. 

Dikutip dari laman DetikHealth, Dr dr Dwiana Ocviyanti, SpOG dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia menjelaskan jika ibu hamil kekurangan zincbisa berakibat pada munculnya berbagai macam masalah kandungan. Masalah yang dialami pun berupa-rupa dan tak hanya mengancam di awal kehamilan saja.

“Zinc itu sangat penting bagi ibu hamil karena berperan dalam perkembangan janin. Kekurangan zinc bisa menyebabkan keguguran, bayi lahir prematur, bayi lahir cacat, bayi tidak berkembang dalam janin, hingga bayi lahir dengan berat badan rendah,” ujarnya.

Tak mengherankan jika dokter kandungan selalu mengingatkan para bumil untuk mengasup makanan yang bernutrisi? Hal ini tentu saja tidak terlepas untuk memenuhi kebutuhan asupan janin dan  terkait dengan kadar penyerapan mikronutrien zinc pada tubuh.

Zinc untuk ibu hamil, sudah direkomendasikan oleh WHO

Sementara, Mayo Clinic menyebutkan, pertumbuhan dan perkembangan janin yang sehat tergantung pada pasokan nutrisi yang stabil dari ibu. Ada bukti bahwa rendahnya kadar seng dalam darah dapat menyebabkan masalah dalam kehamilan atau cacat pada bayi.

Hal serupa pun telah ditegaskan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) yang mengatakan ibu hamil yang kekurangan zinc dapat membahayakan perkembangan bayi dan menyebabkan hasil kelahiran yang buruk. Konsentrasi zinc plasma yang rendah mengurangi transportasi seng plasenta dan dapat memengaruhi pasokan seng ke janin.

Pada ibu hamil, kekurangan seng juga bisa mengubah tingkat sirkulasi sejumlah hormon yang diperlukan saat persalinan. Mengingat seng sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh normal, maka jika kekurangan bisa mengakibatkan timbulnya infeksi sistemik dan intra-uterin, keduanya merupakan penyebab utama kelahiran prematur.

Perlu diketahui bahwa asupan zinc pada ibu hamil akan lebih tinggi jika dibandingkan perempuan yang belum mengandung. Hal ini dikarenakan jumlah besar produksi sel yang dilakukan tubuh mereka.

Seng tidak hanya membantu wanita menjaga kesehatan selama kehamilan mereka, tetapi juga membantu perkembangan bayi.

Bayi yang sedang tumbuh akan menggunakan seng dari makanan ibunya untuk mengubah protein menjadi pertumbuhan jaringan dan otot.

Biasanya, jika ibu hamil kekurangan zinc akan membutuhkan suplemen sebagai tambahan. Namun ingat, mengonsumsi suplemen tentu saja memerlukan berkonsultasi lebih dulu dengan dokter. Hal ini tentu saja untuk mencegah risiko overdosis seng yang menyebabkan berbagai masalah lainnya. Suplemen tidak boleh melebihi 40 mg per hari.

Manfaat zinc untuk ibu hamil

• Seng membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat
• Mencegah infeksi intra-uterus
• Membantu menyeimbangkan hormon
• Bantuan dalam produksi plasenta

Manfaat zinc untuk perkembangan janin

Seperti yang sudah disebutkan, zinc dapat berperan untuk pembentukan otak dan fungsi DNA. Untuk itu asupan makanan yang kaya akan zinc perlu Anda cukupi saat kehamilan.

• Meningkatkan pertumbuhan sel
• Meningkatkan produksi dan fungsi DNA
• Memberikan dukungan struktural pada protein yang membentuk sel

Sumber makanan kaya zinc untuk ibu hamil

Dr dr Dwiana Ocviyanti, SpOG  menegaskan bahwa ibu hamil membutuhkan asupan dengan nutrisi yang baik. Mula dari protein, buah dan sayur, termasuk karbohidrat dan lemak.

“Sebenarnya dengan sendirinya sumber protein, baik itu nabati maupunn hewani sudah mengandung zinc yang tinggi,” ujarnya

Dikutip dari beberapa sumber, ternyata memang ada beberapa jenis makanan yang mengandung zinc yang tinggi. Berikut beberapa sumber zinc untuk ibu hamil.

1. Dark Chocolate

Meskipun cokelat mengandung kadar gula tinggi yang dapat berubah menjadi berbahaya bagi kesehatan, namun  cokelat hitam  ternyata direkomendasikan. Berbeda dari jenis yang lainnya, cokelat hitam mengandung kadar gula rendah dan lebih banyak seng penting.

2. Lentil

Pernah mengonsumsi lentil? Makanan yang satu ini sebenarnya salah satu jenis kacang-kacangan ini banyak dikonsumsi oleh orang India, Timur Tengah, Maroko dan Turki dalam berbagai masakan.

Bentuknya mungil dan pipih, nyaris seperti biji jagung. Siapa sangka, selain rasanya enak, lentil selalu menjadi sumber kaya vitamin dan mineral. Dan, salah satu mineral yang mudah ditemukan di lentil adalah seng.

Lentil juga kaya protein dan serat sehingga harus dimasukkan dalam makanan sehari-hari.

3. Kacang Merah

Kacang merah merupakan pilihan yang baik untuk dipertimbangkan jika membutuhkan zinc. Sumber makanan  ini membantu mengatur kadar gula darah dan juga membantu menyediakan makanan yang memuaskan bagi Anda.

4. Yoghurt

Yogurt dikenal sebagai produk susu probiotik yang kaya akan seng. Dalam satu cangkir yogurt, memiliki kandungan 1,4 miligram seng. Mengonsumsi yoghurt akan membantu Anda dalam meningkatkan kekebalan tubuh, mengendalikan perubahan suasana hati, dan juga membantu meningkatkan kesehatan jantung.

5. Domba atau sapi

Domba dan daging sapi dipercaya sebagai sumber seng terbaik yang tak perlu diragukan lagi. Diketahui dalam 100 gram daging merah terdapat 12,3 miligram zinc.

Seorang wanita hamil yang makan daging tidak mungkin mengalami kekurangan seng. Tetapi selalu dianjurkan untuk memanggang daging Anda dengan sempurna karena daging mentah dapat menyebabkan masalah kesehatan pada wanita hamil. 

6. Seafood

Sumber makanan yang kaya akan zinc bisa didaptkan dari seafood. Seperti yang kita ketahui, makanan laut mengandung protein yang tinggi. Maka, hal ini pun akan memengaruhi kandungan zinc yang dimilikinya.

7. Bayam

Bayam dan sayuran hijau lainnya merupakan sumber utama serat dan antioksidan bagi tubuh. Ternyata, bayam dan sayuran hijau juga memiliki kandungan zinc yang cukup tinggi lho.

Dalam 100 gram bayam, terdapat 0,8 miligram zinc. Jadi jangan lupa konsumsi sayuran hijau setiap kali makan, ya. Dengan begitu asupan zinc untuk ibu hamil pun bisa tercukupi dengan baik.

Semoga bermanfaat ya, Bun!

Baca juga: 7 manfaat klorofil untuk ibu hamil, bisa menstabilkan tekanan darah, lho!

Referensi: Parenting firstcry, Kidspot, WHO

Baca juga:

Jamu untuk ibu hamil belum tentu aman dikonsumsi, catat risikonya Bun!