X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Bacaan 4 menit
Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Tidak hanya cocok menjadi camilan yang enak, Kandungan gizi kacang mete juga baik untuk kesehatan tubuh Anda.

Kacang mete yang gurih dan lezat memiliki tekstur agak empuk, tak heran camilan satu ini banyak dijadikan hidangan kue kering saat Lebaran. Selain enak disantap, kandungan gizi kacang mete juga baik untuk kesehatan tubuh.

Asal Usul Kacang Mete

Meski dinamakan kacang, faktanya kacang mete sebenarnya adalah biji dari buah jambu mete lho! Nah, jambu mete ini dikenal juga sebagai jambu monyet yang memiliki nama latin  Anacardium Occidentale. 

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Kacang mete berasal dari daerah Utara Benua Amerika Selatan  tepatnya yaitu Brazil. Namun, seiring berjalannya waktu  sudah banyak dikembangkan di berbagai negara Tropis.

Kacang mete ini ada di beberapa negara tropis meliputi Indonesia, Vietnam, Nigeria, India, dan beberapa negara lainnya. Kacang mete juga bisa Parents temukan di varian cokelat yang dijual di supermarket.

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Saat ini, kacang mete tersebar luas di pasaran sebagai kue kering serta topping cokelat saat Lebaran. Uniknya, kacang ini banyak diolah untuk menjadi produk selai, margarin, dan susu! 

Tapi, tahukah Parents bahwa camilan kacang ini memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan sangat bermanfaat bagi tubuh? Apa saja kandungan gizi kacang mete?

Kandungan Gizi Kacang Mete

Nilai Kandungan Gizi Kacang Mete

Kandungan Gizi Kacang Mete

Nilai Kandungan Gizi pada Kacang Mete

Berikut ini adalah kandungan gizi yang terdapat pada kacang mete:

  • Kalori 553 kcal
  • Lemak total 44 g
  • Kolestrol 0 mg
  • Natrium 12 mg
  • Kalium 660 mg
  • Karbohidrat 16 gr
  • Protein 26 gr
  • Vitamin A, B, C, D, E, K
  •  Magnesium (Mg)
  • fosfor, tembaga, mangan, zat besi dan Zink. 

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

U.S Department of Agriculture (2009) menyatakan kandungan gizi yang terkandung dalam kacang mete memiliki fungsi yang berbeda bagi tubuh manusia yang mengkonsumsinya.

Tapi, keunggulan dari kacang mete ini yaitu terdapat kandungan asam lemak tak jenuh serta kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang dapat mengurangi terjadinya risiko penyakit stroke dan serangan jantung. 

Kacang mete juga mengandung zat tembaga yang dapat berperan sebagai pengganti jaringan ikat dan kolagen yang rusak pada tubuh sehingga dapat mengurangi risiko osteoporosis.

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Nutrisi di dalam kacang mete juga dapat membantu untuk menurunkan berat badan karena mengandung lemak tak jenuh tunggal dan kandungan protein pada kacang mete dapat menyebabkan rasa kenyang yang lama pada orang yang mengonsumsinya.

Kandungan senyawa lutein dan zeaxanthin yang tinggi pada kacang mete berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi mata dan juga dapat meminimalisir risiko terkena penyakit katarak pada mata. 

Artikel terkait: Kacang Walnut, dari Sejarah hingga Manfaatnya bagi Kesehatan

Kandungan Gizi Kacang Mete dan Manfaatnya bagi Kesehatan

kandungan gizi kacang mete

Manfaat Kacang Mete bagi Kesehatan

Seperti yang sudah dijelaskan di atas, kacang mete memang memiliki banyak kandungan dan manfaat bagi tubuh. Tapi apa saja manfaat tersebut?

Artikel terkait: Kaya Nutrisi, Ini 8 Manfaat Kacang Lentil untuk Kesehatan Keluarga

1. Menjaga kesehatan jantung 

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Manfaat pertama yaitu untuk menjaga kesehatan jantung. Kacang mete memiliki kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda yang dipercaya dapat menurunkan kolesterol jahat LDL dan trigliserida.

Dengan mengkonsumsi kacang mete dapat mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular, stroke dan serangan jantung. 

Artikel terkait: 10 Fakta Manfaat Kacang Kedelai bagi Kesehatan Cegah Diabetes hingga Kurangi Insomnia

2. Menjaga fungsi darah

Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Cerita mitra kami
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!

zat besi dan tembaga yang terkandung dalam kacang mete berfungsi memproduksi dan bermanfaat bagi sel darah merah. Tulang, sistem kekebalan tubuh, saraf, dan pembuluh darah sehingga akan menjadi sehat serta berfungsi dengan baik. zat besi pada kacang mete akan menghindarkan kita dari kelelahan, anemia, dan peningkatan kerentanan terhadap infeksi.

3. Sebagai sumber energi

Kacang mete mengandung banyak karbohidrat dan zat besi yang berguna sebagai sumber energi. Kacang mete memiliki kandungan zinc dan protein yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perbaikan sel dalam tubuh

4. Menjaga kesehatan tulang

kandungan gizi kacang mete

Dengan mengkonsumsi kacang mete maka tubuh kita akan mengandung tembaga yang tidak sedikit dalam tubuh. Sedangkan tembaga dibutuhkan tubuh untuk proses penggantian jaringan ikat dan kolagen yang rusak,  sehingga baik dalam proses pembentukan tulang

5. Kandungan Gizi Kacang Mete Baik untuk Kesehatan mata

Senyawa lutein dan zeaxanthin dalam kacang mete bersifat antioksidan yang berfungsi  melindungi mata dari cedera ringan. Antioksidan ini juga dapat melindungi mata Anda dari kerusakan yang dapat menyebabkan kebutaan.

Bahkan, diyakini bahwa makan kacang mete juga mengurangi risiko katarak lho!

6. Batu empedu

Kandungan Gizi Kacang Mete

Dengan mengkonsumsi kacang mete secara rutin juga dipercaya dapat menurunkan risiko untuk dilakukan operasi kolesistektomi, yaitu prosedur pembedahan untuk mengangkat kantong empedu

7. Menjaga berat badan

Lemak tak jenuh yang terkandung dalam kacang mete mampu mengelola berat badan serta mengurangi penumpukan lemak dan kolesterol di dalam hati

8. Membantu menjaga kekebalan tubuh

kandungan gizi kacang mete

Kacang mete mengandung seng, yang juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena senyawa ini berperan penting dalam meningkatkan sistem imun kita.

Berbagai banyak manfaat yang bisa berguna bagi tubuh. Namun karena kacang mete ini memiliki kalori yang tinggi, kacang mete ini baiknya cukup dikonsumsi sebagai makanan ringan saja. Kacang mete juga lebih efektif jika dimakan dalam jumlah yang tidak berlebihan.

Baca juga:

Termasuk camilan sehat, ini 7 jenis kacang yang dianjurkan untuk ibu hamil

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Tania Latief

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • Kacang Mete, Camilan Enak yang Bermanfaat untuk Kesehatan
Bagikan:
  • 11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

    11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

  • Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

    Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

  • Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

    Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

  • 11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

    11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

  • Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

    Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

  • Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

    Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.