Saat hamil dan menyusui, Bunda membutuhkan gizi seimbang dan asupan yang dapat menjaga kesehatan diri dan janin. Untuk dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian yang cukup, Bunda membutuhkan lebih dari makanan bergizi, melainkan juga dilengkapi dengan konsumsi suplemen. Saripati ayam menjadi salah satu jenis suplemen yang bisa Bunda pertimbangkan sebagai tambahan asupan harian.
Lalu apa itu saripati ayam dan benarkah mengkonsumsi suplemen ini dapat memberikan berbagai manfaat bagi tidak hanya untuk ibu hamil dan ibu menyusui juga pada anak? Berikut penjelasan selengkapnya.
Apa Itu Saripati Ayam?
Saripati ayam adalah jenis suplemen nutrisi berbentuk cair yang umumnya berasal dari ayam utuh yang dimasak menjadi cairan. Setiap lemak hewani umumnya dihilangkan untuk menghasilkan suplemen nutrisi yang mengandung sedikit atau bahkan tanpa kolesterol sama sekali.
Konsumsi suplemen ini dapat membantu menjaga kesehatan khususnya pasca melahirkan. Kandungannya dipercaya dapat mempercepat penyembuhan, meningkatkan metabolisme, dan mengurangi rasa cepat lelah. Ini semua merupakan manfaat yang dibutuhkan bagi ibu yang baru saja melahirkan.
Sejarah penggunaan suplemen ini konon berawal dari dapur Raja George IV Inggris. Ide ini muncul ketika koki di sana bereksperimen dengan memasak ayam utuh dan mengambil saripatinya sebagai cara untuk membantu raja meningkatkan kesehatannya yang mulai menurun. Resep ini kemudian turun temurun digunakan sampai saat ini.
Artikel terkait:Aneka Resep Sup yang Sehat untuk Ibu Hamil
Manfaat Saripati Ayam untuk Ibu Menyusui di Masa Nifas
Masa-masa hamil, melahirkan kemudian menyusui membawa perubahan yang signifikan pada tubuh Bunda. Tubuh yang menyesuaikan diri dengan keberadaan janin selama 9 bulan lamanya kemudian harus kembali berubah saat sang buah hati telah lahir.
Saat melahirkan banyak darah dan cairan yang dikeluarkan tubuh, karenanya Bunda membutuhkan nutrisi yang cukup untuk mengembalikan kebugaran. Saripati ayam menjadi salah satu suplemen yang banyak direkomendasikan untuk dikonsumsi pada masa nifas. Berikut beberapa manfaat konsumsi di masa nifas:
Menguatkan dan Menambah Energi
Suplemen ini mengandung protein dan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh agar dapat berfungsi secara optimal. Ini dapat membantu meningkatkan energi bagi ibu yang baru saja melahirkan.
Salah satu asam amino tersebut adalah Glutamine, yang dapat mempercepat perbaikan luka pasca operasi. Kandungan asam amino lainnya adalah Triptofan, yang bermanfaat untuk menstabilkan suasana hati dan dapat membantu mengatasi postnatal blues.
Meningkatkan Produktivitas dengan Melawan Rasa Lelah
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi saripati ayam setiap hari, dapat membantu memerangi kelelahan mental dan meningkatkan konsentrasi. Beberapa tanda Bunda mengalami kelelahan mental adalah munculnya rasa cemas secara terus menerus, sulit untuk berkonsentrasi, kurang motivasi hingga insomnia.
Seluruh tanda tersebut dapat menghambat aktivitas Bunda sehari-hari. Konsumsi suplemen ini secara rutin dapat membantu mengembalikan produktivitas ibu yang baru melahirkan.
Mengurangi Stres dan Meningkatkan Mood
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi saripati ayam setiap hari, seseorang dapat lebih fokus dalam menyelesaikan tugas kognitif yang akan membantu meningkatkan mood. Rentetan tugas atau pekerjaan rumah tangga yang seakan tak ada habisnya untuk diselesaikan dapat berpengaruh pada tingkat stres Anda. Karenanya Anda perlu konsumsi suplemen yang dapat memperbaiki suasana hati Anda.
Anda dapat mencoba mengonsumsinya untuk meningkatkan mood baik Anda. Jika Anda sering merasa tersinggung dan mudah marah setelah melahirkan, konsumsi suplemen ini juga dapat Anda coba agar menetralkan emosi tersebut.
Meningkatkan Konsentrasi dan Daya Ingat
Jika Bunda merasa sulit konsentrasi dan mudah lupa setelah melahirkan, Bunda mungkin dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen ini. Saripati ayam mengandung protein dan peptida yang merupakan bahan penting untuk membantu meningkatkan konsentrasi dan meningkatkan daya ingat, baik jangka pendek juga jangka panjang.
Mengatur Gula Darah
Konsumsi kandungan inti dari ayam ini dapat memberikan manfaat juga bagi Bunda yang memiliki penyakit diabetes. Saripati ayam terbukti dapat mempercepat laju eliminasi glukosa darah, sehingga meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengatur gula darah dengan lebih baik. Untuk terhindar dari gula darah yang naik saat masa nifas, Bunda dapat secara rutin mengonsumsi suplemen ini.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Saripati ayam telah lama dikonsumsi oleh orang Asia karena kemampuannya untuk meningkatkan kekebalan yang melemah. Inilah salah satu manfaat paling berharga dari mengkonsumsi saripati ayam, apalagi di masa setelah melahirkan. Konsumsi saripati ayam secara teratur dapat membantu mencegah infeksi flu dengan memodulasi fungsi kekebalan.
Meningkatkan Kualitas dan Produksi ASI
Sebuah studi oleh Journal of Nutritional Biochemistry menyelidiki efek suplemen saripati ayam pada komposisi protein plasma dan kolostrum pada wanita menyusui. Sejumlah 15 ibu hamil diberi saripati ayam untuk diminum tiga kali sehari.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa faktor pertumbuhan dalam kolostrum meningkat secara signifikan pada kelompok yang mengonsumsi saripati ayam dibandingkan dengan kelompok lainnya. Faktor pertumbuhan epidermal plasma (EGF), misalnya, meningkat secara signifikan sebesar 236% selama 3 hari pasca persalinan dibandingkan dengan selama kehamilan minggu ke-37 pada kelompok saripati ayam.
Studi serupa lainnya diterbitkan oleh Chinese Journal of Practical Gynecology and Obstetrics. Sejumlah 235 ibu yang menjalani kehamilan pertama dengan persalinan normal diminta untuk mengonsumsi 2 botol suplemen saripati ayam, plasebo, atau sup herbal tradisional setiap hari selama tiga hari setelah melahirkan. Hasilnya menunjukkan bahwa saripati ayam membantu meningkatkan produksi ASI secara signifikan lebih awal dibandingkan mereka yang mengonsumsi plasebo atau sup herbal tradisional.
Hal ini terlihat dari perbandingan produksi ASI yang diukur 4 hari post partum untuk semua partisipan. Perbedaan kuantitas yang diamati dari ibu-ibu yang mengonsumsi sari ayam kira-kira dua kali lipat dari ibu-ibu yang tidak mengonsumsinya.
Bunda dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi saripati ayam secara rutin untuk meningkatkan kadar kolostrum protein penting pada ASI. Kandungan ini diperlukan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mendukung pertumbuhan bayi. Secara keseluruhan, saripati ayam juga dapat membantu meningkatkan jumlah ASI yang dikeluarkan oleh ibu menyusui.
Artikel terkait:Resep Untuk Ibu Menyusui : Sup Pepaya Muda
Manfaat Saripati Ayam untuk Ibu Hamil
Jika saripati ayam sangat bermanfaat untuk para ibu menyusui, bagaimana dengan ibu hamil?
Baik ibu hamil maupun ibu menyusui membutuhkan nutrisi lengkap dan seimbang agar tetap sehat menjalani aktivitas sehari-hari. Tidak hanya makan makanan bergizi saja, para bumil dan busui harus mengonsumsi vitamin dan suplemen kesehatan. Hal ini karena ada banyak nutrisi yang diperlukan dalam jumlah banyak dan tidak cukup didapatkan hanya dari makanan bergizi saja.
Selama kehamilan, tubuh Anda harus menerima banyak nutrisi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyeimbangkan energi Anda. Di antara berbagai kelompok makanan yang membanggakan nutrisi untuk membantu pemulihan, saripati ayam menjadi salah satu sumber nutrisi yang diperlukan.
Melansir dari babylogist.com, dari hasil penelitian yang dilakukan oleh Taiwan Chung Shan Medical University Hospital dan Taipei Medical University Hospital menunjukkan bahwa konsumsi saripati ayam dapat meningkatkan metabolisme dan mengatasi kelelahan saat hamil dan masa laktasi. Karena itulah, para ibu menjadi lebih berenergi dan tidak mudah lelah saat menjalani aktivitas sehari-hari usai rutin mengonsumsinya.
Selain itu, saat ibu hamil mengonsumsinya secara teratur, hal tersebut juga dapat membantu mengatur gula darah dan meningkatkan nutrisi tambahan yang bermanfaat bagi bayi dan ibu.
Manfaat Saripati Ayam untuk Anak
Jika Anda ingin si kecil berprestasi di sekolah dan mencapai potensi penuhnya, penting juga bagi mereka untuk memiliki pola makan yang baik dan mendapatkan nutrisi yang tepat.
Bethany Thayer, MS, RD, ahli gizi Detroit dan juru bicara American Dietetic Assotiation (ADA) menjelaskan bahwa otak adalah organ yang sangat lapar yang menyerap nutrisi dari makanan yang kita makan.
“Beri tubuh junk food, dan otak pasti akan menderita”, katanya.
Si kecil yang sedang tumbuh membutuhkan banyak jenis nutrisi penting untuk perkembangannya dan disarankan agar ia mengonsumsi makanan super atau makanan otak, salah satunya seperti saripati ayam.
Ini untuk membantu meningkatkan pertumbuhan otaknya, meningkatkan fungsi otak, daya ingat dan konsentrasi sehingga mereka dapat berprestasi dalam bidang akademik dan kehidupan.
Anda juga tak perlu khawatir, karena minum suplemen ini terbukti sehat dan aman bagi semua orang termasuk ibu hamil, ibu menyusui dan anak-anak di atas usia 2 tahun.
Artikel terkait:Resep Sup Kimlo, Makanan Untuk Ibu Hamil dan Menyusui
Kenapa Saripati Ayam Lebih Baik dari Sup Ayam?
Berbeda dengan sup ayam, saripati ayam merupakan suplemen nutrisi berbentuk cair dengan kandungan kaldu ayam yang pekat. Jika sup ayam memiliki rasa yang gurih, kandungan inti dari ayam ini cenderung terasa hambar sampai pahit. Ini karena prosesnya yang lebih rumit sehingga memadatkan kandungan nutrisi dari ayam, sedangkan sup ayam masih memiliki kandungan air yang lebih tinggi.
Suplemen ini diyakini mengandung semua kebaikan yang terkandung pada ayam ataupun sup ayam. Satu porsi suplemen saripati ayam dapat memberikan nutrisi hingga tiga kali lebih banyak daripada porsi sup ayam atau porsi normal daging ayam saja.
Kelebihan lainnya dari suplemen ini adalah lemak dan kolesterol yang biasanya sudah dihilangkan. Jadi, ini dianggap aman untuk dikonsumsi oleh penderita masalah jantung, kolesterol juga darah tinggi.
Konsumsi suplemen ini juga dianggap lebih baik dibandingkan sup ayam juga karena produksinya yang dilakukan tanpa tambahan pengawet, bahan kimia atau perasa. Stimulan seperti kafein juga umumnya tidak ditambahkan dalam produksi suplemen ini. Tambahan bahan untuk mengoptimalisasi manfaatnya biasanya diambil dari bahan-bahan alami. Salah satu bahan yang biasanya dijadikan tambahan karena memiliki efek stimulan adalah ginseng.
Suplemen yang merupakan kombinasi antara saripati ayam dan bahan-bahan alami lainnya dikatakan membawa lebih banyak manfaat kesehatan daripada tanpa bahan tambahan apa pun.Konsumsi suplemen ini juga tidak memberikan efek samping negatif dan tidak membuat ketergantungan.
Saripati ayam umumnya dianggap sebagai suplemen gizi, dan bukan obat, sehingga tidak ada dosis standar yang dianjurkan. Anda dapat mengonsumsinya sesuai kebutuhan, berdasarkan preferensi masing-masing. Beberapa orang menggunakan suplemen ini setiap hari, sementara yang lain mungkin menggunakannya seminggu sekali, atau bahkan kurang dari itu.
Pertanyaan Populer Terkait Saripati Ayam
Setelah ulasan mengenai manfaat saripati ayam untuk para ibu hamil, menyusui dan anak anak di atas, tentu masih banyak pertanyaan yang terlintas bagi para Bunda terkait hal tersebuti. Nah, untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan tersebut, di bawah ini kami pilih beberapa pertanyaan populer yang kerap dicari di mesin pencarian mengenai saripati ayam. Berikut di antaranya:
Saripati ayam untuk apa?
Saripati ayam merupakan suatu minuman suplemen kesehatan bernutrisi yang populer di Asia, khususnya di Asia Tenggara yang dikenal luas. Dalam Pengobatan Tradisional Cina, saripati ayam digunakan untuk dapat memperkuat tulang dan otot, mempercepat metabolisme, menaikkan imun tubuh, menghilangkan rasa lelah, dan memelihara kesehatan secara keseluruhan.
Apakah saripati ayam bagus?
Penelitian menyebutkan bahwa berbeda dengan makan daging atau kaldu ayam, konsumsi sari pati ayam, lebih sehat karena sari pati ayam mengandung lebih tinggi konsentrasi protein bio amino peptidanya, namun bebas lemak dan bebas kolesterol sehingga tidak memiliki efek samping.
Saripati ayam untuk usia berapa?
Umumnya dapat dikonsumsi oleh segala usia, pria dan wanita, baik ibu hamil maupun menyusui termasuk juga anak-anak di atas usia 2 tahun. Namun, jika Anda memiliki kondisi kesehatan atau masalah yang khusus, sebaiknya berkonsultasilah dengan dokter terlebih dahulu.
Berapa kali minum saripati ayam?
Setiap merek tentu memiliki anjuran dosis dan anjuran pakai yang berbeda-beda. Penting untuk teliti dan baca terlebih dahulu anjuran dosis dan anjuran minum, apakah bisa dikonsumsi 1 botol sehari atau 2-3 kali seminggu saja cukup. Dan juga sesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing individu, ya.
Apakah ibu hamil boleh minum saripati ayam?
Tentu saja boleh. Sebab suplemen kesehatan ini merupakan asupan menaikkan imun tubuh yang alami sehingga aman dikonsumsi siapa saja mulai dari bayi, anak-anak, pria, wanita, ibu hamil, ibu menyusui, hingga orang lanjut usia. Namun, jika Anda ragu, Anda bisa konsultasikan dahulu dengan dokter.
Itulah Bunda beberapa manfaat yang didapatkan para ibu hamil, ibu menyusui maupun anak-anak ketika mengonsumsi saripati ayam secara rutin. Di mana pada masa kehamilan adalah waktu bagi tubuh untuk membutuhkan banyak nutrisi serta setelah melakukan proses persalinan pun juga tubuh perlu menyesuaikan kondisinya kembali dan membutuhkan banyak energi.
Setelahnya, Bunda juga akan memberikan ASI bagi sang buah hati. Produktivitas dan kualitas yang baik akan berpengaruh pada tumbuh kembang anak. Untuk itu, terus jaga kesehatan Bunda dan Si Kecil dengan konsumsi makan-makanan yang bergizi dan dilengkapi dengan suplemen kesehatan lainnya ya, Bun.
***
Artikel telah diupdate oleh: Gita Meirillia
Baca Juga:
7 Superfood untuk ibu hamil, mengandung banyak nutrisi dan kalori!
Tak Nyaman Saat Hamil, Gunakan Obat Tradisional dari Dapur Sendiri
Banyak manfaat! Tomat menjadi salah satu makanan wajib untuk ibu hamil
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
