X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Resep Untuk Ibu Menyusui : Sup Pepaya Muda

Bacaan 2 menit
Resep Untuk Ibu Menyusui : Sup Pepaya Muda

Ibu menyusui perlu makanan bergizi untuk memperbanyak dan meningkatkan kualitas ASI. Cobalah resep makanan sehat untuk ibu menyusui ini.

Sup pepaya muda, baik untuk ibu menyusui<!--first-para-->

Sup pepaya muda, baik untuk ibu menyusui

Ibu Menyusui Perlu Menu Bergizi

Resep Untuk Ibu Menyusui : Sup Pepaya Muda

Sup pepaya muda ini sudah menjadi tradisi turun temurun di beberapa negara di Asia, karena dipercaya dapat menambah produksi ASI. Bahkan, banyak generasi terdahulu yang memakan sup ini 2-3 kali seminggu. Walaupun belum pernah dibuktikan khasiatnya secara uji klinis, bahan-bahan sup ini memang baik untuk ibu menyusui. Jadi, tidak ada salahnya ibu menyusui mencoba sup lezat ini.

Bahan dasarnya adalah pepaya mengkal. Pepaya, baik yang ranum, mengkal, ataupun bunganya sangat baik untuk ibu menyusui. Pepaya dipercaya dapat memperbanyak ASI karena mengandung vitamin A, C, asam folat, kalium, serta enzim papain yang mempengaruhi produksi ASI.  Sup ini dapat dimasak menggunakan ayam atau ikan sesuai selera.

Ayam atau ikan adalah sumber protein yang baik. Ibu menyusui membutuhkan tambahan protein sekitar 20 gram lebih banyak dibandingkan kondisi normal.

Protein dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi ASI. Pilihlah ayam yang tidak terlalu banyak lemak, misalnya bagian dada tanpa kulit, supaya sup terasa lebih nikmat lagi. Selain baik untuk ibu menyusui, sup ini juga lezat untuk seluruh keluarga.

Bahan :

  • Pepaya mengkal
  • Dada ayam
  • Angco (kurma merah)
  • Jahe
  • Bawang putih, lumatkan atau iris
  • Garam dan lada
  • Minyak wijen

Cara memasak :

  • Cuci pepaya mengkal dan potong-potong sesuai selera. Biasanya sebesar potongan pepaya pada sayur asam.
  • Bersihkan dada ayam.
  • Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen hingga harum, lalu masukkan jahe dan tumis sebentar.
  • Setelah itu masukkan potongan-potongan ayam, tumis juga sebentar.
  • Tambahkan air sebanyak yang diinginkan, lalu masukkan angco/kurma. Tutup dan tunggu hingga mendidih.
  • Setelah air mendidih, kecilkan api dan godok hingga ayam empuk dan sarinya keluar, sekitar 40 menit.
  • Setelah itu masukkan pepaya mengkal, lalu tunggu hingga lunak.
  • Daging ayam bisa juga diganti dengan ikan yang digoreng terlebih dahulu. Biasanya gunakan ikan yang tulangnya besar-besar, misalnya kakap, tengiri, atau ikan patin.
  • Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
  • Bila suka, sup ini dapat dimakan dengan taburan daun bawang.

Sup ini bukan hanya baik untuk ibu menyusui, tetapi juga untuk seluruh keluarga. Cobalah menu ibu menyusui ini, lalu beri komentar di sini.

Baca juga beberapa artikel dan resep ibu menyusui di bawah ini :

  • 7 Makanan Yang Memperbanyak ASI
  • Resep Makanan Untuk Ibu Hamil dan Menyusui
  • Meningkatkan Kualitas ASI Melalui Menu Ibu Menyusui
Mari bergabung di Komunitas Ibu Menyusui

Klik di sini untuk bergabung dengan Komunitas Ibu Menyusui

 

 

Cerita mitra kami
Bintik Putih Pada Wajah Bayi, Apa Penyebab & Cara Mengatasinya?
Bintik Putih Pada Wajah Bayi, Apa Penyebab & Cara Mengatasinya?
Ciri-Ciri Bayi Alergi Susu Sapi yang Harus Bunda Ketahui
Ciri-Ciri Bayi Alergi Susu Sapi yang Harus Bunda Ketahui
Cara Melakukan Bonding Berkualitas dengan si Kecil di 1000 Hari Pertama Kehidupannya
Cara Melakukan Bonding Berkualitas dengan si Kecil di 1000 Hari Pertama Kehidupannya
Tak Boleh Sembarangan, Ini Panduan untuk Melindungi Kulit Bayi dengan Tepat
Tak Boleh Sembarangan, Ini Panduan untuk Melindungi Kulit Bayi dengan Tepat

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Theva Nithy

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • Resep Untuk Ibu Menyusui : Sup Pepaya Muda
Bagikan:
  • Memperbanyak ASI dengan Jus Pare

    Memperbanyak ASI dengan Jus Pare

  • 7 Cara Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas ASI

    7 Cara Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas ASI

  • 8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

    8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

  • 7 Pemeran Drakor The World of the Married dan Kabar Terbaru Mereka

    7 Pemeran Drakor The World of the Married dan Kabar Terbaru Mereka

  • Memperbanyak ASI dengan Jus Pare

    Memperbanyak ASI dengan Jus Pare

  • 7 Cara Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas ASI

    7 Cara Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas ASI

  • 8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

    8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

  • 7 Pemeran Drakor The World of the Married dan Kabar Terbaru Mereka

    7 Pemeran Drakor The World of the Married dan Kabar Terbaru Mereka

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.