Siapa yang tidak mengenal daun salam? Bunda mungkin kerap menyediakan dan memastikan ada di dapur, sebab daun yang satu ini serbaguna untuk menjadi penyedap rasa dalam masakan, bahkan manfaat daun salam sangat banyak!
Meskipun rasanya pahit kalau dimakan langsung, manfaat daun salam bisa menjadi penambah cita rasa yang harum dan sedap pada berbagai masakan.
Ternyata selain kegunaan di dapur, daun salam memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan. Rempah yang satu ini mengandung antibakteri, antiperadangan, diuretik (memperlancar buang air kecil), dan baik untuk kulit.
13 Manfaat dan Khasiat Daun Salam yang Sayang Jika Dilewatkan
1. Pengobatan Diabetes
Daun salam bisa mengobati diabetes tipe 2 karena sifatnya yang menurunkan gula darah, kolesterol, dan trigliserida. Kandungan dalam daun salam membuat tubuh bisa memproses insulin lebih efisien. Minum air rebusan daun salam secara rutin setiap hari selama 30 hari. Monitor kadar gula darah Anda dan tetap berkonsultasi pada dokter, ya!
2. Manfaat Daun Salam yang Baik untuk Pencernaan
Daun salam baik untuk pencernaan dan bisa mengobati heartburn dan perut kembung. Untuk mengobati keluhan seperti konstipasi, asam lambung atau mulas, rebus daun salam dan minum hangat-hangat. Anda bisa tambahkan jahe dan madu.
3. Menyehatkan Jantung
Kandungan phytonutrient pada daun salam bisa memberi perlindungan terhadap serangan jantung dan stroke dengan meningkatkan kesehatan dan fungsi jantung. Untuk mengatasi penyakit jantung dan kecemasan, rebus 3 gram daun salam dan 3-4 gram bunga mawar liar dalam 300 ml air sampai tinggal tersisa 75 ml.
4. Bantu Turunkan Asam Urat
Kadar asam urat tinggi? Jika, ya, coba manfaatkan daun salam dengan cara merebusnya dengan air, lalu minum. Daun yang satu ini memiliki kandungan flavonoid yang berfungsi mengurangi kadar asam urat dalam darah.
5. Mengatasi Demam dan Infeksi
Daun salam juga efektif untuk mengatasi gejala demam, flu atau infeksi. Selain dengan cara meminum air rebusannya, Anda juga bisa coba merendam handuk kecil ke dalam air rebusan daun salam dan letakkan di dada Anda.
6. Manfaat Daun Salam untuk Mengurangi Nyeri
Minyak yang dihasilkan dari daun salam memiliki sifat antiperadangan yang bisa digunakan untuk mengurangi nyeri yang diakibatkan keseleo, ketegangan otot, arthritis, rematik ataupun akibat lain. Memijat kepala dengan minyak daun salam juga membantu untuk menyembuhkan sakit kepala atau migren.
Artikel terkait: 9 Manfaat Menakjubkan Daun Tin untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Kanker
7. Bantu Jaga Imunitas Tubuh
Mengonsumsi air rebusan daun salam bisa meningkatkan fagositosis dalam darah dan leukosit yang mengaktifkan respon imun tubuh.
8. Manfaat Daun Salam sebagai Antikanker
Daun salam mengandung caffeic acid, quercetin, eugenol, dan catechin yang memiliki khasiat chemo-protective yang bisa menghalau berbagai tipe kanker. Kandungan pathenolide bisa menghalau pertumbuhan sel kanker serviks.
9. Membersihkan Gigi
Siapa sangka ternyata daun salam bisa digunakan juga untuk membersihkan gigi? Sikat gigi dengan daun salam yang sudah dijadikan bubuk, lakukan tiga hari sekali.
10. Mengusir Serangga
Daun salam bisa menjadi pengusir serangga karena kandungan lauric acid-nya. Simpan sepiring daun salam di dalam kamar untuk mengusir nyamuk. Jika sudah terlanjut digigit, buat pasta dari daun salam yang dihancurkan dan campur dengan sedikit minyak kemudian oleskan pada bagian kulit yang digigit untuk meredakan gatalnya.
Artikel terkait: Penelitian: Daun kelor terbukti bisa menambah pasokan ASI pada ibu menyusui
11. Mencegah Batu Ginjal
Minum air rebusan daun salam dua kali sehari untuk mencegah pembentukan batu ginjal.
12. Bantu Kurangi Rasa Cemas dan Stress
Salah satu manfaat daun salam yang tidak bisa diabaikan adalah membantu menurunkan kadar stress di dalam tubuh. Hal ini dikarenakan daun salam mengandung zat bernama linalol yang mampu menurunkan hormon stress dalam tubuh. Oleh karena itulah zat ini juga kerap dimanfaatkan sebagai aromaterapi.
13. Membantu Jaga Kesehatan Rambut
Rambut bermasalah seperti ada ketombe yang terasa mengganggu? Coba atasi dengan daun salam. Tertarik mencobanya? Caranya mudah, kok, cukup haluskan dan campur dengan air hingga membentuk pasta. Setelah itu, , balurkan ke area kulit kepala. Dan tunggu khasiatnya.
Seberapa Aman Daun Salam untuk Dikonsumsi?
Daun salam dan minyak daun salam (atau dalam bentuk essential oil) relatif aman bagi kebanyakan orang. Rempah yang satu ini relatif aman jika digunakan sebagai bumbu masakan, tapi setelah selesai memasak, Anda bisa membuangnya sebelum menyajikan makanan.
Daun salam tidak bisa dimakan secara utuh karena tidak bisa dicerna sistem pencernaan. Ia hanya bisa digunakan untuk penyedap rasa dan aroma pada makanan. Lagipula rasanya pahit kalau dimakan secara utuh.
Jika ingin mengonsumsi daun salam dalam bentuk suplemen herbal, sebaiknya pinta saran dokter terlebih dulu mengenai dosis yang tepat.
Apabila setelah mengonsumsi daun salam Anda merasakan beberapa efek samping seperti reaksi alergi, gangguan saluran pencernaan hingga sesak napas, segera hentikan pemakain dan konsultasikan ke herbalis atau dokter terkait.
Bagaimana untuk ibu hamil dan menyusui?
Sampai saat ini belum ada informasi yang cukup terpercaya mengenai keamanan daun salam untuk wanita hamil dan menyusui. Untuk amannya, jika Anda sedang hamil atau menyusui, sebaiknya dihindari dulu saja ya, Bun!
Itulah informasi mengenai manfaat dan khasiat daun salam bagi kesehatan, semoga bermanfaat ya, Parents!
Referensi: Stylecraze
Baca juga:
30 Manfaat Daun Sirih untuk Kesehatan Keluarga, Mau Coba Tanam di Rumah?
11 Bahan Alami Ini Bantu Atasi Batuk Pilek si Kecil, Coba Bun!