TAP top app download banner
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan Produk
Keranjang
Masuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Perkembangan Otak
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Parenting
    • Keluarga
    • Doa Islami
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi

Bacaan 4 menit
6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi

Inilah makanan rendah sodium untuk menjaga tekanan darah. Makanan rendah natrium lebih aman dikonsumsi agar tubuh tidak kelebihan sodium sehingga memicu penyakit berbahaya lainnya.

Makanan rendah sodium dibutuhkan dalam pola makan penderita hipertensi untuk menjaga tekanan darah mereka. Sodium atau natrium merupakan mineral utama yang membantu tubuh menjaga jumlah cairan yang tepat dalam aliran darah. 

Saat jumlah sodium dalam tubuh terlalu tinggi, pembuluh darah akan menahan lebih banyak air. Sehingga tekanan darah meningkat. Hal ini memperburuk gejala gagal jantung atau heart failure. Akibatnya, terjadi penumpukan cairan, berat badan bertambah, perasaan kembung dan pembengkakan karena jantung tidak memompa seperti biasa.

Maka dari itu, Parents perlu menjaga konsumsi sodium tubuh agar tetap terkendali. Parents juga harus hati-hati dan memerhatikan jumlah kandungan sodium dalam makanan, terutama bagi yang memiliki penyakit gagal jantung kongestif. WHO menyarankan, diperbolehkan mengkonsumsi sedikitnya 2 gram sodium sehari, jumlah ini terdapat dalam satu sendok teh garam.

Artikel terkait : Apa itu Diet Mayo Clinic? Samakah Diet Mayo dengan Diet Mayo Clinic?

Selain untuk menjaga kestabilan tekanan darah, pola makan rendah garam terbukti mampu menyehatkan bahkan menurunkan berat badan. Tak heran Mayo Clinic dalam bukunya menciptakan metode diet rendah garam yang populer dengan sebutan diet Mayo. Metode diet tersebut terbukti menurunkan berat badan melalui penelitian dan pengalaman klinis. Tentunya disertai dengan aktivitas fisik yang membantu meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran kalori saat proses diet.

Bicara soal makanan rendah sodium, sebenarnya bahan makanan yang ada secara alami memiliki kandungan sodium yang rendah, namun proses pengolahan, pengemasan dan penambahan garam seperti dalam makanan kaleng meningkatkan kandungan natriumnya.

Faktanya, lebih dari 70% natrium dalam makanan berasal dari makanan kemasan dan makanan yang dimasak di restoran. Karena itu, membeli makanan segar dan memasak sendiri di rumah adalah cara terbaik mengurangi natrium.

Beberapa Makanan Redah Sodium

Namun, Parents tak perlu cemas kesulitan mencari makanan yang rendah sodium, berikut ini kami rangkum daftarnya!

1. Buah dan Sayur Berdaun Hijau

6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi

Buah-buahan dan sayur-sayuran selalu menjadi bahan makanan andalan yang murah dan mudah ditemukan dimana saja. Pilih sayuran atau buah yang dibeli dalam keadaan segar atau pun beku, tanpa tambahan mentega, saus, atau bumbu lainnya. Hati-hati juga dalam memilih salad dressing untuk sayuran, pilih saus yang rendah garam dan kurang sodiumnya.

2. Daging, Ayam dan Telur

6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi

Daging olahan seperti hot dog, sosis, dan ham mengandung natrium tinggi. Begitu pula daging yang diasapi, diawetkan, atau dikalengkan. Sebaliknya, belilah yang segar atau beku untuk dimasak dengan bumbu sendiri.

Mengutip dari Web MD, utamakan mengkonsumsi bahan makanan yang segar dan belum diolah. Produk olahan daging seperti ham, sosis dan semacamnya seringkali ditambahkan sodium sebagai bagian dari proses pengemasannya.

Artikel terkait : Suka konsumsi makanan olahan? Waspadai bahayanya berikut ini!

3. Sereal, Oatmeal dan Gandum

6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi

Sereal adalah pilihan makanan yang sehat. Pilih sereal utuh tanpa bahan tambahan lainnya. Saat memasak sereal, oatmeal, ataupun sereal gandum, Parents dapat menambahkan buah atau kacang-kacangan sebagai toping. Jika membeli sereal cepat saji, periksalah informasi nilai gizi pada kemasan, pastikan natriumnya kurang dari 5%.

4. Lemak Sehat

Makanan rendah sodium

Lemak sehat yang terdapat pada ikan, maupun pada produk nabati seperti alpukat, termasuk makanan rendah sodium yang baik dikonsumsi dalam pola makan rendah sodium.

5. Umbi-Umbian

6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi

Ubi manis, kentang, ubi dan umbi lainnya aman dikonsumsi apabila diproses dengan cara yang benar. Yaitu tanpa menambahkan garam ataupun saus yang akan menambah kandungan natriumnya.

6. Biji-Bijian dan Kacang-Kacangan

Makanan rendah sodium

Biji dan kacang-kacangan yang tidak digarami baik dikonsumsi dalam pola makan rendah natrium. Apabila membeli kacang kalengan, bilas dengan air sebelum digunakan untuk mengurangi ekstra sodium dari cairan dalam kaleng.

Tips Memilih Bahan Makanan Rendah Sodium

Ketika membeli makanan atau minuman, pilihlah produk yang rendah garam. Parents dapat melihat kandungan sodium pada tabel nutrisi pada kemasan. Umumnya, produk rendah garam memiliki jumlah sodium di bawah 140 miligram per saji. Jika harus makan di restoran, Parents dapat meminta agar jumlah garamnya dikurangi.

Saat memasak, gunakan rempah-rempah kering yang belum diberi tambahan garam. Untuk mengurangi penggunaan garam dan menambah rasa, tambahkan rempah lain, seperti lada, air lemon, ketumbar, jahe, daun thyme, oregano, parsley atau pun basil kering.

Beberapa pilihan makanan di atas dapat dijadikan referensi apabila Parents sedang mencoba pola makan rendah sodium yang aman. Namun jika memiliki kondisi atau penyakit tertentu, sebaiknya konsultasikanlah dengan dokter terlebih dahulu sebelum menjalani diet apapun, termasuk diet rendah garam. 

Artikel telah ditinjau oleh:
dr.Gita PermataSari, MD
Dokter Umum dan Konsultan Laktasi

 

Baca juga :

Hipertensi Bisa Terjadi pada Anak, Ini Cara Mencegahnya

Mencegah Hipertensi dengan Makanan Sehat

Cerita mitra kami
11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui
11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui
Anak Senang Ibu Tenang, Ini Manfaat Es Krim Yogurt untuk Kesehatan dan Tumbuh Kembang Si Kecil!
Anak Senang Ibu Tenang, Ini Manfaat Es Krim Yogurt untuk Kesehatan dan Tumbuh Kembang Si Kecil!
8 Makanan dan Nutrisi untuk Otak yang Mendukung Kecerdasan Anak
8 Makanan dan Nutrisi untuk Otak yang Mendukung Kecerdasan Anak
Ini Ciri-Ciri Anak Kekurangan Zat Besi, Si Kecil Anda Termasuk?
Ini Ciri-Ciri Anak Kekurangan Zat Besi, Si Kecil Anda Termasuk?

12 Manfaat Garam Himalaya Bagi Kesehatan dan Kecantikan, Bisa Samarkan Selulit!

 

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Ester Sondang

Diedit oleh:

dr.Gita Permatasari

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • 6 Jenis Makanan Rendah Sodium untuk Cegah Hipertensi
Bagikan:
  • 10 Jenis Susu Vegan sebagai Pilihan Alternatif Pengganti Susu Sapi

    10 Jenis Susu Vegan sebagai Pilihan Alternatif Pengganti Susu Sapi

  • Bantu Tingkatkan Berat Badan, Inilah 20 Makanan Tinggi Kalori untuk Bayi

    Bantu Tingkatkan Berat Badan, Inilah 20 Makanan Tinggi Kalori untuk Bayi

  • Jangan Salah Ambil Rempah! Ini Perbedaan Basil, Oregano, dan Parsley

    Jangan Salah Ambil Rempah! Ini Perbedaan Basil, Oregano, dan Parsley

  • 10 Jenis Susu Vegan sebagai Pilihan Alternatif Pengganti Susu Sapi

    10 Jenis Susu Vegan sebagai Pilihan Alternatif Pengganti Susu Sapi

  • Bantu Tingkatkan Berat Badan, Inilah 20 Makanan Tinggi Kalori untuk Bayi

    Bantu Tingkatkan Berat Badan, Inilah 20 Makanan Tinggi Kalori untuk Bayi

  • Jangan Salah Ambil Rempah! Ini Perbedaan Basil, Oregano, dan Parsley

    Jangan Salah Ambil Rempah! Ini Perbedaan Basil, Oregano, dan Parsley

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
  • Tumbuh Kembang
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Home
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadilah Kontributor Kami
  • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti