Yogurt untuk bayi bisa menjadi MPASI terbaik karena makanan ini kaya akan gizi. Sebagai olahan susu, Yogurt mengandung protein hewani, kalsium, vitamin B2, vitamin B12, kalium dan magnesium.
Tak hanya itu, yogurt juga mengandung probiotik, yaitu lactobacillus dan bifidobacterium. Kandungan probiotik ini bermanfaat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan saluran cerna.
Kandungan nutrisi dan manfaat Yogurt
Berikut ini sejumlah kandungan nutrisi yogurt dalam per 100 gram:
| Nutrisi | Kandungan | Nutrisi | Kandungan |
| Energi | 60 kkal | Riboflavin | 0.140 mg |
| Air | 88 g | Vitamin B6 | 0.030 mg |
| Karbohidrat | 4 g | Vitamin B12 | 0.35 mg |
| Protein | 3.5 g | Vitamin E | 0.05 mg |
| Gula | 4.5 g | Vitamin K | 0.2 ug |
| Sodium | 40 mg | Lipid | 3.20 g |
| Zat besi | 0.05 mg | Niacin | 0.070 mg |
| Fosfor | 94 mg | Kalsium | 120 mg |
| Vitamin C | 0.5 mg | Magnesium | 12 mg |
| Seng | Tiamin | 0.030 mg | |
| Kalium | Folat | 7 ug | |
| Vitamin A | |||
| Vitamin D |
Dari berbagai kandungan nurtisi tersebut, Yogurt bisa memberikan begitu banyak manfaat untuk tubuh. Berikut ini beberapa manfaat yogurt untuk tubuh bayi:
a. Baik untuk sistem kekebalan tubuh
Kehadiran asam laktat dalam yoghurt sangat efektif dalam membangun sistem kekebalan tubuh yang baik pada bayi. Konsumsi yoghurt secara rutin menghilangkan bakteri penyebab penyakit seperti diare pada tubuh bayi.
b. Bermanfaat untuk masalah lambung
Asam laktat dalam yoghurt juga dapat membantu menetralkan keseimbangan asam-alkali tubuh. Ini membantu menjaga iritasi lambung dan masalah lambung.
c. Mengobati insomnia pada bayi
Memberi yoghurt secara teratur untuk bayi dapat membantu bayi Anda tidur lebih baik. Selain itu, Anda bahkan dapat memberikan pijatan yoghurt untuk bayi agar dia dapat tidur dengn pulas.
d. Efektif dalam mengobati diare
Yogurt tidak hanya mencegah diare tetapi juga efektif dalam mengobati diare. Telah dibuktikan dalam sebuah penelitian bahwa bayi yang diberi yogurt bersama dengan pengobatan diare standar dapat pulih lebih cepat dibandingkan dengan bayi yang hanya menerima pengobatan dan tidak mendapatkan yoghurt.
e. Membantu perkembangan bayi
Yogurt kaya akan nutrisi. Ini mengandung vitamin A, C, B-6, D, E, K, riboflavin, folat dan niasin. Selain itu, kalsium, fosfor, kalium, magnesium, seng, natrium dan mineral lainnya bermanfaat untuk perkembangan bayi secara keseluruhan.
f. Bermanfaat dalam mengobati ISK (Infeksi Saluran Kencing)
Yogurt membantu dalam mengobati infeksi saluran kemih pada bayi. Kehadiran probiotik membantu menyembuhkan infeksi dan meredakan sensasi terbakar saat buang air kecil.
g. Makanan ideal untuk hepatitis dan penyakit kuning
Penyakit kuning dan hepatitis adalah penyakit terkait hati yang menghasilkan pembentukan amonia dalam tubuh. Yogurt bisa membantu mengatasi masalah tersebut.
Artikel terkait: Konsumsi yogurt selama menyusui ternyata menguntungkan, ini manfaatnya
Yogurt untuk bayi
Meskipun cocok sebagai menu MPASI dan memiliki banyak manfaat untuk bayi. Namun sebaiknya yogurt untuk bayi diberikan saat si kecil berusia 8 bulan ke atas, karena sistem pencernaan bayi sudah lebih berkembang.
Untuk jenisnya, pilihan yogurt untuk bayi adalah yogurt tawar tanpa tambahan rasa atau pemanis. Hal ini untuk mencegah kerusakan gigi pada anak dan terhindar dari obesitas.
Yogurt yang tidak cocok untuk bayi adalah jenis rendah lemak atau tanpa lemak. Bayi membutuhkan kalori dan lemak, karena itu sebaiknya jangan memberikan yogurt bebas lemak sebelum usianya 2 tahun. Atau, Bunda bisa berkonsultasi dengan dokter sebelum memberikan variasi yogurt untuk bayi.
Agar bayi lahap menyantap MPASI berbahan yogurt, beri tambahan buah atau bahan makanan lain yang bisa mendukung tumbuh kembangnya.
Resep yogurt untuk bayi
Berikut ini dua resep sederhana yogur untuk bayi yang dapat Anda coba dari rumah.
-
Yogurt barley, kiwi dan apel
Bahan:
– Serbuk barley
– 1/2 apel
– 1/2 biji kiwi
– 1 sdm yogurt tawar
Cara membuat :
1. Kiwi dan apel dihaluskan dibuat puree
2. Campurkan dua sdm bubuk barley dengan air panas. Lalu aduk rata.
3. Tempatkan dua sdm campuran bubuk barley dalam wadah lain. Lalu campurkan 1 sendok teh yogurt.
5. Tambahkan dua sdm apel dan kiwi.
Yogurt siap untuk dihidangkan.
2. Yoghurt pisang
– pisang
– yogurt tawar
– air
Cara membuat:
1. Blender atau potong pisang kecil.
2. Campur pisang dengan yogurt.
3. Tambahkan air untuk melembutkan adonan.
Yogurt krim dengan pisang siap untuk si kecil Anda!
Jadi tunggu apa lagi, siapkan yogurt untuk bayi yang cukup bergizi hari ini. Tentunya si kecil akan menikmati hidangan tersebut. Ini juga bermanfaat setiap hari untuk perkembangannya.