X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

8 Jenis Makanan untuk Pasien Stroke, Bantu Proses Pemulihan Kesehatan

Bacaan 4 menit
8 Jenis Makanan untuk Pasien Stroke, Bantu Proses Pemulihan Kesehatan

Inilah makanan untuk pasien stroke yang dapat membantu proses pemulihan dan meningkatkan kualitas hidupnya.

Selama masa pemulihan stroke, makanan yang dikonsumsi berdampak besar mempercepat penyembuhan. Sebaliknya, kualitas makanan yang buruk dapat memperparah kondisi pasien. Itulah sebabnya, Parents wajib tahu apa saja yang termasuk daftar makanan untuk stroke.

Bagaimana Pola Makan Dapat Membantu Pemulihan Stroke?

Makanan terbaik untuk pemulihan stroke adalah makanan yang mendukung brain-derived neurotrophic factor (BDNF). BDNF sendiri merupakan protein yang mendorong pertumbuhan neuron dan sinapsis baru di otak. Ini sangat penting untuk neuroplastisitas, merupakan mekanisme yang digunakan otak untuk pulih setelah cedera seperti stroke.

Neuroplastisitas adalah bagaimana Anda dapat memulihkan keterampilan yang hilang dan mendapatkan kembali kemandirian setelah stroke. Ini diaktifkan oleh pengalaman dan praktik, itulah sebabnya terapis fisik biasanya meminta pasien untuk melakukan banyak pengulangan latihan rehabilitasi.

Sementara neuroplastisitas diaktifkan oleh pengalaman dan latihan, Anda pun dapat meningkatkan efeknya dengan makan makanan yang meningkatkan BDNF.

Nah, tanpa basa-basi lagi, yuk, simak daftar makanan terbaik untuk pasien stroke.

Makanan untuk Pasien Stroke

Berikut makanan sehat yang membantu pemulihan stroke berdasarkan penelitian terbaru.

1. Tomat, Makanan untuk Stroke yang Mudah Didapat

8 Jenis Makanan untuk Pasien Stroke, Bantu Proses Pemulihan Kesehatan

Berdasarkan percobaan ilmiah, lycopene yang ditemukan dalam tomat memberikan manfaat pelindung saraf dan mengurangi efek kerusakan otak akibat stroke iskemik pada tikus. Itulah sebabnya, buah sekaligus sayuran satu ini sangat direkomendasikan untuk pasien stroke.

Lycopene sendiri paling banyak terdapat pada tomat yang sudah dimasak, sehingga lebih dianjurkan dikonsumsi dalam bentuk sup tomat misalnya. Anda pun bisa membuat menjadi jus dengan memasak tomat tersebut terlebih dahulu.

Artikel terkait: Sedih! Gadis 3 tahun menderita stroke usai liburan, apa penyebabnya?

2. Kacang dan Biji-bijian

makanan untuk stroke

Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber vitamin E yang sangat baik. Vitamin ini berperan sebagai antioksidan yang mengurangi penurunan kognitif, di mana hal ini biasa terjadi seiring bertambahnya usia.

Meskipun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan bahwa vitamin E secara khusus membantu pemulihan dari stroke, kacang dan biji-bijian tetap masuk dalam daftar makanan yang dianjurkan karena manfaatnya dalam peningkatan fungsi otak.

Contoh kacang-kacangan yang sehat seperti kacang tanah, kacang mete, kacang kenari, dan hazelnut. Sedangkan yang termasuk biji-bijian adalah biji bunga matahari, biji labu, chia seed, dan sebagainya.

3. Alpukat, Makanan yang Sangat Dianjurkan untuk Pasien Stroke

makanan untuk stroke

Coba juga untuk rutin mengonsumsi buah alpukat untuk mempercepat proses recovery. Pasalnya, alpukat merupakan sumber asam oleat yang sangat baik.

Tahukah Parents, kemampuan otak dalam memproses informasi bergantung pada keberadaan asam oleat. Zat gizi ini mendorong otak bekerja dengan kecepatan optimal dan bertindak sebagai agen pelindung saraf yang efektif.

Artikel terkait: Penyebab Kematian Nomor 1 di Indonesia, Kenali Gejala dan Faktor Risiko Stroke

4. Polong-polongan

8 Jenis Makanan untuk Pasien Stroke, Bantu Proses Pemulihan Kesehatan

Makanan berikutnya yang dianjurkan untuk pasien stroke adalah polong-polongan. Kacang jenis ini merupakan sumber magnesium yang berperan dalam fungsi neuromuskular.

Menurut sejumlah penelitian, kandungan magnesium dalam makanan menawarkan efek perlindungan saraf yang signifikan. Nah, yang termasuk kacang jenis polong-polongan misalnya kacang merah, kacang kedelai, kacang polong, dan buncis.

5. Ikan yang Mengandung Omega 3

makanan untuk stroke

Asam lemak omega-3 telah terbukti membantu menormalkan kadar BDNF dan melindungi dari penurunan neuroplastisitas. Ikan berlemak seperti salmon mengandung omega 3 yang disebut EPA, yang sangat bermanfaat dalam proses pemulihan pasien stroke.

Tak cuma salmon, lho, Parents. Banyak pilihan ikan lainnya yang juga kaya akan omega-3, misalnya ikan kembung, tenggiri, teri, bandeng, patin, dan lain sebagainya.

Artikel terkait: Stroke pada Anak, Ini Penyebab, Ciri & Faktor Risiko yang Perlu Diwaspadai

6. Delima

Baik dimakan langsung atau diminum dalam bentuk jus segar, buah delima sangat baik untuk dikonsumsi. Tak lain karena buah ini kaya akan antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Lantaran otak paling sensitif terhadap kerusakan akibat radikal bebas, buah delima tentunya masuk dalam daftar makanan terbaik untuk pemulihan stroke.

7. Buah-buah Kaya Flavonoid, Termasuk Makanan Terbaik untuk Atasi Stroke

makanan untuk stroke

Jenis buah yang kaya flavonoid, seperti blueberry misalnya, telah terbukti mampu meningkatkan kemampuan kognitif. Para ahli percaya bahwa kandungan flavonoid yang tinggi dapat meningkatkan BDNF.

Selain blueberry, antioksidan flavonoid ini juga bisa ditemukan pada buah lainnya. Termasuk apel, sirsak, terong belanda, dan belimbing wuluh.

8. Flaxseeds

8 Jenis Makanan untuk Pasien Stroke, Bantu Proses Pemulihan Kesehatan

Flaxseeds adalah salah satu sumber asam alfa-linolenat (ALA) yang bagus, jenis asam lemak omega-3 esensial. ALA tidak hanya dapat membantu pemulihan stroke, tetapi juga dapat membantu melindungi dari stroke. Ini penting bagi pasien stroke yang berisiko tinggi mengalami kembali stroke.

Cerita mitra kami
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!

Jadi, jangan ragu untuk memasukkan flaxseed dalam pola makan harian Anda.

****

Nah, itulah 8 makanan terbaik untuk mempercepat pemulihan stroke. Jangan lupa masukkan ke dalam konsumsi sehari-hari ya, Parents.

Artikel telah ditinjau oleh:
dr.Gita Permatasari, MD
Dokter Umum dan Konsultan Laktasi

Baca juga:

7 Jus yang Bisa Membantu Menurunkan Kolesterol, Mudah Dibuat di Rumah!

Hati-hati! Ini 5 cara memasak yang bikin kolesterol melonjak

Curhat Nana Mirdad kena kolesterol walau sudah jalani gaya hidup sehat

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Titin Hatma

Diedit oleh:

dr.Gita Permatasari

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • 8 Jenis Makanan untuk Pasien Stroke, Bantu Proses Pemulihan Kesehatan
Bagikan:
  • Bocah 14 tahun terserang stroke, tak bisa berjalan dan berbicara

    Bocah 14 tahun terserang stroke, tak bisa berjalan dan berbicara

  • Ajaib, wanita ini bisa punya anak meskipun terserang stroke tulang belakang

    Ajaib, wanita ini bisa punya anak meskipun terserang stroke tulang belakang

  • Bocah 14 tahun terserang stroke, tak bisa berjalan dan berbicara

    Bocah 14 tahun terserang stroke, tak bisa berjalan dan berbicara

  • Ajaib, wanita ini bisa punya anak meskipun terserang stroke tulang belakang

    Ajaib, wanita ini bisa punya anak meskipun terserang stroke tulang belakang

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.