Buah kelengkeng merupakan buah yang mudah dan banyak ditemui di Indonesia. Buah ini umumnya berwarna cokelat, berbentuk bulat, dan memiliki rasa yang manis. Makan satu buah saja sepertinya tak akan cukup. Selain rasanya yang lezat, kandungan gizi buah kelengkeng ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Melansir dari Alodokter, Kelengkeng adalah salah satu jenis buah yang tumbuh subur di daerah beriklim tropis, seperti Asia. Buah ini banyak ditemukan di Tiongkok, Vietnam, Thailand, dan Indonesia. Buah dengan nama latin Dimocarpus longan Lour ini dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi sup buah.
Untuk mengetahui kandungan gizi dan manfaat dari buah kelengkeng, yuk, simak artikel berikut ini.
Kandungan Gizi pada Buah Kelengkeng
Kelengkeng diketahui kaya akan nutrisi, seperti serat, kalsium, zat besi, vitamin B, vitamin C, kalium, serta antioksidan polifenol dan flavonoid. Berbagai kandungan gizi inilah yang membuat buah kelengkeng dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram buah kelengkeng, Anda bisa menemukan kandungan gizi seperti berikut ini:
- Air: 82.75 gram
- Energi: 60 kkal
- Protein: 1.31 gram
- Lemak: 0.1 gram
- Karbohidrat: 15.14 gram
- Serat: 1.1 gram
- Kalsium: 1 miligram (mg)
- Zat besi: 0.13 mg
- Magnesium: 10 mg
- Fosfor: 21 mg
- Kalium: 266 mg
- Seng: 0.05 mg
- Tembaga: 0.169 mg
- Mangan: 0.052 mg
- Asam askorbat (Vitamin C): 84 mg
- Thiamin (Vitamin B1): 0.031 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0.14 mg
- Niasin (Vitamin B3): 0.3 mg
Artikel terkait: 7 Manfaat Kandungan Gizi dalam Quinoa, Bisa Jadi Teman Diet!
Manfaat Buah Kelengkeng bagi Kesehatan Tubuh
Parents dapat dengan mudah menemukan kelengkeng yang dijual di pasar swalayan, pasar tradisional, atau di pinggir jalan. Selain rasanya yang lezat, ternyata buah kelengkeng juga menyimpan banyak manfaat.
Melansir dari Hellosehat dan beberapa sumber lainnya, berikut adalah sederet manfaat buah kelengkeng bagi kesehatan hingga kecantikan:
1. Kandungan gizi buah kelengkeng dapat melawan radikal bebas
Kelengkeng adalah salah satu buah yang kaya akan kandungan asam galat dan asam elagat. Keduanya adalah antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas pada tubuh. Jumlah radikal bebas yang terlalu banyak dapat memicu kerusakan penyakit dan timbulnya penyakit.
Mendapatkan asupan antioksidan dari buah-buahan segar tentu memberikan manfaat yang lebih besar daripada mendapatkannya melalui suplemen. Bahkan, sebuah penelitian pada tahun 2012 membuktikan bahwa ekstrak kelengkeng dapat mengurangi peradangan.
Meski demikian, para ahli perlu melakukan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk membuktikan kebenaran dari kelebihan buah kelengkeng tersebut.
2. Memperkuat tulang
Selanjutnya, mengonsumsi buah kelengkeng ternyata memberikan manfaat untuk kesehatan tulang. Pasalnya, dalam buah ini terdapat kandungan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi yang berperan penting dalam mempertahankan kekuatan dan kesehatan tulang.
Bahkan, sebuah penelitian tahun 2015 menyatakan bahwa fosfor dapat meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang secara signifikan. Selain itu, kandungan nutrisi pada buah kelengkeng tersebut juga dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang sekaligus mencegah masalah kesehatan tulang, seperti osteoporosis.
Oleh sebab itu, para ahli menyarankan orang dewasa untuk mengonsumsi buah kelengkeng segar sekitar 3.5 ons per hari demi membantu memenuhi kebutuhan mineralnya.
3. Meningkatkan kesehatan otak
Manfaat berikutnya yang juga bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi buah kelengkeng adalah meningkatnya kesehatan otak. Ya, buah ini diduga dapat membantu mencegah penyakit Parkinson karena dapat melindungi otak dari kerusakan.
Selain itu, penelitian yang dilakukan pada hewan juga membuktikan bahwa kandungan polisakarida dari buah ini dapat mengurangi kerusakan otak pada penderita stroke dan meningkatkan enzim antioksidan pada otak.
Namun, untuk memastikan kebenaran dari manfaat buah kelengkeng tersebut, para ahli masih perlu melakukan penelitian lebih lanjut pada manusia.
Artikel terkait: Ini Daftar Kandungan Gizi Rumput Laut dan 7 Manfaatnya bagi Kesehatan!
4. Kandungan gizi buah kelengkeng dapat menurunkan berat badan
Parents juga bisa mendapatkan khasiat untuk membantu menurunkan berat badan dari mengonsumsi buah kelengkeng. Sebab, buah ini memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga cukup efektif untuk membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, kandungan nutrisinya pada buah kelengkeng juga memiliki manfaat untuk menekan nafsu makan, sehingga Anda bisa mengonsumsinya dalam jumlah banyak tanpa perlu merasa khawatir dengan kalorinya.
Tak hanya itu, kandungan bakteri probiotik pada ekstrak buah kelengkeng juga memberikan manfaat untuk mengurangi kenaikan berat badan secara menyeluruh pada sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan. Meski begitu, para ahli masih perlu melakukan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk membuktikannya.
5. Menjaga kesehatan jantung
Buah kelengkeng dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung dan menyehatkan pembuluh darah karena mengandung vitamin C cukup tinggi. Dengan begitu, Anda akan terhindar dari penyakit jantung akibat rusaknya dinding pembuluh darah.
Vitamin C dalam buah kelengkeng berperan dalam memperbaiki dinding pembuluh darah, dan menurunkan risiko penyakit serangan jantung.
6. Mencegah penyakit batu ginjal
Kelengkeng merupakan satu di antara buah-buahan yang mampu mencegah penyakit ginjal.
Buah bulat bercangkang cokelat ini mengandung mineral cukup tinggi guna mencegah terjadinya gumpalan kristal mineral yang disebut batu ginjal. Kelengkeng juga mengandung fosfor untuk menyaring racun dalam tubuh.
7. Kandungan gizi buah kelengkeng dapat mengatasi insomnia
Tak perlu khawatir, Anda dapat mengatasi insomnia dengan mengonsumsi buah kelengkeng. Manfaat buah kelengkeng yang mengandung zat besi tinggi bisa memproduksi sel darah merah dalam jumlah banyak.
Selain itu, peredaran oksigen ke seluruh tubuh pun bisa berjalan lancar. Inilah yang membuat Anda lebih rileks, tenang, dan bebas dari insomnia.
8. Meningkatkan kesehatan mata
Riboflavin merupakan senyawa penting yang merupakan bagian dari vitamin B kompleks. Menurut hasil penelitian yang diterbitkan pada 2005 dalam “Archives of Ophthalmology”, kekurangan riboflavin dapat meningkatkan risiko gangguan mata, khususnya katarak.
Anda bisa mencegah gangguan kesehatan mata dengan mengonsumsi 3,5 ons kelengkeng yang dipercaya bisa memenuhi kebutuhan asupan riboflavin sebanyak 38 persen untuk pria dan 45 persen untuk wanita berdasarkan angka kecukupan gizi per hari.
Artikel terkait: Si Manis Alami, Ini Kandungan Gizi dan 9 Manfaat Madu Bagi Kesehatan
9. Mencegah penuaan dini pada kulit
Para ahli menduga bahwa kandungan antioksidan pada buah kelengkeng yang dapat menetralkan radikal bebas dalam tubuh ternyata juga dapat membantu mencegah penuaan dini. Buah kelengkeng memiliki manfaat untuk mengurangi kerutan, bintik hitam, dan bekas jerawat pada wajah.
Bahkan, para ahli juga menduga bahwa mengonsumsi buah kelengkeng membantu wajah terlihat lebih cerah. Mengapa? Pasalnya, buah ini ini memiliki kandungan vitamin B dan vitamin C serta berbagai antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit.
Ya, kandungan nutrisi pada buah kelengkeng ini dapat memberikan efek anti penuaan, mengurangi kekeringan pada kulit, hingga mencegah kulit mengelupas.
10. Kandungan gizi buah kelengkeng dapat menjaga kesehatan dan kekuatan rambut
Manfaat kelengkeng yang terakhir adalah bahwa vitamin C dalam kelengkeng juga bisa membantu menyehatkan kulit kepala, sehingga menguatkan rambut dan mencegah kerontokan. Kandungan protein dalam buah kelengkeng juga dapat memperkuat akar rambut dan meningkatkan kualitas rambut.
Hal yang Perlu Diwaspadai saat Mengonsumsi Kelengkeng
Meskipun tidak ada informasi mengenai indeks glikemik yang tersedia untuk buah kelengkeng, buah ini relatif tinggi karbohidrat dan rendah serat. Itu berarti bisa meningkatkan gula darah. Kelengkeng mungkin bukan buah terbaik untuk penderita diabetes, meskipun tidak apa-apa.
Salah satu aturan yang disarankan adalah tidak makan satu porsi buah yang memiliki lebih dari 15 gram karbohidrat. Dengan hanya 10 gram karbohidrat, satu porsi kelengkeng seharusnya baik untuk penderita diabetes.
Mereka yang ingin menghindari makanan tinggi gula untuk menjaga berat badan atau alasan lain dapat mengikuti aturan yang sama.
Demikian ulasan mengenai kandungan gizi dan manfaat buah kelengkeng bagi tubuh. Semoga informasi di atas bermanfaat, ya, Parents!
Baca juga:
id.theasianparent.com/kandungan-gizi-durian
id.theasianparent.com/kandungan-gizi-air-kelapa
id.theasianparent.com/kandungan-gizi-daun-bawang
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
