X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
  • Ramadan MomTAP
  • Hidrasi Keluarga
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Aku Hamil
    • Tips Kehamilan
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran

Bacaan 4 menit
7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran

Ingin membuat selai nanas untuk isian nastar atau olesan roti? Berikut kami berikan resep selai nanas untuk Bunda coba di rumah.

Selain untuk olesan roti tawar, selai nanas biasanya juga digunakan untuk isian kue seperti nastar. Makanan satu ini merupakan salah satu bahan yang multi fungsi untuk bahan campuran dalam membuat berbagai olahan makanan. Bunda juga bisa membuat selai nanas sendiri di rumah karena caranya sangat mudah. Ada banyak resep selai nanas mudah yang bisa dijadikan sebagai hidangan lebaran.

Aneka Resep Selai Nanas

1. Resep Selai Nanas Homemade

resep selai nanas

Foto: Instagram/nglaisui

Bahan:

  • 3 buah nanas ukuran besar
  • 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 3 batang kayu manis

Cara membuat:

  1. Kupas nanas kemudian cuci bersih dan potong lalu blender sampai halus.
  2. Tuang nanas yang sudah diblender ke dalam wajan anti lengket. Berikan kayu manis dan nyalakan kompor.
  3. Biarkan sampai mendidih dan sesekali diaduk.
  4. Selama masih ada cairan dari nanas akan meletup-letup maka bisa ditutup dan diaduk sesekali.
  5. Jika air sudah menyusut, masukkan gula pasir dan aduk rata.
  6. Setelah gula pasir masuk, adonan selai harus terus diaduk supaya tidak gosong. Proses ini bisa memakan waktu 1,5-3 jam tergantung seberapa kering selai nanas yang diinginkan.
  7. Jika dirasa sudah kering, selai nanas siap diangkat.

Artikel terkait: 5 Varian resep nastar yang cocok dihidangkan saat Idul Fitri

2. Selai Nanas Dua Bahan

7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran

Foto: Instagram/dapur_atsa

Bahan:

  • 1 1/2 kg nanas
  • 300 gr gula pasir

Cara membuat:

  1. Kupas dan bersihkan nanas lalu potong kecil. Kemudian haluskan nanas dengan diblender.
  2. Lalu masak nanas yang sudah dihaluskan dengan api sedang hingga airnya menyusut, sesekali sambil diaduk.
  3. Setelah agak mengering lalu masukkan gula pasir, masak di api kecil dengan diaduk-aduk.
  4. Setelah benar benar kering lalu angkat.

3. Selai Nanas Homemade

resep selai nanas

Foto: Cookpad/Zhafran’s Kitchen

 Bahan:

  • Nanas 1 buah (500 gram)
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya kayu manis

Cara membuat:

  1. Cuci bersih nanas, lalu haluskan.
  2. Masukkan gula pasir, kayu manis dan garam. Masak hingga air habis dan mengering.
  3. Setelah mengering selai bisa digunakan untuk isian nastar atau dimakan dengan roti tawar.

Artikel terkait: Cara sembuhkan batuk anak dengan buah nanas, bisa dicoba di rumah!

4. Selai Nanas Aroma

7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran

Foto: Instagram/de_giovani

Bahan:

  • 12 nanas ukuran kecil
  • 800 gram gula pasir
  • 1 batang kayu manis
  • 3 batang cengkeh
  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Kupas nanas. Potong-potong nanas setelah itu.
  2. Parut atau gunakan blender.
  3. Panaskan nanas, tambahkan kayu manis, cengkeh daun pandan.
  4. Masak sampai airnya menyusut.
  5. Masukkan gula pasir. Masak dengan api kecil. Aduk-aduk sampai habis airnya. Biarkan dingin. Simpan di chiller semalaman. Siap digunakan untuk isian nastar atau olesan roti.

5. Resep Selai Nanas Simple

resep selai nanas

Foto: Instagram/ayudiahrespati

Bahan:

  • 2 buah nanas
  • 330 gram gula pasir
  • 6 butir cengkeh
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • Sejumput garam

Cara membuat:

  1. Blender nanas, lalu masukkan nanas yang sudah diparut ke dalam panci atau wadah untuk masak.
  2. Masukkan cengkeh dan kayu manis bubuk dan garam lalu masak hingga air menyusut.
  3. Setelah air menyusut masukkan gula lalu masak hingga kecokelatan.

Artikel terkait: 4 Resep Sambal Goreng Daging yang Enak untuk Teman Makan Ketupat saat Lebaran!

6. Selai Nanas Tahan Lama

7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran

Foto: Instagram/fen.z

Bahan:

  • 6 buah nanas madu kupas bersihkan
  • 750 g gula pasir
  • 6 lembar daun pandan
  • 1 batang (besar) kayu manis
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Bersihkan nanas, cuci bersih. Parut.
  2. Masak nanas, masukkan daun pandan & kayu manis. Aduk
  3. Masak hingga air nanas asat, sesekali aduk agar tidak gosong, kemudian masukkan gula dan garam aduk rata cicipi rasa, aduk rata.

7. Selai Nanas Nenek

resep selai nanas
Cerita mitra kami
The Tooth Fairies Party, Dekorasi Cantik Nan Unik yang Siap Meriahkan Segala Acara Anda
The Tooth Fairies Party, Dekorasi Cantik Nan Unik yang Siap Meriahkan Segala Acara Anda
HBO GO, channel favorit si kecil dan juga keluarga!
HBO GO, channel favorit si kecil dan juga keluarga!
10 Alasan Mengapa Parents Gagal Move On Dari Acara Baby Bash
10 Alasan Mengapa Parents Gagal Move On Dari Acara Baby Bash
Menurut Dokter Spesialis Anak, Ini yang Terjadi Ketika Si Kecil Tak Mendapatkan Nutrisi & Stimulasi yang Tepat
Menurut Dokter Spesialis Anak, Ini yang Terjadi Ketika Si Kecil Tak Mendapatkan Nutrisi & Stimulasi yang Tepat

Foto: Cookpad/Pawon Cesansan

Bahan:

  • 3 buah nanas sedang
  • 3 buah gula merah
  • 1 sdm madu
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Pilih nanas yang masih segar, warnanya kuning dan rasanya cenderung manis kemudian kupas.
  2. Cuci bersih kemudian parut.
  3. Nyalakan api kompor kecil ke sedang. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan gula jawa dan madu.
  4. Biarkan sampai air susut dan mengering kurang lebih 1 jam. Baru tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Tunggu mengering. Siap dibulat-bulat untuk isian nastar atau roti.

Pada dasarnya resep selai nanas itu kurang lebih sama dari segi bahan maupun cara membuat. Namun, sedikit perbedaan bahan tentu juga menghasilkan selai yang berbeda pula. Bunda bebas mau memilih memakai resep yang mana. Selamat mencoba! 

Baca juga:

5 Resep Puding Markisa untuk Takjil, Wajib Dicoba!

5 Resep Ayam Bakar Madu untuk Buka Puasa, Sahur hingga Menu Lebaran!

5 Resep Makaroni Schotel, Ide Takjil Buka Puasa yang Mengenyangkan

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Yuniati Rohmah

Diedit oleh:

Finna Prima Handayani

  • Halaman Depan
  • /
  • Ramadan MomTAP
  • /
  • 7 Resep Selai Nanas Lezat, Cocok untuk Campuran Kue Kering Lebaran
Bagikan:
  • Kapan waktu terbaik bayi makan nanas, apa saja manfaatnya?

    Kapan waktu terbaik bayi makan nanas, apa saja manfaatnya?

  • Lezat! Ini Resep Selai Cokelat dan Minuman Cokelat Homemade

    Lezat! Ini Resep Selai Cokelat dan Minuman Cokelat Homemade

  • Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

    Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

  • 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

    12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

app info
get app banner
  • Kapan waktu terbaik bayi makan nanas, apa saja manfaatnya?

    Kapan waktu terbaik bayi makan nanas, apa saja manfaatnya?

  • Lezat! Ini Resep Selai Cokelat dan Minuman Cokelat Homemade

    Lezat! Ini Resep Selai Cokelat dan Minuman Cokelat Homemade

  • Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

    Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

  • 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

    12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.