X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga

Bacaan 4 menit

Kayu manis merupakan rempah sering digunakan sebagai campuran kue, bumbu masak, maupun dijadikan minuman. Kayu manis digemari karena memiliki cita rasa yang unik, gabungan rasa manis, sedikit pedas, dan aroma harum. Kali ini kami akan membagikan resep kue kayu manis yang bisa Anda coba di rumah.

Artikel terkait: 10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan Tubuh, Jangan Disepelekan!

Resep Kue Kayu Manis untuk Teman Minum Teh Bersama Keluarga

1. Kue Kayu Manis Butter

resep kue kayu manis

foto: allrecipes.com

Bahan:

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 2/3 cangkir shortening atau mentega putih
  • 1 ⅓ cangkir gula putih
  • 1 ½ sendok teh ekstrak vanila
  • 3 telur
  • 2/3 cangkir susu
  • 1/2 cangkir gula putih
  • 6 sendok makan mentega
  • 1/3 gelas air
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 3/4 sendok teh kayu manis bubuk.

Artikel terkait: Aneka Resep Teh Kayu Manis, Tips dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga

 

Cara memasak:

Langkah 1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C) selama 40-45 menit. Masukkan loyang bundt pan. Aduk tepung, baking powder, 1 sendok teh bubuk kayu manis dan garam. Sisihkan.

Langkah 2

Dalam mangkuk besar, kocok shortening, 1 1/3 cangkir gula putih dan 1 1/2 sendok teh vanila hingga adonan ringan dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu, kocok setidaknya 1 menit untuk masing-masing telur. Masukkan campuran tepung bergantian dengan susu. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga

Langkah 3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 sampai 45 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih. Biarkan dingin dalam panci selama 10 menit, lalu balikkan ke rak kawat.

Keluarkan kue dari loyang saat masih hangat, dan buat lubang di sekitar bagian atas kue dengan garpu. Tuang sirup kayu manis hangat ke dalam lubang, bagian atas dan sisi samping kue.

Langkah 4

Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga

Untuk Membuat Sirup Kayu Manis

Dalam panci, campurkan 1/2 cangkir gula putih, mentega, air, 1 sendok teh vanila dan 3/4 sendok teh kayu manis bubuk. Panaskan dan aduk hingga mentega meleleh.

Kue kayu manis butter siap untuk dihidangkan.

Sumber: allrecipes.com

2. Kue Kayu Manis Kopi

resep kue kayu manis

Foto: ilustrasi (pixabay)

Bahan:

  • 1 cangkir mentega, lelehkan
  • 2-3/4 cangkir gula, dibagi
  • 4 butir telur besar, suhu ruang
  • 2 sendok teh ekstrak vanila
  • 3 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh garam
  • 2 cangkir krim asam
  • 2 sendok makan kayu manis bubuk
  • 1/2 cangkir kenari cincang.

Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga

Artikel terkait: 9 Rempah untuk Meningkatkan Daya Ingat hingga Bantu Redakan Stres

Cara memasak:

1. Dalam mangkuk besar, campur dan kocok krim mentega dan 2 cangkir gula sampai adonan ringan dan mengembang. Durasi pengocokan kurang lebih 5-7 menit.

2. Tambahkan 1 telur sekaligus, lalu kocok rata setelah setiap penambahan. Masukkan vanila. Campurkan tepung, soda kue, dan garam; tambahkan bergantian dengan krim asam, kocok secukupnya setelah setiap penambahan agar adonan tetap halus.

Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga

3. Sendokkan sepertiga adonan ke dalam loyang yang dilumuri minyak. Campurkan kayu manis, kacang-kacangan dan sisa 3/4 cangkir gula; taburkan sepertiga campuran di atas adonan dalam panci.

4. Ulangi lapisan 2 kali lagi. Panggang pada suhu 350° F (175 Celcius). Tes menggunakan tusuk gigi dengan memasukkannya ke dalam adonan. Jika tusuk gigi yang keluar sudah bersih, tandanya kue sudah matang.

Durasi pemanggangan kurang lebih 60-65 menit. Dinginkan selama 15 menit sebelum dikeluarkan dari loyang ke rak kawat hingga benar-benar dingin.

Sumber: tasteofhome.com

Demikian dua resep kue kayu manis yang gampang untuk dimasak dan bisa Anda coba di rumah. Selamat memasak, Bun!

Cerita mitra kami
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!

 

Baca juga:

8 Olahan Berbahan Nasi Unik di Berbagai Negara, Rasanya Manis Bikin Nagih!

Kaya Manfaat, Ini 9 Jenis Teh yang Bisa Bunda Minum Saat Haid

8 Manfaat Kayu Secang untuk Kesehatan, Atasi Diare Hingga Kejang

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

alikarukhan

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep Kue Kayu Manis, Teman Terbaik Minum Teh bareng Keluarga
Bagikan:
  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

    6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

  • Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

    Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

    6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

  • Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

    Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.