Makan malam bikin gemuk, mitos atau fakta? Sebagian besar orang menganggap bahwa makan sebelum tidur adalah hal yang buruk. Ini karena makan malam sebelum tidur sering kali diklaim menyebabkan peningkatan berat badan.
Meskipun begitu, beberapa orang yakin bahwa mengonsumsi camilan sebelum tidur justru bisa mendukung program diet dalam upaya menurunkan berat badan.
Makan Malam Bikin Gemuk, Mitos atau Fakta?
Makan sebelum tidur pada malam hari sering kali dihubungkan dengan peningkatan berat badan. Ini karena proses metabolisme dalam tubuh menjadi lebih lambat ketika anda tertidur sehingga kalori makanan akan disimpan sebagai lemak.
Di samping itu, beberapa ahli kesehatan mengatakan bahwa makan malam sebelum tidur justru bisa meningkatkan kualitas tidur dan membantu menurunkan berat badan.
Akan tetapi, faktanya belum ada hasil penelitian yang bisa membuktikan kedua pernyataan tersebut. Peneliti dari Northwestern University bahkan pernah menemukan bahwa makan pada malam hari bisa meningkatkan berat badan sebanyak dua kali lipat.
Namun penelitian tersebut dilakukan pada tikus. Dengan demikian, penelitian tentang makan pada malam hari bisa meningkatkan berat badan pun masih belum bisa dibuktikan.
Makan sebelum tidur tidak akan memperlambat kerja dalam proses pencernaan. Anda juga tidak perlu khawatir karena sistem pencernaan tetap akan berfungsi sekalipun anda sedang tidur.
Kapan Sebaiknya Waktu Makan Malam?
Makan malam tidak akan membuat gemuk asalkan tahu kapan waktu terbaik untuk makan malam. Selain itu, Parents juga harus memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi.
Jika yang dikonsumsi makanan sehat, maka risiko kenaikan berat badan bisa dikurangi. Sebaliknya, jika Bunda makan makanan kurang sehat serta langsung tidur setelah makan, maka rentan mengalami gangguan kesehatan seperti gangguan asam lambung, kenaikan berat badan, hingga insomnia.
Waktu makan malam terakhir yang dianjurkan yaitu 3 jam sebelum tidur. Namun, jika merasa sangat lapar pada malam hari, maka pilih saja makanan yang mengandung serat dan protein tinggi tetapi rendah lemak dan kalori seperti sayur dan buah-buahan.
Manfaat Makan Makan Sebelum Tidur
Ketika makan malam sebelum tidur kemungkinan menjadi hal buruk bagi beberapa orang, tetapi ini justru bisa memberikan manfaat untuk orang lain. Berikut ini manfaat makan malam sebelum tidur yang bisa dirasakan.
1. Menurunkan Berat Badan
Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa makan sebelum tidur bisa membantu menurunkan berat badan. Jika seseorang makan kalori cukup banyak pada malam hari, kemudian makan camilan setelah makan malam, maka bisa membantu mengendalikan untuk mencamil pada malam hari.
Dari sebuah studi yang mendukung pernyataan tersebut, mereka yang makan semangkuk sereal dan susu setelah makan malam akan mengonsumsi 397 kalori lebih sedikit per hari. Para partisipan penelitian pun kehilangan 0,84 per kg berat badan.
Studi itu juga membuktikan bahwa camilan setelah makan malam bisa membantu seseorang cepat merasa puas dan makan lebih sedikit daripada yang seharusnya.
2. Tidur Lebih Nyenyak
Mengenai manfaat makan malam sebelum tidur ini memang belum terlalu banyak. Namun banyak orang yang melaporkan bahwa makan sebelum tidur bisa membantu seseorang tidur dengan lebih nyenyak atau mencegah mereka bangun pada malam hari akibat lapar.
Ini cukup masuk akal mengingat makan sebelum tidur bisa membantu seseorang merasa kenyang pada malam hari. Dengan demikian, Bunda punya waktu tidur yang cukup.
Sampai saat ini, camilan sehat belum terbukti bisa meningkatkan berat badan. Itulah mengapa jika Bunda merasa makan sesuatu sebelum tidur bisa membantu Bunda lebih mudah tertidur nyenyak.
3. Menyeimbangkan Kadar Gula Darah Penderita Diabetes
Manfaat yang satu ini mungkin tidak terlalu dirasakan oleh orang sehat. Namun sangat dirasakan oleh mereka yang menderita diabetes. Pada pagi hari, liver biasanya mulai memproduksi gula darah lebih banyak untuk memberikan energi yang dibutuhkan ketika bangun tidur dan mulai beraktivitas.
Beberapa penderita diabetes biasanya bangun pada pagi hari dengan kondisi kadar gula darah yang tinggi bahkan ketika mereka belum mengonsumsi apa pun sejak malam hari sebelumnya. Camilan sehat sebelum tidur bisa menyeimbangkan kadar gula darah.
***
Sekarang sudah tahu, kan, kalau makan malam bikin gemuk itu cuma mitos. Meski demikian, ada baiknya tetap mempertimbangkan makanan yang dimakan di malam hari dan juga jarak antara makan malam dan tidur.
Artikel telah ditinjau oleh:
dr. Gita Permatasari
Dokter Umum dan Konsultan Laktasi
Baca juga:
Bahaya tidur terlalu lama, dari masalah jantung hingga kematian dini!
5 Cara Menghitung Berat Badan yang Ideal, Lebih Mudah dan Akurat
3 Cara Menurunkan Berat Badan Pasca Persalinan, Cek Bun!
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
