Bengkoang dikenal sebagai buah yang bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Bahkan bengkoang untuk ibu hamil juga memiliki sejumlah manfaat yang menakjubkan.
Sudah menjadi rahasia umum, ibu hamil membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang untuk mendukung perkembangan dan pertumbuhan janin. Baik asupan makro-nutrien ataupun mikro-nutrien yang memang dibutuhkan jauh lebih banyak.
Salah satu cara yang bisa digunakan untuk memenui kebutuhan tersebut, tentu saja dengan mengonsumsi buah-buahan. Misalnya buang bengkoang yang nyatanya memiliki banyak manfaat bagi ibu hamil. Berikut beberapa manfaatnya:
Ragam Nutrisi dalam Bengkoang
Menurut Healthline, bengkoang memiliki nutrisi yang baik, termasuk untuk ibu hamil. Yakni, sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat, lalu sisanya berasal dari jumlah protein dan lemak yang sangat kecil.
Tak hanya itu, bengkoang juga mengandung banyak vitamin dan mineral penting, serta sejumlah serat tinggi. Berikut ini ragam nutrisi yang terkandung dalam 130 gram bengkuang.
- Kalori: 49
- Karbohidrat: 12 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0,1 gram
- Serat: 6,4 gram
- Vitamin C: 44% dari jumlah rekomendasi harian
- Folat: 4% dari jumlah rekomendasi harian
- zat Besi: 4% dari jumlah rekomendasi harian
- Magnesium: 4% dari jumlah rekomendasi harian
- Kalium: 6% dari jumlah rekomendasi harian
- Mangan: 4% dari jumlah rekomendasi harian
Artikel terkait: Bolehkah ibu menyusui makan sushi? berikut penjelasannya!
Vitamin E, tiamin, riboflavin, vitamin B6, asam pantotenat, kalsium, fosfor, seng, dan tembaga, diketahui juga terdapat dalam buah bengkoang, meskipun jumlahnya relatif kecil.
Namun yang pasti dan perlu diketahui, buah yang sering diolah menjadi asinan ini juga rendah kalori dan tinggi serat dan air, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan ibu hamil.
Hanya satu cangkir (130 gram) mengandung 17% dari RDI untuk serat untuk pria dan 23% dari RDI untuk wanita.
Buah ini juga merupakan sumber vitamin C, yakni vitamin yang larut dalam air esensial yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh Anda dan diperlukan untuk banyak reaksi enzim.
Manfaat Bengkoang untuk Ibu Hamil
Apa saja manfaat bengkoang untuk ibu hamil? Ini daftar kebaikan bengkoang.
1. Memasok Energi untuk Ibu Hamil
Bengkoang mengandung gula alami yang dapat membantu memasok energi untuk ibu hamil. Selain itu, asupan ini juga dapat membantu tubuh ibu hamil lebih kuat selama menjalani kehamilan.
2. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang terdapat dalam umbi putih yang juga disebut jicama membantu meningkatkan proses pencernaan, sehingga bergerak lebih lancar.
Satu cangkir (130 gram) bengkoang mengandung 6,4 gram serat, yang dapat membantu memenuhi asupan harian Anda.
Selain itu, bengkoang mengandung jenis serat yang disebut inulin.
Studi menunjukkan bahwa inulin bisa meningkatkan frekuensi buang air besar hingga 31% bagi yang mengalami konstipasi. Ini adalah salah satu keluhan yang memang sering dirasakan oleh bumil.
3. Melancarkan Peredaran Darah
Kandungan kalium yang terdapat dalam bengkoang dapat membantu melancarkan peredaran darah yang baik selama masa kehamilan.
4. Membantu Pertumbuhan Tulang Janin
Kalsium yang terdapat dalam bengkoang dapat membantu pembentukan sistem jaringan dan tulang bagi janin.
Selain itu, asupan kalsium ini juga diperlukan ibu hamil untuk membantu penyerapan vitamin D, yang nantinya juga digunakan untuk pertumbuhan tulang dan gigi janin.
5. Bantu tingkatkan daya tahan tubuh
Kandungan Vitamin C yang cukup banyak dalam bengkoang bisa membantu Bunda dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Harapannya, beragam macam penyakit bisa dihindari
Setidaknya, 5 manfaat inilah yang bisa dirasakan bumil jika mengonsumsi bengkoang secara rutin. Akan tetapi, bukan berarti bisa mengonsumsinya secara berlebihan, ya.
Prinsipnya, asupan bumil tentu saja harus lengkap dan seimbang.
***
Anda bisa bergabung dengan jutaan ibu lainnya di aplikasi theAsianparent untuk berinteraksi dan saling berbagi informasi terkait kehamilan, menyusui, dan perkembangan bayi dengan cara klik gambar di bawah ini.
Healthline. 8 Health and Nutrition Benefits of Jicama.
Baca juga
id.theasianparent.com/jus-sehat-untuk-ibu-hamil