X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

4 Resep Palm Cheese Cookies, Keluarga Pasti Suka!

Bacaan 4 menit
4 Resep Palm Cheese Cookies, Keluarga Pasti Suka!

Kudapan dengan paduan rasa manis dan gurih ini pas dinikmati bersama keluarga. Berikut 4 resep palm cheese cookies yang bisa Bunda coba.

Kue kering menjadi favorit hampir setiap orang, terlebih lagi saat perayaan lebaran. Kue kering bisa menemani waktu senggang sekaligus menunda lapar. Berbagai jenis kue kering bisa ditemukan dengan mudah. Salah satunya yaitu palm cheese cookies yang menggunakan gula palem sebagai bahan pembuatannya. Resep palm cheese cookies mudah ditemukan dan layak dicoba.

Gula palem adalah gula yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan dari sari palm atau keluarga palma seperti kelapa, aren, siwalan, dan lainnya. Sari palem yang digunakan adalah air manis yang juga sering disebut dengan nira. Manis, renyah, dan gurihnya palm cheese cookies membuat siapa saja akan merasa ketagihan ketika menyantapnya.

Berikut ini adalah beberapa resep palm cheese cookies yang bisa dicoba oleh Bunda di rumah.

Kumpulan Resep Palm Cheese Cookies

1. Palm Cheese Cookies

resep palm cheese cookies

Foto: Instagram/nuukenlekso

Bahan:

  • 125 gr butter
  • 100 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 1/2 sdt vanilla essence atau 1/4 sdt vanilla bubuk
  • 200 gr keju cheddar bubuk
  • 400 gr terigu protein rendah
  • 30 gr maizena
  • 30 gr susu bubuk
  • 1 sdt baking powder

Topping:

  • 200 gr gula palem

Cara membuat:

  1. Kocok butter bersama margarin dan gula halus sampai lembut sekitar 2 menit. Masukkan kuning telur, telur utuh, vanilla essence, kocok rata. Lalu, masukkan cheddar bubuk. Aduk rata pakai spatula.
  2. Ayak terigu bersama maizena, susu bubuk, dan BP. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan butter. Aduk sampai rata  dengan menggunakan spatula.
  3. Ambil adonan sekitar 7 gr, bulatkan dan gulingkan ke gula palem. Tata dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin.
  4. Panggang sampai matang.
  5. Catatan: Untuk keju bubuk caranya parut keju, lalu angin-anginkan sampai kering, atau bisa dipanggang sebentar, setelah itu blender sampai halus.

Artikel terkait: 25 Resep Kue Kering ala Rumahan yang Enak dan Mudah

2. Resep Palm Cheese Cookies

4 Resep Palm Cheese Cookies, Keluarga Pasti Suka!

Foto: Instagram/kaemae

Bahan:

  • 200 gr margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 1 kuning telur
  • 50 gr keju parmesan
  • 225 gr tepung terigu protein rendah
  • 30 gr susu bubuk

Bahan Pelapis:

  • 75 gr gula palem (sesuaikan kebutuhan)

Cara Memasak:

  1. Kocok margarin, garam, dan kuning telur, asal rata +/- 1 menit. Tambahkan keju parmesan. Aduk sampai rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata.
  3. Gulung adonan memanjang. Potong-potong panjang 4 cm (bentuk sesuai selera). Kemudian gulingkan ke dalam gula palem.
  4. Oven 45 menit dengan suhu 130°C sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Artikel terkait: 6 Resep Kue Kacang, Camilan Kekinian hingga Jadul!

3. Resep Palm Cheese Cookies

resep palm cheese cookies

Foto: Instagram/dianulfiyanna317

Bahan:

  • 175 gr mentega
  • 50 gr margarin
  • 50 gr gula pasir
  • 70 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt baking powder 
  • ¼ sdt vanili
  • 25 gr susu bubuk
  • 75 gr parmesan keju
  • 450 gr terigu (protein rendah)
  • Secukupnya gula palem

Cara memasak:

  1. Mixer mentega, margarin & gula halus hingga berwarna putih, masukan vanili, susu bubuk, mixer lagi hingga tercampur rata.
  2. Masukan kuning dan putih telur, mixer hingga tercampur rata. Tambahkan keju parmesan campur hingga rata.
  3. Terakhir masukan terigu yang sudah dicampur dengan baking powder secara bertahap dengan spatula, bulat-bulatkan adonan, gulingkan di gula palem susun di loyang lapis baking paper, kemudian bake sampai matang (sesuaikan oven) masing-masing.

Artikel terkait:  3 Kreasi Resep Bolen Pisang Khas Bandung yang Legit dan Nikmat

4. Palm Sugar Cheese Cookies

resep palm cheese cookies

Foto: Instagram/juliaazzizah

Bahan:

  • 200 gr margarin
  • 200 gr butter
  • 2 butir kuning telur
  • 120 gr keju edam, parut halus
  • 450 gr tepung terigu
  • 2 sachet susu dancow vanilla
  • 200 gr gula palem untuk coating/secukupnya

Cara membuat:

4 Resep Palm Cheese Cookies, Keluarga Pasti Suka!

Foto: Instagram/juliaazzizah

  1. Kocok margarin, butter, dan telur selama kurang lebih 1 menit.
  2. Masukkan keju edam kemudian aduk rata menggunakan spatula.
  3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
  4. Ambil adonan sekitar 1 sdt, bulatkan kemudian gulingkan di atas gula palem hingga permukaan kukis tertutup dengan gula palem.
  5. Tata dalam loyang, oven dengan suhu 150°C selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).
  6. Setelah matang, biarkan di suhu ruang sampai dingin kemudian tata dalam toples.

Itulah keempat resep palm cheese cookies yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Kalau mau, libatkan si Kecil untuk membantu di dapur agar lebih seru. 

Baca juga:

3 Cara Membuat Manisan Mangga Segar untuk Kudapan Keluarga, Mau Coba?

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling dan Tips agar Rasanya Tidak Asam

Resep Bolu Pisang Original ala Rumahan, Hidangan Praktis untuk Keluarga

Cerita mitra kami
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Yuniati Rohmah

Diedit oleh:

Finna Prima Handayani

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • 4 Resep Palm Cheese Cookies, Keluarga Pasti Suka!
Bagikan:
  • Resep Kue Kering: Blueberry Jam Drop Cookies

    Resep Kue Kering: Blueberry Jam Drop Cookies

  • Resep Kue Kering Choco Cornflakes, Lezat Tanpa Oven

    Resep Kue Kering Choco Cornflakes, Lezat Tanpa Oven

  • Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

    Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

  • 8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

    8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

  • Resep Kue Kering: Blueberry Jam Drop Cookies

    Resep Kue Kering: Blueberry Jam Drop Cookies

  • Resep Kue Kering Choco Cornflakes, Lezat Tanpa Oven

    Resep Kue Kering Choco Cornflakes, Lezat Tanpa Oven

  • Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

    Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

  • 8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

    8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.