Untuk kembali menyegarkan badan dan pikiran, resep minuman segar simple bisa menjadi pelepas dahaga dan ramah di kantong.
Rasa manis, sensasi dingin, dan kelezatan setiap minuman segar seperti es teh manis, es jeruk, hingga minuman segar dari buah-buahan bisa membuat lega tenggorokan setelah seharian beraktivitas.
Terlebih, saat Anda membuat minuman sendiri tentu saja akan memakai bahan-bahan yang tidak mengganggu kesehatan tubuh, seperti campuran gula asli dan es batu dari air matang.
Berikut ini adalah resep minuman segar simple yang cocok untuk dikonsumsi saat butuh melepaskan dahaga.
Artikel Terkait: 7 Resep Minuman Dingin yang Enak dan Menyengarkan, Yuk Coba!
Resep Minuman Segar Simple
1. Es Teh Manis
Bahan:
- sekotak teh
- air panas
- es batu secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Ambil teko, tuang teh sesuai takaran.
- Isi teko dengan air mendidih. Tunggu sampai air berubah warna.
- Tambahkan gula sesuai selera.
- Aduk gula sampai larut.
- Tambahkan es batu sampai dingin.
Artikel terkait: 5 Resep Wedang Ronde yang Menghangatkan, Pas Disantap di Musim Hujan!
2. Resep Minuman Segar Simple Es Teh Leci
Bahan:
- 5 buah leci
- 2 sdm gula pasir
- 1 kantong teh celup
- es batu sesuai selera
- 250 ml air
- daun mint sesuai selera
Cara membuat:
- Seduh teh, tambahkan gula pasir. Aduk rata.
- Beri buah leci dan daun mint.
- Masukkan es batu.
Artikel terkait: Cara Membuat Salad Buah yang Creamy, Enak untuk Camilan Keluarga
3. Es Jeruk
Bahan:
- 5 buah jeruk peras
- es batu secukupnya
- 5 sdm gula pasir, larutkan dengan air panas secukupnya
- air es secukupnya
Cara membuat:
- Peras semua jeruk.
- Campurkan dengan air gula, aduk rata.
- Tuang air es secukupnya.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
Artikel terkait: 9 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Gampang Banget Bikinnya!
4. Resep Minuman Segar Simple Es Kuwut
Bahan:
- 1/4 buah melon, diserut panjang
- es batu secukupnya
- 1 sdm biji selasih, direndam air hangat
- sari kelapa (nata de coco) secukupnya
- 200 gram kelapa muda, diserut
- 1 buah jeruk nipis, iris tipis
- 3 butir anggur, iris tipis
- 500 ml air kelapa
- 1 sdt sirup melon
Cara membuat:
- Tuang air kelapa dalam gelas.
- Masukkan melon serut, nata de coco, kelapa muda, dan selasih.
- Tambahkan irisan anggur dan irisan jeruk nipis.
- Masukkan es batu secukupya.
5. Es Campur Jelly
Bahan:
- 1 kaleng leci kalengan
- 800 ml jus leci
- 3 bungkus nutrijel aneka rasa
- 100 ml air panas
- 1 bungkus selasih
- 1 sachet krimer
Cara membuat:
- Buat agar-agar nutrijel seperti biasa.
- Masak 100 ml air, tuang ke dalam mangkok isi creamer.
- Aduk rata sampai warnanya seperti susu.
- Masukkan nutrijel, jus leci, selasih, buah leci kalengan beserta airnya, dan creamer ke wadah baru, aduk rata. Masukkan ke lemari es, hidangkan dengan tambahan es batu.
6. Resep Minuman Segar Simple Lychee Yakult
Bahan:
- 2 sdm munjung nata de coco
- 2 botol Yakult dingin
- 1 cangkir air
- 6 buah leci kaleng
- 2 sdm sirup leci
Cara membuat:
- Blender Yakult, leci, air, dan sirup leci.
- Tuang ke dalam gelas, masukkan buah leci utuh dan nata de coco.
7. Rasbery Lemon Infused Water
Bahan:
- 1 liter air
- 3 irisan buah lemon
- daun mint secukupnya
- 250 gram buah raspberry segar
Cara membuat:
- Campur semua potongan buah ke wadah. Tuang air.
- Tambahkan daun mint.
- Masukkan dan dinginkan di kulkas selama 12 jam sebelum diminum.
8. Es Sarang Burung
Bahan:
- 50 gram gula
- 1 sachet bubuk agar-agar
- 400 ml santan
- 500 ml santan
- sejumput garam
- es batu secukupnya
- sirup merah cocopandan secukupnya
Cara membuat:
- Campur agar-agar, santan, gula, dan garam. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
- Tuang ke dalam loyang biarkan dingin.
- Parut agar-agar secara memanjang seperti sarang.
- Taruh agar-agar ke dalam gelas. Beri 3 sdm sirup merah. Tuang santan secukupnya. Tambahkan es batu.
9. Resep Minuman Segar Simple Es Kopyor
Bahan:
- 2 gelas air
- es batu secukupnya
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 500 ml santan kelapa
- sirup coco pandan
Cara membuat:
- Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
- Letakkan banyak es batu di gelas atau satu bongkah es batu di dalam wadah. Tuang adonan sedikit agar menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
- Setelah jadi, tuang sirup secukupnya.
10. Mango Lessi
Bahan:
- 200 ml yogurt plain cair
- 2 buah mangga harum manis
- es batu secukupnya
- 150 ml yogurt plain kental
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih mangga, belah jadi beberapa bagian.
2. Blender mangga dengan campuran yogurt kental, yogurt cair, dan air perasan jeruk nipis.
3. Tuang ke dalam gelas. Beri es batu.
***
Itulah 10 resep minuman segar simple yang pas untuk pelepas dahaga. Selamat mencoba!
Baca Juga:
11 Resep Masakan Indonesia paling Terkenal untuk Dibuat di Rumah
7 Minuman Sehat Saat Sarapan, Bisa Tingkatkan Imunitas Keluarga
5 Ide Masak di Rumah untuk Menyambut Cuti Bersama Oktober 2020