Musim kemarau bikin cuaca panas dan gerah, pantas saja kalau membuat kita mudah berkeringat dan kehausan. Biasanya, sih, cuaca seperti ini menimbulkan rasa tidak puas jika hanya mengonsumsi air putih saja. Mau minum yang segar dengan rasa manis dan dingin? Berikut ini ada 7 resep minuman dingin yang enak dan mudah dibuat.
Coba bikin di rumah, yuk!
7 Resep minuman dingin yang enak dan menyegarkan
1. Es jeruk Sunkist
Bahan-bahan:
- 2 buah jeruk sunkist
- 3 botol Sprite ukurn besar
- 250 ml Sunquick orange sirup
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong sunkist.
- Dalam wadah campurkan semua bahan
- Aduk rata
- Siap dinikmati
2. Es kelapa muda dan mangga
Bahan-bahan:
- Kelapa muda 1 buah
- 1 buah mangga manis
- Selasih 1 sdt
- Gula batu scukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh selasih dengan air panas dan gula batu
- Siapkan mangkuk besar, campur air kelapa muda dengan daging kelapa muda yang sudah dikerok.
- Masukkan potongan mangga dan selasih beserta air rendamannya, aduk rata.
- Masukkan es batu, aduk rata dan siap disajikan
3. Es cincau
Bahan-bahan:
- 1 potong cincau
- 2 gelas jus jambu atau 3 buah jambu biji yang diblender lalu disaring
- 3 sdm kental manis
- 1 sdt selasih
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siram cincau dengan air panas, lalu potong kecil-kecil
- Siapkan wadah atau mangkok besar, campur semua bahan kecuali es batu, aduk rata.
- Terakhir masukkan es batu, aduk. Sajikan
4. Resep minuman dingin: Es dawet Jelly
Bahan-bahan:
- 1/2 gelas dawet
- 1/2 gelas puding jelly jambu biji, potong kotak-kotak
- 1/2gelas puding jelly kelapa muda, potong sedikit memanjang
- 2 buah daging nangka, potong kecil-kecil
- 2 sachet kental manis
- 1 gelas air dingin
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campur kental manis dengan air dingin, aduk sampai rata.
- Masukkan dawet, puding jelly, dan potongan nangka lalu diaduk rata.
- Terakhir masukkan es batu. Setelah diaduk maka siap disajikan
5. Es cincau nescafe
Bahan-bahan:
- 1 potong cincau ukuran 500 gr
- Nescafe 3in1 1 bungkus
- 1 bungkus kental manis
- Air panas 1 gelas
- 1 sdm selasih, rendam dengan air panas hingga mengembang
- Daging buah nangka secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siram cincau dengan air panas, lalu potong kotak-kotak.
- Seduh kopi Nescafe dengan air panas, tambahkan kental manis, dinginkan.
- Siapkan wadah atau mangkuk besar, campur cincau dan seduhan kopi, aduk rata.
- Tambahkan selasih, potongan nangka, lalu es batu. Aduk rata, siap disajikan.
5. Resep minuman dingin: Es jeruk kunci selasih
Bahan-bahan:
- 12 buah jeruk kunci
- 4 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt selasih
- 4 gelas air hangat
- Es batu secukupnya
- 5 jeruk kunci untuk hiasan
Cara membuat:
- Peras jeruk kunci
- Campur air hangat dengan gula, aduk-aduk, biarkan dingin.
- Rendams elasih dengan sedikit air hingga mengembang.
- Siapkan wadah besar, campurkan semua bahan.
- Terakhir masukkan es batu dan jeruk kunci sebagai hiasan. Aduk rata, siap disajikan.
6. Es timun serut
Bahan-bahan:
- 1 buah timun
- 6 buah jeruk kunci (peras ambil airnya)
- Air gula
- Selasih dan es batu secukupnya
- Jeruk kunci untuk hiasan
Cara membuat:
- Cuci bersih timun lalu serut.
- Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali selasih dan es batu. Aduk rata.
- Tambahkan es batu dan selasih, hias dengan jeruk kunci. Siap disajikan
7. Resep minuman dingin: Es jeruk asam kiamboy
Bahan-bahan:
- 8 buah jeruk kunci
- 1 sdm gula
- 5 buah kiamboy
- 4 gelas air es
- 1 sdt selasih, rendam air sampai mengembang
- Jeruk kunci untuk hiasan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Peras jeruk kunci, simpan airnya.
- Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali es batu
- Tambahkan es batu dan potongan jeruk kunci sebagai hiasan.
- Siap disajikan. Untuk 4 gelas.
***
Resep minuman dingin yang mana nih yang ingin Bunda coba buat?
Baca juga:
Resep Es Krim Oreo yang Super Lembut dan Nikmat, Coba Yuk!
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
