X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Ruam Popok Expert
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba

Bacaan 5 menit

Siapa yang tidak suka cokelat? Sepertinya hampir semua suka makanan manis ini ya. Bahkan si kecil bisa begitu menyukainya. Ada banyak camilan berbahan dasar coklat mulai dari permen hingga kue dengan berbagai bentuk dan rasa yang beragam. Nah, Bunda sekarang bisa membuat camilan dengan resep kue coklat sendiri di rumah lho.

Selain rasanya yang manis, coklat diketahui memiliki banyak manfaat. Mulai dari kandungannya yang membuat seseorang lebih bahagia, hingga berbagai manfaat kesehatan lainnya. Tentu saja, asalkan mengonsumsinya tidak berlebihan.

Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba

Tanpa perlu mengeluarkan banyak uang, Bunda bisa membuat camilan lezat dan sudah terjamin kebersihan dan keamanannya di rumah. Saat membuatnya, Bunda juga bisa mengikutsertakan si kecil dalam prosesnya. Dijamin, si kecil bisa begitu semangat membuat camilan coklat untuk dirinya sendiri.

Yuk cek berbagai resep rekomendasi kue coklat yang bisa dibuat bersama si kecil untuk mengisi waktu berkualitas.

4 Resep Kue Coklat untuk Dipraktikkan di Rumah

1. Mini Cup Cake Coklat

Resep kue coklat

Photo by: Hesti Hauraa Yusuf, Cookpad.

Resep satu ini bisa dibilang cukup mudah untuk dipraktikkan bersama si kecil. Dengan bahan dan langkah yang sederhana, begini resep mini cup cake coklat karya Hesti Hauraa Yusuf, Cookpad.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 80 gram dark cooking chocolate (coklat batangan)
  • 50 gram coklat putih
  • Sprinkle secukupnya
  • Peeping bag

Cara-cara pembuatan:

  1. Potong coklat batangan menjadi bagian yang lebih kecil, lalu lelehkan dengan cara ditim (dipanaskan di dalam mangkuk yang di taruh di atas air mendidih).
  2. Sediakan plastik segitiga/peeping bag yang sudah dibuka dalam gelas
  3. Tuangkan masing-masing coklat leleh kedalam peeping bag.
  4. Gunting kecil ujung plastik segitiga, lalu tuang coklat diatas kertas cup cake ukuran kecil secukupnya.
  5. Hias menggunakan coklat putih sesuai selera, kemudian taburi dengan sprinkle.
  6. Simpan mini cup cake coklat di dalam kulkas hingga mengeras.
  7. Setelah mengeras dapat dipindahkan dan disusun dalam toples tertutup.

Artikel Terkait : 10 Resep Kue Basah Tradisional yang Enak dan Mudah Dibuat

2. Kue Coklat Frosting

Resep kue coklat

Resep satu ini merupakan salah satu karya dari Bunda Dilla Wahab, Cookpad. Berbahan dasar dark chocolate, berikut berbagai bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 140 ml susu cair
  • 175 gram mentega
  • 140 gram dark chocolate
  • 4 telur utuh
  • 160 gram gula pasir
  • 155 gram terigu serba guna
  • 20 gram coklat bubuk
  • 3 gram (3/4 sdt) baking powder
  • 3 gram (3/4 sdt) baking powder
  • 1/4 sdt garam

Bahan Frosting :

  • 325 ml whipped cream
  • 325 gram dark chocolate
  • 30 gram mentega tawar

Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba

Cara pembuatan kue:

  1. Campur beberapa bahan mulai dari susu cair, mentega dan dark chocolate, tim hingga semua meleleh dan tercampur rata. Lalu, sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga putih.
  3. Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda, garam sambil diayak. Aduk dengan mixer hingga merata.
  4. Masukkan campuran susu, mentega dan coklat tadi lalu aduk merata.
  5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu kukus hingga matang.

Cara membuat Frosting :

  1. Lelehkan dark coklat dalam wadah.
  2. Panaskan whipped cream hingga shimmer, masukkan ke dalam coklat yang sudah dilelehkan tadi.
  3. Masukkan unsalted butter, aduk merata.
  4. Tunggu hingga adonan set dengan tekstur seperti selai, lalu gunakan untuk menghias cake.

Artikel Terkait : 25 Resep Kue Kering ala Rumahan yang Enak dan Mudah

3. Kladkakka Chocolate Cake/Swedish Chocolate Cake

Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba

Photo by : scandikitchen

Kalau Bunda ingin mencoba citarasa berbeda dari kue coklat, coba yuk bikin Kladakka. Resep ini dibuat oleh Dee’Light Kitchen di Cookpad,  begini berbagai langkah yang dipersiapkan Bun.

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 180 gr gula pasir
  • Sejumput garam
  • 1 sdt perisa vanilla
  • 60 gr tepung terigu
  • 30 gr coklat bubuk
  • 115 gr butter (lelehkan)

Cara Pembuatan:

  1. Oles loyang dengan margarin, lalu alasi lagi dengan baking paper yang ditaburi dengan coklat bubuk. Sisihkan.
  2. Campurkan telurdan gula pasir bertahap hingga tercampur rata dan kental menggunakan mixer
  3. Tambahkan vanilla, tepung terigu, coklat bubuk yang sudah diayak. Mixer sebentar sampai tercampur rata
  4. Masukkan butter, aduk balik dengan spatula.
  5. Panggang suhu 180°c selama 30 meniti oven yang sudah terlebih dahulu dipanaskan.
  6. Tapi, jika Bunda ingin hasil yang lumer, sebaiknya panggang selama 25 menit.

4. Cream Cheese Chocolate Cake

Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba

Photo by: Bundo Ghafi, Cookpad

Bagi Anda yang jadi penggemar kue coklat keju, wajib coba resep yang satu ini, nih. Dibuat oleh Bundo Ghafi, Cookpad inilah berbagai bahan dan langkah yang bisa dipraktikkan.

Bahan adonan cream cheese :

Cerita mitra kami
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
  • 150 gr cream cheese
  • 1.5 sdm gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1 sdm terigu protein sedang

Bahan adonan cokelat :

  • 80 gr butter
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 110 gr terigu protein sedang
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 30 ml susu cair

Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba

Cara-cara pembuatan:

  1. Kocok hingga lembut cream cheese dan gula pasir halus menggunakan sendok makan biasa.
    Masukkan kuning telur aduk rata.
  2. Tambahkan terigu aduk rata, lalu bagi 2 adonan dan sisihkan.
  3. Kocok butter dengan gula pasir hingga lembut, lalu masukkan telur, kocok hingga kental berjejak.
  4. Tambahkan tepung, cokelat bubuk, bpda (Baking powder double acting) kemudian aduk rata.
  5. Bagi 2 adonan cokelat. Tuang satu bagian di loyang yang sudah dioles margarin dan di alas kertas roti, lalu ratakan.
    Tuang adonan cream cheese ratakan kembali. Tuang lagi adonan cokelat kemudian cream cheese lagi.
  6. Panggang dengan suhu 180°c kurang lebih atau sekitar 20-30 menit sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Artikel Terkait : Ingin Tambah Penghasilan? Ini 7 Resep Kue Ngehits yang Bisa Dijual

Itulah berbagai resep kue coklat yang bisa dibuat sendiri di rumah bersama buah hati Anda. Tertarik untuk mempraktikkannya?

Baca Juga : 

Cara Membuat Kue di Dalam Telur

Resep Kue Pepe yang Cantik dan Gurih

5 Aneka Resep Kue Natal dan Tahun Baru

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

nisya

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • Bikin Kue Coklat Nikmat Sendiri Bersama Anak di Rumah, Ini 4 Resep Mudah untuk Dicoba
Bagikan:
  • 7 Resep Kue Berbahan Sayur, Camilan Sehat dengan Rasa Unik

    7 Resep Kue Berbahan Sayur, Camilan Sehat dengan Rasa Unik

  • Resep Kue Bulan Khas Imlek yang Lezat, Bikin Sendiri Yuk!

    Resep Kue Bulan Khas Imlek yang Lezat, Bikin Sendiri Yuk!

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

  • 7 Resep Kue Berbahan Sayur, Camilan Sehat dengan Rasa Unik

    7 Resep Kue Berbahan Sayur, Camilan Sehat dengan Rasa Unik

  • Resep Kue Bulan Khas Imlek yang Lezat, Bikin Sendiri Yuk!

    Resep Kue Bulan Khas Imlek yang Lezat, Bikin Sendiri Yuk!

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti