Setelah ASI eksklusif selama 6 bulan, kini waktunya bayi untuk diberikan makanan pendamping ASI (MPASI). Sebelum mulai MPASI, ada baiknya Parents mengetahui menu MPASI 6 bulan pertama terbaik untuk buah hati.
Terkait dengan hal tersebut, beberapa pihak mengatakan jika MPASI 6 bulan pertama terbaik adalah menu 4 bintang. Menu makanan yang mengandung 4 unsur zat gizi, seperti karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan sayuran.
Di sisi lain, ada juga yang mengatakan jika pada momen pertama bayi makan lebih baik diberikan menu tunggal, seperti puree buah-buahan atau sayuran tertentu. Hal ini dilakukan untuk mengidentifikasi apakah ada alergi makanan pada bayi atau tidak.
Masalahnya pengertian tentang menu tunggal juga masih berbeda-beda di kalangan para Bunda. Agar tidak salah kaprah, simak pertanyaan dari dr. Meta Hanindita, SpA, berikut ini.
Menu MPASI 6 Bulan Pertama Sebaiknya Apa?
Dikutip dari situs Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), menu MPASI 6 bulan pertama adalah makanan yang mengandung karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi, serta protein hewani.
Selain itu, vitamin dan mineral yang juga harus diberikan pada makanan pendamping ASI terutama zat besi, seng dan vitamin A karena kandungan zat tersebut pada ASI sudah tidak dapat mengejar kebutuhan bagi si bayi. Sumber zat besi yang utama adalah daging merah. Sayuran hijau mengandung zat besi yang tinggi, tetapi penyerapannya buruk.
MPASI 6 Bulan Pertama Sebaiknya Menu Tunggal atau 4 Bintang?
Dalam hal ini kepada theAsianparent, dr. Meta Hanindita, SpA menegaskan bahwa sebenarnya WHO maupun IDAI tidak merekomendasikan menu tunggal karena tidak bisa mencukupi kebutuhan gizi anak.
Selama ini pengertian menu tunggal MPASI yang beredar di kalangan para Bunda adalah menu yang terdiri dari satu bahan makanan saja, misalnya, pisang, alpukat, bubur beras, dan lain-lain yang dicampur dengan ASI.
Menu tunggal MPASI ini diberikan selama 14 hari, dengan tujuan untuk melihat apakah ada tanda-tanda alergi pada si Kecil. Atau apakah bayi menjadi sembelit atau diare karena makanan tersebut.
Jika selama ini timbul pemahaman yang mengatakan kalau menu tunggal diberikan selama 14 hari untuk melihat ada tidaknya reaksi yang ditimbulkan dari makanan, hal ini juga tidak tepat. Pasalnya, untuk mengetahui adanya reaksi alergi yang ditimbulkan oleh makanan pada anak hanya membutuhkan waktu selama 3 sampai 5 hari.
“Rekomendasi dari AAP (American Academy of Pediatrics) menyatakan sebaiknya untuk mengetahui adanya potensi alergi, bayi diberikan bahan baru harus dicoba selama 3 – 5 hari. Hal ini tentunya juga bukan menu tunggal MPASI. Kalau orang tua sudah melihat makanannya aman dikonsumi bayi, ya boleh dicampur dengan makanan lain,” papar dr. Meta.
Apa Menu MPASI 6 Bulan Pertama yang Terbaik?
Selanjutnya, dr. Meta menjelaskan bahwa berdasarkan panduan dari WHO, menu MPASI 6 bulan pertama yang terbaik adalah staple food ataupun makanan pokok atau sumber karbohidrat yang tergantung di daerah lokal masing-masing.
“Misalnya kita yang tinggal di Jawa, maka makanan pokoknya itu kan beras. Jadi jelas, pemberian MPASI perdana adalah berbahan beras,” tuturnya.
Kemudian, dokter anak yang sudah menelurkan buku ‘567 Fakta Tentang MPASI‘ ini memberikan contoh, “Misalnya, pada 5 hari pertama Bunda memberikan MPASI bubur beras dan susu. Setelah dilihat aman, dan tidak menimbulkan alergi. Selanjutnya pada 5 hari kedua, beras dan susu ini bisa dipakai lagi dengan tambahan hati ayam atau protein hewani lainnya. Dan ternyata aman.
“Kemudian bisa lanjut 5 hari selanjutnya, menu tersebut ditambah menjadi beras, susu, hati ayam dan brokoli. Demikian seterusnya, bisa ditambah protein nabati, seperti tempe.”
Jika Bunda perhatikan, contoh yang dipaparkan dr. Meta di atas bisa dibilang setelah melewati beberapa jenis makanan dan tidak alergi, bayi Anda sudah mengonsumsi menu 4 bintang. Yaitu, ada beras untuk karbohidrat, hati ayam untuk protein hewani, brokoli untuk serat/sayur, dan tahu untuk protein nabati.
Namun, selain menu 4 bintang di atas, dr. Meta juga menyarankan untuk menambahkan lemak dalam MPASI bayi Anda. Sumber lemak bisa didapatkan dari dari minyak, santan atau margarin.
“MPASI harus komplet. Sementara untuk buah-buahan, bisa dipilih sebagai camilan atau snack anak. Bukan sebagai menu utama MPASI.”
“Menu MPASI ini sudah disesuaikan dengan rekomendasi IDAI yang terbaru, yaitu 4 kuadran, yang terdiri dari karbohidrat, protein yang sumbernya utamakan dari hewani, lemak, dan sayur serta buah-buahan.”
Dari sini maka semakin menegaskan bahwa MPASI terbaik yang perlu diberikan pada anak adalah makanan dengan nustrisi lengkap, yang memenuhi MPASI 4 kuadran.
Prinsip Pemberian MPASI Menurut IDAI
Setidaknya ada 4 strategi yang dapat Parents perhatikan, yaitu tepat waktu, adekuat, aman dan higienis, serta diberikan secara responsif. Berikut ini adalah penjelasan lebih lengkapnya:
1. Tepat Waktu
Berikan MPASI ketika ASI saja tidak cukup utnuk memenuhi kebutuhan bayi (usia bayi sekitar 6 bulan).
2. Adekuat
MPASI yang diberikan memenuhi kebetuhan energi, protein, dan mikronutrien anak.
3. Aman dan Higienis
Proses persiapan dan pembuatan MPASI menggunakan cara, bahan, dan alat yang aman serta higienis.
4. Diberikan secara Responsif
MPASI diberikan secara konsisten sesuai dengan sinyal lapar atau kenyang dari anak.
Cara Memulai Pemberian MPASI Bayi di Usia 6 Bulan
Berikut tips memberikan MPASI pertama pada bayi:
- Frekuensi. Berikan MPASI 2 kali sehari pada bayi berusia 6 bulan.
- Jumlah. Berikan 2-3 sendok MPASI dalam sekali makan sebagai awalan.
- Tekstur.Mulai MPASI dengan makanan yang dihaluskan sehingga menjadi bubur kental atau puree, kasar, hingga pada usia 1 tahun si Kecil sudah bisa mengonsumsi makanan rumahan.
- Aktif/Responsif. Bayi masih dalam tahap adaptasi dengan MPASI, sehingga Bunda harus sabar dan memberi dorongan kepada bayi untuk makan. Jangan memaksa bayi untuk menghabiskan makanan.
Pertanyaan Populer Seputar Menu MPASI 6 Bulan Pertama
Hari pertama MPASI bagusnya makan apa?
Melansir dari CDC, hari pertama MPASI bagusnya bayi makan makanan yang dihaluskan, dalam bentuk pure, atau disaring dengan tekstur yang sangat halus. Makanan ini bisa berupa sayuran yang dilumatkan hingga sangat halus. Atau, mencampurkan sereal dan biji-bijian yang dihaluskan dan dimasak dengan ASI, susu formula, atau air agar halus dan mudah ditelan bayi Anda.
Bayi 6 bulan sudah boleh makan apa saja?
Bayi 6 bulan sudah boleh makan bubur bayi; buah, legume, sayuran, daging, tahu yang sudah dihaluskan atau dalam bentuk pure.
Berapa kali bayi 6 bulan makan dalam 1 hari?
Bayi 6 bulan bisa mulai dengan makan satu kali dalam 1 hari, yakni ketika mereka sangat lapar. Perlahan-lahan, frekuensi makan mereka bisa ditambah menjadi 3 kali sehari. Di usia 6 bulan, berikan ASI atau susu formula diikuti dengan MPASI pertama mereka.
***
Parents, itulah informasi terkait menu MPASI 6 bulan pertama terbaik untuk bayi. Semoga bermanfaat.
Baca Juga:
Perhatikan Aturan Memberikan MPASI, Jangan Sampai Salah
Bayi 6 Bulan Sudah Bisa Apa Saja? Ini Milestones dan Kehebatan Si Kecil, Parents
Pertumbuhan Berat Badan Ideal Bayi 6 Bulan dan Cara Menambahnya
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
