Mitos menyebutkan, memberi ikan pada bayi sebaiknya ditunda terlebih dahulu sampai anak 1 tahun untuk mencegah alergi dan keluhan lain. Faktanya, ikan sangat baik untuk bayi dan bisa diberikan sejak dini. Nah, untuk jenisnya, Bunda harus pintar memilih jenis ikan untuk MPASI, dari segi nutrisi dan teksturnya untuk si kecil.
Ikan untuk MPASI Bayi bisa Diberikan Sejak Usia 6 Bulan
Selain rasanya yang lezat, ikan juga merupakan sumber makanan yang sangat bergizi bagi anak. Karena itu, menambahkan ikan pada MPASI sudah bisa diberikan sejak anak berusia 6 bulan untuk memberikan variasi tekstur juga rasa pada lidah bayi.
Dilansir dari situs resmi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), pemberian ikan sampai usia satu tahun juga tidak berpengaruh pada pencegahan alergi.
Seperti diketahui, ikan merupakan sumber makanan yang dilengkapi dengan berbagai nutrisi, seperti asam lemak omega-3, protein, vitamin, zat besi, dan mineral berkualitas tinggi.
Kandungan nutrisi di ikan sangat bermanfaat bagi perkembangan otak, sistem saraf, dan penglihatan anak. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ikan sejak dini dapat membantu anak terhindar dari berbagai penyakit alergi, seperti asma dan eksim.
Nah, agar tidak salah pilih, sebaiknya ketahui dulu jenis-jenis ikan untuk MPASI yang aman dikonsumsi dan bagaimana cara untuk mengolahnya dalam artikel berikut!
Jenis-Jenis Ikan untuk MPASI yang Aman Dikonsumsi
Ketahui Jenis Ikan yang Tepat
Ikan memang memiliki kandungan nutrisi yang berlimpah. Namun, ternyata ada beberapa jenis ikan yang tinggi merkuri dan tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak, salah satunya adalah ikan tuna.
Jika merkuri dikonsumsi secara terus menerus, senyawa ini akan menjadi racun yang dapat membahayakan otak anak. Karena itu, penting bagi Parents memilih jenis ikan yang aman untuk MPASI buah hati tercinta.
Beberapa ikan yang aman untuk dikonsumsi:
1. Ikan Gabus
2. Salmon
3. Ikan nila
4. Ikan kembung
5. Sarden
6. Ikan Mas
7. Ikan lele
8. Belut
9. Ikan mujair
10. Bandeng
11. Teri
Selain pemilihan jenis ikan, beberapa hal berikut ini wajib diperhatikan terkait pemberian ikan pada MPASI, di antaranya:
- Pilih ikan yang masih segar.
- Pilih ikan bertulang besar, guna menghindari Si Kecil tersedak tulang ikan yang halus.
- Cuci ikan dengan air mengalir hingga benar-benar bersih.
- Masak ikan hingga matang dan lunak.
Artikel terkait: Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep MPASI berbahan Ikan
Cara Mengolah Ikan untuk Makanan Pendamping Anak
Parents bisa mengolah ikan dengan mengukus, merebus, memanggang, atau membakarnya. Ini merupakan cara terbaik untuk menjaga kandungan nutrisi dalam ikan. Bunda juga bisa menyajikan buah atau sayuran yang disukai buah hati.
Untuk mengenalkan ikan pada masa MPASI Si Kecil, ada beberapa resep sederhana yang bisa Bunda coba. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:
Artikel terkait: Kaya Nutrisi! Beragam Manfaat MPASI Ikan Gurame Beserta Contoh Resepnya
1. Bubur ikan MPASI
Bubur ikan
Bahan-bahan:
- 1 fillet ikan kecil tanpa tulang yang sudah matang
- 3 sendok makan ASI, atau susu formula, atau air
Cara membuat:
- Masukkan ikan dan cairan ke dalam blender.
- Blender atau hancurkan hingga ikan sudah cukup lembut untuk buah hati.
- Sajikan untuk buah hati.
Artikel terkait: 5 Resep Olahan Ikan Salmon yang Enak dan Sehat untuk Si Kecil
2. Bubur ikan dengan sayuran
Bubur ikan dengan sayuran
Bahan-bahan:
- 1 fillet ikan kecil tanpa tulang yang sudah matang
- 1 sendok makan kacang polong
- 2 sendok makan ASI, atau susu formula, atau air
- 1 sendok makan wortel rebus
- 1 sendok makan ubi jalar rebus
Cara mengolah:
- Masukkan ikan, sayuran, dan cairan ke dalam blender.
- Blender atau hancurkan hingga semua bahan sudah tercampur dengan baik.
- Sajikan untuk buah hati.
***
Guna mendapat manfaat yang maksimal, Parents bisa memberikan ikan pada bayi sebanyak 1–2 kali dalam seminggu, tetapi dengan porsi yang lebih sedikit daripada porsi orang dewasa, yakni sekitar 30 gram ikan dalam seminggu.
Namun, Parents juga perlu berhati-hati ketika menyajikan ikan untuk MPASI anak, karena ikan merupakan salah satu makanan yang dapat menyebabkan alergi. Sebaiknya, beri ikan dalam jumlah yang sedikit terlebih dahulu, lalu lihat reaksinya pada tubuh buah hati.
Bila tidak ada tanda-tanda alergi, seperti ruam pada kulit, keram perut, muntah, atau diare, Parents bisa menambahkan jumlah ikannya. Namun, jika Parents masih ragu terkait pemberian ikan untuk MPASI, bisa konsultasikan kepada dokter.
Baca juga:
Kaya Nutrisi! Beragam Manfaat MPASI Ikan Gurame Beserta Contoh Resepnya
3 Manfaat ikan lele pada bayi, lengkap dengan resep MPASI
10 Menu MPASI 10 Bulan yang Lezat, Bikin si Kecil Makin Lahap!
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
