X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
  • Korea Update
  • Hidrasi Keluarga
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
    • Korea Update
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Aku Hamil
    • Tips Kehamilan
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

4 Resep Putri Salju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada yang Tanpa Oven

Bacaan 4 menit
4 Resep Putri Salju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada yang Tanpa Oven4 Resep Putri Salju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada yang Tanpa Oven

Simak resepnya di sini.

Semakin mendekati Idul Fitri begini semakin banyak ibu-ibu yang mulai mempersiapkan kue lebaran. Kue-kue kering klasik pun mendadak dilirik lagi. Mulai dari nastar, kastengel, sampai putri salju. Sekarang waktunya kita belajar cara membuat kue putri salju yang istimewa. Berikut kami berikan rekomendasi resep putri salju tanpa oven yang bisa Anda buat sendiri di rumah. 

Artikel Terkait: Resep Kue Kering untuk Lebaran : Kue Sagu Keju

4 Resep Putri Salju

Cara membuat kue putri salju sebenarnya tidak berbeda jauh dengan nastar. Idealnya hasil akhir kue lumer, lembut, dan mudah hancur dalam sekali gigitan. Aromanya bakal lebih istimewa jika menggunakan mentega (butter).

1. Putri Salju Biasa (Tanpa Oven)

resep putri salju

Sumber: Femina

Bahan yang dibutuhkan:

  • 400 gram tepung terigu protein sedang
  • 300 gram butter atau margarin
  • 120 gram gula halus
  • 100 gram tepung maizena
  • 40 gram susu bubuk
  • 3 butir kuning telur
  • gula donat secukupnya

Cara membuat putri salju tanpa oven:

  1. Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur dengan mixer berkecepatan rendah selama dua menit.
  2. Matikan mixer, kemudian masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula hingga adonan cukup bisa diuleni.
  3. Cetak adonan sesuai selera, kemudian susun di sarangan yang sudah diolesi margarin.
  4. Panggang putri salju di wajan teflon dengan api kecil sampai matang.
  5. Gulingkan putri salju yang masih panas pada gula donat secukupnya. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.

6. Putri Salju Mete (Oven)

resep putri salju

Sumber: CNN

Bahan yang dibutuhkan:

  • 300 gram margarin dan butter
  • 450 gram tepung terigu
  • 100 gram kacang mete
  • 40 gram gula halus
  • 30 gram maizena
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sendok makan susu bubuk

Cara membuat:

  1. Pertama, sangrai kacang mete sampai berbau harum. Selanjutnya, blender kacang mete sesuai selera, bisa halus ataupun kasar.
  2. Selanjutnya kocok kuning telur, gula, margarin, dan butter dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, kacang mete, serta susu bubuk.
  3. Aduk hingga rata dan menjadi sebuah adonan.
  4. Cetak adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dalam suhu 125 derajat Celcius hingga matang (kurang lebih 25-30 menit).
  5. Setelah matang, angkat dan diamkan hingga suhunya turun. Taburkan gula halus secara merata ke seluruh bagian kue.
  6. Kue putri salju kacang mete siap dimasukkan ke dalam toples.

Artikel Terkait: Lebaran Sebentar Lagi, Coba 8 Resep Kue Unik untuk Suguhan di Hari Raya

3. Resep Putri Salju Keju

4 Resep Putri Salju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada yang Tanpa Oven

Sumber: Cookandrecipe

Bahan yang dibutuhkan:

  • 400 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram tepung maizena
  • 3 butir kuning telur
  • 300 gram butter (boleh diganti Blue Band Cake dan Cookies)
  • 40 gram susu bubuk
  • 150 gram keju cheddar parut
  • 120 gram gula halus
  • Gula donat secukupnya

Cara membuat:

  1. Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur dengan mixer berkecepatan rendah selama 2 menit.
  2. Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata.
  3. Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk
  4. Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni.
  5. Cetak adonan sesuai selera, kemudian susun di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
  6. Panggang putri salju dengan suhu 150 derajat Celcius hingga matang, kurang lebih 20 menit.
  7. Gulingkan putri salju pada gula donat secukupnya. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.

4. Resep Putri Salju Almond (Oven)

4 Resep Putri Salju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada yang Tanpa Oven

Sumber: Line Today

Bahan yang dibutuhkan:

  • 145 gram mentega
  • 80 gram gula bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 80 gram tepung almond
  • 240 gram tepung terigu
  • 200 gram gula bubuk untuk melumuri kue

Artikel Terkait: 7 Aneka kue yang bisa Parents sajikan di hari raya Idul Fitri

Cara membuat putri salju almond:

  1. Panaskan oven hingga suhunya 175 derajat Celcius.
  2. Campur mentega, gula bubuk, dan garam, mixer dengan kecepatan sedang hingga menjadi adonan yang lembut.
  3. Tambahkan tepung almond, lalu kocok kembali hingga adonan tercampur dengan baik.
  4. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah atau spatula.
  5. Bentuk adonan sesuai selera, lalu panggang selama 15-20 menit atau hingga permukaannya terlihat mengeras. Usahakan warnanya masih kuning keemasan.
  6. Selagi masih hangat, masukkan kue ke dalam mangkuk yang berisi gula bubuk, selimuti hingga tertutup gula secara sempurna.
  7. Dinginkan kue terlebih dahulu, lalu lumuri kue dengan gula kembali hingga tampak putih.
  8. Kue putri salju siap dimasukkan ke dalam toples.

***

Itulah 4 resep kue putri salju yang enak dan cara membuat putri salju yang mudah, kue khas Lebaran atau Natal.

 

Baca Juga: 

https://id.theasianparent.com/resep-selai-nanas

https://id.theasianparent.com/makanan-lebaran

https://id.theasianparent.com/resep-kue-akar-kelapa

Cerita mitra kami
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
Pakai Kental Manis, Camilan Nikmat Ini Bisa Dibuat di Rumah
Pakai Kental Manis, Camilan Nikmat Ini Bisa Dibuat di Rumah

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

theAsianParent Indonesia

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • 4 Resep Putri Salju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada yang Tanpa Oven
Bagikan:
  • Resep Tteokbokki Khas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

    Resep Tteokbokki Khas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

  • 5 Resep Kwetiau Goreng Rumahan yang Menggugah Selera, Mudah Dibuat!

    5 Resep Kwetiau Goreng Rumahan yang Menggugah Selera, Mudah Dibuat!

  • 3 Resep Bitterballen, Camilan Gurih untuk Melengkapi Saat Bersantai Keluarga

    3 Resep Bitterballen, Camilan Gurih untuk Melengkapi Saat Bersantai Keluarga

app info
get app banner
  • Resep Tteokbokki Khas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

    Resep Tteokbokki Khas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

  • 5 Resep Kwetiau Goreng Rumahan yang Menggugah Selera, Mudah Dibuat!

    5 Resep Kwetiau Goreng Rumahan yang Menggugah Selera, Mudah Dibuat!

  • 3 Resep Bitterballen, Camilan Gurih untuk Melengkapi Saat Bersantai Keluarga

    3 Resep Bitterballen, Camilan Gurih untuk Melengkapi Saat Bersantai Keluarga

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.