X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Bacaan 5 menit
14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Berikut daftar makanan yang mengandung vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit.

Covid-19 yang disebabkan oleh virus korona jenis baru tengah menjadi pandemi di berbagai belahan dunia. Salah satu cara agar tidak mudah terpapar virus tersebut adalah dengan menerapkan pola hidup sehat seperti mengonsumsi makanan bergizi. Salah satunya, Parents bisa menjaga daya tahan tubuh dengan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C tinggi.

Artikel terkait: 7 Makanan sumber vitamin C untuk anak selain jeruk, catat Bun!

Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Vitamin C merupakan sumber antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Secara umum, zat radikal bebas ini dapat mengganggu sistem sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit termasuk kanker.

Salah satu jenis vitamin ini juga berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh. Vitamin C bisa membantu melawan virus, bakteri, dan patogen lainnya yang masuk ke dalam tubuh.

Tidak hanya itu, vitamin ini juga memainkan peran penting bagi hampir seluruh jaringan tubuh. Tanpa vitamin C, tubuh tidak dapat memproduksi kolagen, jenis protein yang diperlukan untuk memelihara kesehatan berberapa bagian penting di dalam tubuh seperti:

  • Menjaga agar tulang tetap sehat dan kuat
  • Memelihara kesehatan sendi dan otot
  • Bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit
  • Menjaga saluran pencernaan

11 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Vitamin C dapat ditemukan di beragam jenis makanan, seperti di dalam sayur, buah, maupun kacang-kacangan. Dilansir dari laman WebMD, berikut merupakan beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh Parents dan keluarga:

Sayuran yang Mengandung Vitamin C

1. Paprika Merah

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Setengah gelas paprika merah memiliki sekitar 95 miligram vitamin C. Tidak hanya itu, paprika merah juga mengandung nutrisi lain yang juga baik untuk kesehatan seperti serat, asam folat, potasium, dan fosfor.

2. Brokoli

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Tidak hanya vitamin C, brokoli juga mengandung jenis antioksidan lain yang bermanfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Kukus brokoli selama 15 menit, cara memasak tersebut akan membuat kandungan vitamin C dalam brokoli tetap bertahan dibandingkan dengan ketika Anda merebusnya.

3. Tomat

makanan yang mengandung vitamin C

Saat mentah, tomat berukuran sedang memiliki 20 miligram vitamin C. Kadar vitamin C dalam tomat cenderung menurun saat tomat dimasak, tetapi kadar antioksidan lain seperti likopen cenderung naik.

4. Kentang

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kentang kukus dan rebus menyimpan 20 miligram vitamin C saat dikonsumsi. Tidak hanya itu, kentang juga kaya akan serat yang bagus untuk sistem pencernaan.

5. Kembang kol (Cauliflower)

makanan yang mengandung vitamin C

Secangkir cauliflower memiliki sekitar 40 miligram vitamin C. Anda bisa mengonsumsi jenis sayuran ini dengan cara direbus, dikukus, atau pun dimakan mentah sebagai lalapan.

6. Cabe merah

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Jangan salah, sayuran yang sering digunakan untuk bumbu masakan ini juga mengandung vitamin C tinggi. Satu cangkir cabe merah dinilai mengandung 80 gram vitamin C.

Artikel terkait: Wajib tahu! Ini dosis Vitamin C yang dibutuhkan tubuh

Buah-buahan yang Mengandung Vitamin C

7. Jeruk

Makanan yang mengandung vitamin c

Buah ini memiliki sekitar 70 miligram vitamin C yang sudah bisa mencukupi kebutuhan harian. Ketika dibuat jus, jeruk setidaknya memiliki 125 miligram vitamin C.

8. Jambu biji

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Merupakan salah satu buah-buahan yang memiliki kandungan vitamin C tinggi, yakni sekitar 125 miligram. Anda bisa mengonsumsi jambu biji secara langsung maupun dinikmati sebagai jus.

9. Pepaya

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Setengah mangkuk pepaya memiliki kandungan vitamin C sekitar 90 miligram. Tidak hanya menjaga daya tahan tubuh, pepaya juga memiliki manfaat untuk mencegah demensia dan kanker.

10. Kiwi

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Cerita mitra kami
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!

Mengandung sekitar 65 miligram vitamin C, sehingga Anda sudah memenuhi sekitar 70 persen kebutuhan vitamin C harian saat mengonsumsi buah ini.

11. Stroberi

Makanan yang mengandung vitamin c

Stroberi merupakan buah-buahan yang memiliki kandungan vitamin C tinggi, yakni sekitar 152 miligram. Tidak hanya vitamin C, jenis buah ini juga mengandung nutrisi lain seperti asam folat, flavonoid, serta jenis antioksidan lainnya.

12. Leci

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Leci jadi deretan buah lain yang mengandung vitamin C tinggi. Kandungannya hampir 7 mg atau sekitar 7,5% kebutuhan harian. Selain itu, buah ini juga kaya akan omega-3 dan omega-6 yang baik untuk jantung, otak, dan pembuluh darah.

13. Lemon

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Buah berkulit warna kuning ini menjadi salah satu daftar buah dengan kandungan vitamin C lainnya. Dalam satu buah lemon, kira-kira kandungan vitamin C nya bisa mencapai 83 mg. Karena kandungan vitamin C nya yang tinggi, buah satu ini juga sangat baik sebagai antioksidan.

14. Blackcurrant

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Buah dengan nama latin Ribes nigrum ini memiliki kandungan vitamin C yang tak kalah tinggi. Dalam satu setengah cangkir atau 56 gram, terdapat sekitar 101 mg vitamin C.

Vitamin C yang Dianjurkan untuk Tubuh Setiap Harinya?

Menurut Office of Dietary Supplements (ODS), rekomendasi konsumsi vitamin C harian untuk orang dewasa adalah sebagai berikut:

  • 90 miligram bagi laki-laki
  • 75 miligram bagi perempuan
  • 85 miligram bagi ibu hamil
  • 120 miligram bagi ibu menyusui
  • 35 miligram vitamin C tambahan untuk perokok

14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Artikel terkait: Kurang Vitamin C, Ini 7 penyakit yang berisiko Anda alami

Vitamin C merupakan sumber nutrisi penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Kadar konsumsi vitamin C yang rendah juga dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti:

  • Nyeri sendi
  • Gusi sering berdarah
  • Cepat kekelahan
  • Stres dan depresi
  • Gigi rentan copot

Untuk mencukupi kebutuhan vitamin C, Anda bisa mengonsumsi beberapa makanan yang mengandung vitamin tersebut. Perlu diketahui, cara memasak juga bisa memengaruhi jumlah vitamin C di dalam makanan.

Oleh karena itu, beberapa ahli merekomendasikan agar makanan seperti sayuran yang mengandung vitamin C sebaiknya dikonsumsi dengan cara kukus dan rebus, tidak digoreng.

Semoga bermanfaat!

***

Referensi: Medical News Today, WebMD, Alodokter

Baca juga:

id.theasianparent.com/resep-smoothies

id.theasianparent.com/cara-meningkatkan-daya-tahan-tubuh

id.theasianparent.com/meningkatkan-daya-tahan-tubuh

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Shafa Nurnafisa

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • 14 Makanan Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Bagikan:
  • 7 Cara meningkatkan daya tahan tubuh, Parents sudah lakukan?

    7 Cara meningkatkan daya tahan tubuh, Parents sudah lakukan?

  • 7 Makanan terbaik dengan kandungan Vitamin E untuk kulit cantik dan sehat

    7 Makanan terbaik dengan kandungan Vitamin E untuk kulit cantik dan sehat

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • 8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

    8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

  • 7 Cara meningkatkan daya tahan tubuh, Parents sudah lakukan?

    7 Cara meningkatkan daya tahan tubuh, Parents sudah lakukan?

  • 7 Makanan terbaik dengan kandungan Vitamin E untuk kulit cantik dan sehat

    7 Makanan terbaik dengan kandungan Vitamin E untuk kulit cantik dan sehat

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • 8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

    8 Pompa ASI Elektrik Terbaik 2023, Berkualitas dan Praktis untuk Bunda Sibuk

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.