Saat mendengar nama makanan ‘takoyaki’, apa yang terlintas di benak Bunda? Pastinya akan terpikirkan sajian makanan khas Jepang yang lekat dengan bahan dasar tepung dan isian seperti gurita. Namun, apa jadinya, ya, bila takoyaki disulap menjadi camilan manis, seperti rasa cokelat. Ya, Bun, kali ini kami sajikan resep takoyaki cokelat yang bisa Anda coba di rumah.
Terdengar unik memang, karena pada umumnya takoyaki berasa asin. Kalau pun topping-nya diganti, biasanya masih diisi keju, ayam, sosis, dan bahan lainnya yang asin.
Namun, kali ini Bunda bisa nih mengeksplorasi menu takoyaki manis nun unik untuk camilan keluarga di rumah, tentunya dengan bahan yang mudah ditemui seperti cokelat. Apalagi buat si kecil yang suka sekali makanan varian cokelat, pastinya bisa membuat ia merasa ketagihan.
Nah, inilah beberapa resep takoyaki cokelat yang bisa Bunda buat sendiri di rumah. Simak, yuk, Bun!
Artikel Terkait: Unik dan Nikmat, 5 Makanan Khas Riau Ini Wajib Dicicipi
Berbagai Resep Takoyaki Cokelat untuk Camilan di Rumah
1. Takoyaki Cokelat Sprinkle
Inilah resep takoyaki cokelat sprinkle yang manis dan mudah dibuat di rumah.
Buat Anda yang mau mencoba membuat camilan takoyaki cokelat tanpa ada rasa lain, bisa dicoba ini menu dari Bunda Titiek Yuniarti Cookpad satu ini. Cara membuatnya pun mudah sekali lho, Bun:
Alat dan bahan:
- Cetakan takoyaki
- 200 gr tepung terigu
- 75 gr cokelat bubuk
- 50 gr gula halus
- 300 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 1 sdm mentega
Topping:
- Blok cokelat
- Springkel
- Keju parut
Cara membuat:
- Masukkan tepung, gula halus, cokelat bubuk, dan baking powder dalam wadah, lalu aduk hingga rata
- Tambahkan susu cair, telur, dan mentega kemudian aduk rata, jangan sampai menggumpal.
- Siapkan cetakan takoyaki dengan terlebih dahulu mengolesinya dengan mentega agar tidak lengket.
- Tuang adonan dan beri cokelat blok, lalu tutup lagi dengan adonan.
- Sambil dibolak-balik sampai matang, lalu angkat
- Beri topping cokelat leleh dan springkel atau taburi dengan keju.
Artikel Terkait: Terbuat dari Air Cucian Beras, Ini Uniknya Sambalado Cangkuak Khas Padang
2. Takoyaki Cokelat Pisang
Penggemar pisang cokelat wajib coba buat dan mencicipi takoyaki pisang cokelat dengan resep berikut ini.
Selain takoyaki cokelat biasa, Bunda juga bisa mencoba resep takoyaki satu ini yakni takoyaki cokelat pisang. Resep dari Dapur Sofia Rafa Cookpad ini bisa menemani waktu bersantai bersama keluarga di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gr tepung terigu segitiga
- 3 buah pisang kepok mateng potong kecil kecil
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm cokelat bubuk
- 300 cc air
- 1 butir telur
- 1 sachet banana bro choco
- Sedikit garam dan vanili
- Margarin untuk mengoles cetakan
Cara membuat:
- Masukkan berbagai bahan mulai dari tepung, telur, gula, air,garam, vanili, dan choco sachet
- Aduk rata campuran tersebut lalu saring supaya tidak bergerindil
- Masukkan pisang ke dalam adonan dan siapkan pan takoyaki yang telah diolesi dengan margarin
- Tuang adonan sampe penuh, lalu bolak balik sampe matang dan kering
- Takoyaki siap dihidangkan.
Artikel Terkait: 10 Resep dan Cara Membuat Takoyaki yang Enak dan Mudah
3. Takoyaki Cokelat Pandan
Aroma pandan bisa menambah selera mencicipi takoyaki satu ini, Bun.
Pecinta aroma daun pandan bisa juga ini mencoba resep buatan Bunda Nana Mayasari Cookpad. Warna hijaunya bisa menggugah selera, ditambah isian cokelat lumer yang bisa bikin ketagihan buah hati Anda.
Inilah beberapa bahan yang diperlukan:
- 200 gr tepung terigu
- 2 btr telur
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 400 ml susu cair
- 2 sdm margarin dicairkan
- 1/2 sdt garam halus
- Pandan pasta
- Cokelat batang secukupnya untuk isian
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula pasir tambahkan susu cair, tambahkan tepung terigu, baking powder, lalu aduk sampai rata
- Panaskan cetakan takoyaki, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan. Setelah itu, tambahkan potongan cokelat setelah adonan setengah matang
- Balikkan adonan satu demi satu agar menjadi bulat sempurna
- Takoyaki pandan cokelat siap untuk disajikan.
Bunda, itulah berbagai resep takoyaki cokelat yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk camilan keluarga. Tertarik untuk membuatnya? Semoga bermanfaat, ya!
Baca Juga :
Patut dicoba, resep sushi rumahan ini dapat meningkatkan nafsu makan anak
Suka makan sushi? Biar tak boros, yuk bikin sushi roll sendiri, gampang kok!
Selain Cokelat, Ini 4 Makanan Khas Valentine Lainnya yang Jadi Simbol Cinta