X
TAP top app download banner
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan Produk
Keranjang
Masuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Parenting
    • Keluarga
    • Doa Islami
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

5 Makanan Khas Riau yang Wajib Dicicipi, Rasanya Unik dan Nikmat

Bacaan 4 menit
5 Makanan Khas Riau yang Wajib Dicicipi, Rasanya Unik dan Nikmat

Menggugah selera, yuk cicipi beragam makanan khas dari Riau berikut ini.

Mengulik makanan khas setiap daerah memang tak ada habisnya. Tak pelru diragukan lagi, berbagai panganan tradisional Indonesia memang menggugah selera karena kelezatannya. Tak terkecuali untuk berbagai jenis makanan khas Riau berikut ini, Parents.

Seperti kita sudah tahu, ada banyak makanan khas daerah Sumatera yang begitu terkenal di seluruh wilayah Indonesia, bahkan di kancah Internasional. Di antara hidangan yang sudah cukup melegenda itu, ada beberapa makanan khas yang juga wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Riau.

5 Makanan Khas Riau yang Wajib Dicicipi, Rasanya Unik dan Nikmat

Riau merupakan salah satu provinsi yang ada di pulau Sumatera, tepatnya ada di bagian tengah pantai Timur. Sebagian besar makanan khas daerah ini memang tak bisa terlepas dari pengaruh budaya Melayu. Sebab, suku Melayu menjadi salah satu suku terbesar yang ada di daerah ini.

Dalam hal cita rasa, masakan daerah Riau tak bisa terlepas dari rempah-rempah. Olahan seafoodnya pun banyak digemari oleh pecinta kuliner nusantara.

Ada beragam makanan dengan resep yang turun temurun dari nenek moyang terdahulu. Jadi, tak ada salahnya untuk mencicipi beberapa menu khasnya berikut ini, Parents.

Artikel Terkait : 15 Makanan Khas Bandung Paling Enak dan Hits, Sudah Pernah Coba yang Mana Saja?

Rekomendasi Makanan Khas Riau yang Menggugah Selera

Inilah beragam makanan khas yang bisa Anda cicipi saat berkunjung ke Riau, Parents.

1. Gulai Belacan

makanan-khas-riau (2)

Pecinta makanan gulai wajib juga coba hidangan satu ini. Gulai Belacan merupakan satu dari beberapa jenis gulai yang populer, khas Riau.

Belacan adalah nama lain dari terasi, salah satu bahan makanan yang populer di daerah Sumatera. Namanya diambil karena gulai dibuat dari kuah yang dicampur dengan terasi.

Hal yang membuat makanan ini semakin menggugah selera ialah campuran dari berbagai bahan lainnya. Mulai dari daging, udang, dan jenis ikan lainnya biasanya akan dicampurkan untuk melengkapi gulai ini.

2. Roti Jala

makanan-khas-riau (2)

Pernah mendengar nama roti satu ini? Roti Jala termasuk salah satu camilan yang cukup mudah ditemui. Seperti halnya roti pada umumnya, ini terbuat dari tepung terigu. Uniknya, roti in dibentuk seperti jala, Parents.

Biasanya roti satu ini disajikan dengan siraman kuah kari atau kuah durian. Makanan satu ini jadi salah satu makanan khas suku Melayu.

Artikel Terkait : Selain Pempek, Ini 6 Makanan Khas Palembang beserta Resepnya yang Wajib Dicoba

3. Mi Lendir

makanan-khas-riau (2)

Namanya yang unik membuat sebagian orang merasa pensaran akan cita rasanya. Ya, mie lender jadi salah satu daftar makanan khas Riau yang tak boleh dilewatkan.

Mie ini terbuat dari mie kuning yang dicampur dengan tauge. Penyajiannya pun dilengkapi dengan kuah yang dibuat dari campur, ubi, serta rempah.

Nama mie lendir ini bukan tanpa alasan. Hal ini karena mie lendir memiliki kuah khas yang jauh lebih kental, menyerupai lendir. Unik bukan?

4. Laksa Kuah Makanan Khas Riau

5 Makanan Khas Riau yang Wajib Dicicipi, Rasanya Unik dan Nikmat

Laksa menjadi salah satu makanan yang mungkin sudah sangat familiar bagi banyak orang. Tapi, kalau Anda ke Riau jangan lupa mencoba laksa kuah khas daerah sana, Parents.

Meski mirip mie dan laksa pada umumnya, kuah laksa dari Riau ini punya ciri khas tersendiri. Kuahnya dibuat dari campuran berbagai rempah mulai dari adas manis, ketumbar, serta jenis rempah lain.

Untuk bahan dasarnya sendiri meski menyerupai mie, laksa ini dibuat dari tepung sagu. Sajian laksa kuah juga akan lebih menambah selera bila dicampurkan dengan olahan ikan mulai dari ikan teri dan tongkol yang ditumbuk halus.

5. Lopek Bugi

5 Makanan Khas Riau yang Wajib Dicicipi, Rasanya Unik dan Nikmat

Bagi penggemar makanan manis, coba yuk cicipi camilan khas Riau satu ini. Lopek Bugi jadi salah satu primadona, makanan oleh-oleh bagi pengunjung Riau.

Camilan satu ini dibuat dari ketan dan santan, lalu dibalut dengan daun pisang. Di dalamnya, ada isian dari kelapa muda yang rasanya manis. Dahulu, camilan ini sering disajikan untuk para bangsawan, lho.

Cerita mitra kami
11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui
11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui
Anak Senang Ibu Tenang, Ini Manfaat Es Krim Yogurt untuk Kesehatan dan Tumbuh Kembang Si Kecil!
Anak Senang Ibu Tenang, Ini Manfaat Es Krim Yogurt untuk Kesehatan dan Tumbuh Kembang Si Kecil!
8 Makanan dan Nutrisi untuk Otak yang Mendukung Kecerdasan Anak
8 Makanan dan Nutrisi untuk Otak yang Mendukung Kecerdasan Anak
Ini Ciri-Ciri Anak Kekurangan Zat Besi, Si Kecil Anda Termasuk?
Ini Ciri-Ciri Anak Kekurangan Zat Besi, Si Kecil Anda Termasuk?

Artikel Terkait : Selain Cokelat, Ini 4 Makanan Khas Valentine Lainnya yang Jadi Simbol Cinta

Itulah berbagai daftar rekomendasi makanan khas Riau yang bisa Anda nikmati. Ada hidangan favorit Parents?

Baca Juga :

7 Makanan Khas Betawi Ini Punya Cita Rasa Nikmat, Yuk Dicoba!

Perlu Dicoba! Intip 5 Resep Makanan Khas Jogja yang Lezat Banget

5 Resep Makanan Khas Purwokerto untuk Mengobati Rasa Kangen

 

 

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

nisya

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • 5 Makanan Khas Riau yang Wajib Dicicipi, Rasanya Unik dan Nikmat
Bagikan:
  • 17 Makanan Khas Iduladha di Berbagai Daerah Indonesia, Menggiurkan!

    17 Makanan Khas Iduladha di Berbagai Daerah Indonesia, Menggiurkan!

  • 11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui
    Cerita mitra kami

    11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui

  • Bingung Pilih Menu Makan Siang? Intip 15 Menu Nasi Padang Paling Lezat

    Bingung Pilih Menu Makan Siang? Intip 15 Menu Nasi Padang Paling Lezat

  • 17 Makanan Khas Iduladha di Berbagai Daerah Indonesia, Menggiurkan!

    17 Makanan Khas Iduladha di Berbagai Daerah Indonesia, Menggiurkan!

  • 11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui
    Cerita mitra kami

    11 Jajanan Halal untuk Anak yang Perlu Orang Tua Ketahui

  • Bingung Pilih Menu Makan Siang? Intip 15 Menu Nasi Padang Paling Lezat

    Bingung Pilih Menu Makan Siang? Intip 15 Menu Nasi Padang Paling Lezat

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
  • Tumbuh Kembang
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Home
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadilah Kontributor Kami
  • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti