Tidak sedikit masyarakat yang memilih minum kopi setiap hari sebagai ritual sebelum memulai aktivitas. Hal ini memang terkait dengan kandungan kafein yang mampu menyentak indera dan otak, sehingga membuat orang yang mengonsumsinya merasa berenergi dan semangat.
Tapi pernahkah Anda membayangkan, apa yang dialami tubuh bila minum kopi setiap hari?
Perlu diketahui kalau kopi mengandung nutrisi alami yang ditemukan dalam biji kopi. Setidaknua, dalam secangkir kopi 8 ons (240 ml) mengandung:
- Vitamin B2 (riboflavin): 11% dari DV
- Vitamin B5 (asam pantotenat): 6% dari DV
- Vit. B1 (tiamin): 2% dari DV
- Vit. B3 (niasin): 2% dari DV
- Folat: 1% dari DV
- Mangan: 3% dari DV
- Kalium: 3% dari DV
- Magnesium: 2% dari DV
- Fosfor: 1% dari DV
Mungkin kelihatannya tidak banyak, tetapi cobalah mengalikannya dengan jumlah cangkir yang Anda minum per hari – ini dapat menambah porsi signifikan dari asupan nutrisi harian Anda.
Artikel terkait: Mencegah step pada bayi dengan kopi? Ini penjelasan dokter
7 hal yang terjadi pada tubuh ketika minum kopi setiap hari
1. Panjang umur
Batasan usia memang menjadi rahasia Tuhan. Namun ada penelitian yang menyatakan jika kopi membantu Anda hidup lebih lama alias panjang umur.
“Pada dasarnya kopi bisa membantu Anda hidup lebih lama,” kata Janet Rich Pittman, Spesialis Pencegahan Dementia dan Penasihat Kesehatan Senior, yang dikenal sebagai The Brain Nerd.
Namun, para ahli mencatat bahwa manfaat kopi paling baik didapatkan dengan mengonsumsi kopi berkafein hitam tanpa tambahan krimer dan gula.
“Agar antioksidan dapat bekerja, anda harus melepaskan krim dan gula Anda,” kata Pittman.
2. Meningkatkan kinerja
Anda akan menerima dorongan organik dari kafein, yang meningkatkan jumlah asam lemak dalam aliran darah, hal ini kemudian memungkinkan otot Anda untuk menyerap dan membakar lemak tersebut sebagai bahan bakar.
Tubuh Anda akan secara otomatis menyimpan cadangan karbohidratnya yang kecil untuk nanti, memperpanjang dan meningkatkan kinerja latihan Anda.
3. Mengurangi risiko terkena Diabetes Tipe 2
Menurut sebuah studi dari The American Chemical Society, mereka yang minum 4 cangkir kopi sehari mengurangi kemungkinan terkena Diabetes Tipe 2 hingga 50 persen. Selanjutnya, pengurangan meningkat 7 persen dengan setiap cangkir tambahan setelah itu.
Konsumsi kopi hitam (3-5 gelas setiap hari) dapat dikaitkan dengan penurunan mortalitas dari semua penyebab, penurunan risiko terkena diabetes tipe 2, dan penurunan risiko penyakit Parkinson, demensia , sirosis hidup, dan kanker tertentu, termasuk hati dan endometrium.
4. Meningkatkan produksi neurotransmiter otak
Kopi merangsang produksi serotonin, dopamin, dan noradrenalin, yang membantu mengatur suasana hati dan fungsi kognitif di otak. Meningkatnya stimulasi neurotransmiter juga merupakan alasan yang diajukan mengapa minum 2 hingga 4 cangkir kopi dapat mengurangi risiko bunuh diri pada pria dan wanita hingga setengahnya.
5. Menurunkan risiko kanker kulit
Memang, tidak ada cara pasti untuk mencegah diri terhadap kanker kulit atau bentuk kanker lainnya. Tapi para peneliti di Brigham and Women’s Center dan Universitas Harvard menemukan bahwa perempuan yang minum 3 cangkir kopi per hari lebih kecil kemungkinannya untuk terkena kanker kulit daripada perempuan yang tidak pernah minum kopi sama sekali.
6. Mengurangi stres
Tertekan karena Anda tidak cukup tidur tadi malam? Atau malam sebelumnya? Menurut para peneliti di Seoul National University, menghirup aroma biji kopi segar di pagi hari dapat membantu menghilangkan stres.
Cobalah menyimpan kopi panggang di samping tempat tidur Anda untuk membantu Anda bangun dengan santai dan siap untuk menjalani hari.
7. Akan merasa lebih bahagia
Penelitian telah menunjukkan bahwa peminum kopi biasa 10% lebih kecil kemungkinannya mengalami depresi daripada mereka yang tidak pernah minum kopi.
Kopi juga membuat Anda merasa enak karena penuh dengan antioksidan. Tubuh mampu menyerap lebih banyak antioksidan dari kopi daripada buah-buahan dan sayuran lain, memungkinkan tubuh untuk tetap sehat dan melawan penyakit.
Referensi: Reader’s Digest, healthline, lifehack
Baca juga:
Bolehkah ibu menyusui minum kopi? ini penjelasannya
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
