X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Hidrasi Keluarga
  • Breastfeeding Week 2022
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Bacaan 4 menit
10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Sering menjadi bahan dasar emping atau sayur asem, ternyata melinjo memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh sebagai berikut.

Masyarakat Indonesia tentu sudah tak asing lagi dengan Melinjo. Melinjo adalah sayuran yang kerap dijadikan sayur asem atau emping. Siapa sangka ternyata melinjo yang mungil dan berbentuk lonjong ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh?

Melinjo adalah tanaman asli Asia Tenggara sehingga sangat mudah ditemukan di tanah air. Berdasarkan referensi IUCN Red List, daftar flora dan fauna terancam punah yang dibuat Serikat Konservasi Alam Internasional, melinjo atau yang memiliki nama latin Gnetum gnemon ini termasuk spesies flora yang terancam punah lho, Parents. Namun memang, belum pada tingkat yang mengkhawatirkan atau masih di level "least concern".

Biji dan kulit melinjo mengandung nutrisi baik yang diperlukan oleh tubuh, diantaranya adalah protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, vitamin B1, dan vitamin C. 

Yuk intip manfaat melinjo untuk kesehatan berikut ini.

Artikel Terkait: Ibu Hamil Mengonsumsi Melinjo, Boleh atau Tidak ya?

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan

1. Menstabilkan Gula Darah

manfaat melinjo

Menurut sebuah penelitian di Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh, seluruh bagian tanaman melinjo mengandung antikosidan. Kadar antioksidan paling tinggi berada di daunnya yaitu 5,97%.

Zat antioksidan flavonoid yang terdapat pada melinjo diketahui dapat menstabilkan kadar gula darah. Antioksidan dapat menangkal radikal bebas sehingga mengurangi stress oksidatif yang memicu resistensi insulin dan mencegah disfungsi atau kerusakan sel beta pankreas.

Flavonoid juga mengurangi penyerapan glukosa dan mengatur kerja enzim yang terlibat dalam metabolism karbohidrat sehingga mengurangi risiko penyakit diabetes.

2. Merawat Kulit dengan Manfaat Melinjo

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Kandungan zat besi dalam melinjo dapat membantu meningkatkan fungsi sel darah putih yang penting dalam proses penyembuhan serta mencegah infeksi. Karena kedua hal ini, melinjo merupakan makanan yang baik untuk mengatasi masalah jerawat.

Selain itu, kandungan seng atau zinc-nya juga dapat membantu produksi kolagen yang baik untuk kesehatan kulit.

2. Menjaga Kesehatan Ginjal

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Fosfor yang terdapat pada kulit melinjo dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh serta mengatur kadar garam dan lemak. Fosfor pun dapat membantu ginjal mengeluarkan racun dalam tubuh.

Namun perlu diperhatikan bahwa konsumsi terlalu banyak makanan yang mengandung fosfor dapat memicu penumpukan kalsium pada pembuluh darah, paru-paru, dan jantung yang meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Artikel Terkait: Mitos atau Fakta: Kulit Melinjo Obat Asam Urat yang Mujarab

4. Menjaga Temperatur Tubuh

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, melinjo mengandung zat besi. Zat besi dapat menjaga fungsi metabolisme tubuh bekerja dengan baik sehingga temperatur tubuh pun terjaga.

5. Manfaat Melinjo, Menyehatkan Rambut

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Menurut penelitian dari Dermatology Practical & Conceptual, asupan protein sangat berpengaruh terhadap kesehatan rambut. Sebagian besar folikel rambut terbuat dari protein dan kekurangan protein dapat menyebabkan kerontokan rambut. Oleh karena itu, konsumsi melinjo yang kaya protein dapat membantu menyehatkan rambut.

6. Mengatasi Kram Otot

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Kekurangan kalsium dapat memicu terjadinya kram dan kelelahan pada tubuh secara umum. Kandungan magnesium yang terdapat pada melinjo dapat membantu melemaskan otot dan meredakan ketegangan otot atau kram.

Selain itu melinjo juga merupaka sumber protein. Pertumbuhan otot sangat bergantung pada jumlah protein yang terdapat pada tubuh kita.

7. Mencegah Penyakit Stroke

manfaat melinjo

Kalium yang terkandung dalam melinjo dapat membantu mencegah penyakit stroke. Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi kalium dapat menurunkan risiko stroke iskemik sebanyak 27 persen. Kalium berfungsi sebagai vasodilator yang melemaskan pembuluh darah di tubuh sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.

Artikel Terkait: Praktis dan Nikmat, Ini 3 Resep Sayur Asem dari Berbagai Daerah untuk Keluarga

8. Menjaga Daya Tahan Tubuh

10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes

Melinjo memiliki kandungan tembaga yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan menjaga daya tahan tubuh. Menurut penelitian, kekurangan asupan tembaga berkaitan erat dengan masalah sel-sel darah merah dan perkembangan jaringan pada tubuh.

Protein dalam melinjo juga dapat meregenerasi sel dan jaringan tubuh untuk kesehatan yang lebih baik.

Cerita mitra kami
Berdampak Besar untuk Daya Tahan Tubuh, Ini Alasan Si Kecil Perlu Sumber Probiotik
Berdampak Besar untuk Daya Tahan Tubuh, Ini Alasan Si Kecil Perlu Sumber Probiotik
4 Cara Membantu Atasi Stres, Termasuk dengan Konsumsi Makanan Sehat
4 Cara Membantu Atasi Stres, Termasuk dengan Konsumsi Makanan Sehat
3 Keunggulan Susu Bebas Laktosa dari Susu Sapi Biasa
3 Keunggulan Susu Bebas Laktosa dari Susu Sapi Biasa
Agar Kuat Berpuasa Seharian, Ini 5 Ragam Makanan yang Baik Dikonsumsi Anak Saat Sahur
Agar Kuat Berpuasa Seharian, Ini 5 Ragam Makanan yang Baik Dikonsumsi Anak Saat Sahur

9. Manfaat Melinjo untuk Memelihara Kesehatan Otak

manfaat melinjo

Kandungan mangan dalam melinjo mengandung superoksida dismutase yang dapat mengusir radikal bebas termasuk pada sistem saraf. Mangan juga dapat mengikat neurotransmitter pada otak dan menghasilkan sinyal antarsel saraf menjadi lebih efisien.

10. Menyehatkan Tulang

manfaat melinjo

Seperti yang kita ketahui, kekurangan kalsium dapat menyebabkan tulang menjadi lemah. Jika tidak ada asupan kalium dari luar, tubuh akan mengambilnya dari cadangan tulang. Hal ini menyebabkan risiko osteoporosis.

Kulit melinjo memiliki kadar kalsium yang tinggi sehingga dapat berperan dalam membantu menyehatkan tulang jika dikonsumsi secara rutin.

***
Perlu diingat bahwa penderita darah tinggi atau hipertensi sebaiknya tidak mengonsumsi melinjo karena tanaman ini mengandung kadar purin yang tinggi. Purin dapat membuat tekanan darah semakin naik.

Itulah beberapa khasiat atau manfaat melinjo untuk kesehatan tubuh kita. Parents dapat menyajikannya sebagai hidangan sehari-hari dalam bentuk aneka olahan, misalnya sayur asam, tumis melinjo, hingga sayur brongkos.

Baca Juga:

id.theasianparent.com/manfaat-sayur-pakis

id.theasianparent.com/manfaat-tempe

id.theasianparent.com/manfaat-kedelai-hitam

 

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Annisa Pertiwi

Diedit oleh:

Ruben Setiawan

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • 10 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan, Merawat Kulit hingga Mengurangi Risiko Diabetes
Bagikan:
  • 9 Fakta Tentang Teh yang Penting, Menyehatkan Jantung dan Bebas Kalori

    9 Fakta Tentang Teh yang Penting, Menyehatkan Jantung dan Bebas Kalori

  • 6 Manfaat Kacang Polong, Salah Satunya Bantu Cegah Kanker

    6 Manfaat Kacang Polong, Salah Satunya Bantu Cegah Kanker

  • Ingin Makan Camilan dari Bahan Ketan, Ini Rekomendasinya yang Enak

    Ingin Makan Camilan dari Bahan Ketan, Ini Rekomendasinya yang Enak

app info
get app banner
  • 9 Fakta Tentang Teh yang Penting, Menyehatkan Jantung dan Bebas Kalori

    9 Fakta Tentang Teh yang Penting, Menyehatkan Jantung dan Bebas Kalori

  • 6 Manfaat Kacang Polong, Salah Satunya Bantu Cegah Kanker

    6 Manfaat Kacang Polong, Salah Satunya Bantu Cegah Kanker

  • Ingin Makan Camilan dari Bahan Ketan, Ini Rekomendasinya yang Enak

    Ingin Makan Camilan dari Bahan Ketan, Ini Rekomendasinya yang Enak

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.