X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
  • Ramadan MomTAP
  • Hidrasi Keluarga
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Aku Hamil
    • Tips Kehamilan
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Manfaat luar biasa di balik butiran kecil chia seed, Bunda perlu tahu!

Bacaan 3 menit
Manfaat luar biasa di balik butiran kecil chia seed, Bunda perlu tahu!Manfaat luar biasa di balik butiran kecil chia seed, Bunda perlu tahu!

Di balik bentuknya yang kecil, chia seed memiliki segudang manfaat yang luar biasa!

Bunda tentu sudah tak asing lagi dengan manfaat chia seed. Saat ini, chia seed memang sudah banyak ditemui di mana-mana, baik di supermarket, di online, maupun di restoran.

Chia seed termasuk salah satu biji-bijian yang cukup terkenal dikalangan remaja dan ibu milenial. Namun sebenarnya apakah yang dimaksud dengan chia seed? Bagaimana manfaat chia seed? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini.

Apa itu chia seed?

manfaat chia seed

Chia seed adalah biji-bijian yang berasal tanaman di gurun Salvia hispanica. Warna chia seed cukup bermacam-macam, mulai dari hitam, abu-abu, dan putih.

Awalnya, chia seed dibudidayakan oleh suku-suku di Mexico dan Guatemala. Kata 'Chia' memiliki arti kekuatan. Menurut cerita rakyat, chia seed awalnya digunakan sebagai penambah energi. Sebab chia seed mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, karbohidrat, protein, serat, antioksidan, dan kalsium.

Artikel terkait: Menakar kandungan karbohidrat dalam makanan sehari-hari

Manfaat chia seed

Manfaat chia seed

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, chia seed mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, karbohidrat, protein, serat, antioksidan, dan kalsium. Dilansir dari WebMD, satu ons (sekitar 2 sendok makan) chia seed mengandung 139 kalori, 4 gram kalori, 9 gram lemak, 12 gram karbohidrat, 11 gram serat, vitamin, dan mineral.

Dengan kandungan ini, chia seed dipercaya bermanfaat untuk menurunkan risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, kolesterol, bahkan kanker. Chia seed juga sering dimanfaatkan untuk menambah nilai nutrisi di dalam makanan maupun minuman.

Tak jarang saat ini chia seed ditambahkan dalam sereal, saus, sayuran, hidangan nasi, yogurt, bahkan menu MPASI anak. Selain itu, chia seed juga bisa dikonsumsi dengan cara dicampur menggunakan air hingga menjadi gel.

Batasan mengonsumsi chia seed setiap hari

manfaat chia seed

Meskipun kaya akan nutrisi dan manfaat, tetapi sebaiknya perhatikan batasan mengonsumsi chia seed setiap harinya. Umumnya, dosis konsumsi chia seed dipengaruhi oleh usia dan kondisi kesehatan seseorang.

Pada tahun 2000, the US Dietary Guidelines merekomendasikan penggunaan chia seed tidak boleh melebihi 48g/hari. Adapun The European Commission mengizinkan penggunaan chia seed pada produk-produk roti maksimal sebanyak 5%.

4 Fakta tentang chia seed

Berikut ini beberapa poin penting tentang chia seed:

  1. Chia seed adalah salah satu sumber lemak omega-3, serat, antioksidan, zat besi, dan kalsium yang baik.
  2. Satu ons (sekitar 2 sendok makan) chia seed mengandung 139 kalori, 4 gram kalori, 9 gram lemak, 12 gram karbohidrat, 11 gram serat, vitamin, dan mineral.
  3. Chia seed dapat dimakan mentah atau dimasak. Namun, harus ditambah ke makanan lain atau direndam terlebih dahulu sebelum dimakan.
  4. Chia seed tidak mudah rusah, aman untuk dikonsumsi sampai beberapa bulan selama disimpan di tempat kering dan dingin.

***

Setelah tahu beragam manfaat chia seed, Bunda tak perlu ragu lagi menambahkannya dalam menu MPASI si kecil, atau dalam menu makanan keluarga. Pastikan asupannya tidak melebihi anjuran yang disarankan ya. 

Semoga informasi ini bermanfaat.

 

Referensi: WebMD, Medical News Today, Hellosehat

Baca juga

id.theasianparent.com/manfaat-ketumbar

 

 

 

Cerita mitra kami
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Menanamkan Gaya Hidup Sehat Pada Anak
Menanamkan Gaya Hidup Sehat Pada Anak
Manfaat Lemak dari Margarin yang Dibutuhkan Tubuh
Manfaat Lemak dari Margarin yang Dibutuhkan Tubuh
Jangan Hindari Semua Lemak! Ketahui Lemak Baik yang Penting bagi Anak
Jangan Hindari Semua Lemak! Ketahui Lemak Baik yang Penting bagi Anak

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Fadhila Auliya Widia Putri

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Manfaat luar biasa di balik butiran kecil chia seed, Bunda perlu tahu!
Bagikan:
  • Dikira hanya asam lambung, seorang dokter ternyata mengalami penyakit jantung

    Dikira hanya asam lambung, seorang dokter ternyata mengalami penyakit jantung

  • Bibir bayi biru bisa jadi tanda penyakit jantung bawaan, waspadai gejalanya!

    Bibir bayi biru bisa jadi tanda penyakit jantung bawaan, waspadai gejalanya!

  • Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

    Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

  • 20 Foto dari Tali Pusar Bayi Sesaat setelah Dilahirkan, Menakjubkan!

    20 Foto dari Tali Pusar Bayi Sesaat setelah Dilahirkan, Menakjubkan!

app info
get app banner
  • Dikira hanya asam lambung, seorang dokter ternyata mengalami penyakit jantung

    Dikira hanya asam lambung, seorang dokter ternyata mengalami penyakit jantung

  • Bibir bayi biru bisa jadi tanda penyakit jantung bawaan, waspadai gejalanya!

    Bibir bayi biru bisa jadi tanda penyakit jantung bawaan, waspadai gejalanya!

  • Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

    Masih Muda, Tapi 12 Artis Ini Miliki Banyak Anak, Ada yang Sampai 5 Lho!

  • 20 Foto dari Tali Pusar Bayi Sesaat setelah Dilahirkan, Menakjubkan!

    20 Foto dari Tali Pusar Bayi Sesaat setelah Dilahirkan, Menakjubkan!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.