X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Bolehkah ibu hamil makan sushi? Begini penjelasannya Bunda!

Bacaan 3 menit
Bolehkah ibu hamil makan sushi? Begini penjelasannya Bunda!

Bunda mungkin penasaran mengenai bolehkah ibu hamil makan sushi, mengingat sushi bisa jadi disajikan dengan iakan mentah. Nah, begini penjelasannya Bunda.

Banyak orang yang gemar makan sushi, dan Bunda mungkin salah satunya. Namun, jika saat ini Bunda sedang hamil, apakah tetap boleh makan sushi? Hal ini mengingat sushi biasanya disajikan dalam keadaan setengah matang atau malah mentah. 

Dilansir dari NHS, aman untuk tidaknya makan sushi saat hamil tergantung bahan baku ikan pada sushi tersebut, Anda juga mungkin perlu memastikan bahwa itu sudah dibekukan terlebih dahulu untuk memastikan ikan sudah bebas bakteri.

Selain paparan bakteri, ikan pada sushi juga bisa saja mengandung merkuri. Oleh sebab itu, kita juga harus memastikan ikan yang kita konsumsi bebas dari merkuri yang membahayakan janin.

Artikel terkait: Bumil perlu tahu! Ini 4 jenis ikan mengandung merkuri yang harus dihindari

makan sushi

Bolehkah ibu hamil makan sushi? Simak tipsnya berikut ini

Agar Bunda tetap aman untuk mengonsumsi sushi saat hamil, yuk Bunda perhatikan hal hal di bawah ini:

1. Hindari makan sushi dari ikan mentah

Kadang-kadang, ikan mentah seperti salmon mengandung cacing parasit kecil seperti anisakis, yang dapat membuat Anda sakit. Cacing ini dapat menyebabkan masalah kesehatan pada orang-orang mengonsumsinya.

Infeksi cacing ini menghasilkan suatu kondisi yang dikenal sebagai anisakidosis. Gejalanya meliputi:

  • Sakit perut yang parah
  • Mual dan muntah
  • Diare

Penyakit bisa berakibat fatal. Makan ikan yang terkontaminasi dengan anisakis juga dapat menyebabkan reaksi alergi.

Namun tenang Bunda, proses pembekuan ikan mentah akan membunuh semua cacing yang mungkin ada, dan membuatnya aman untuk dimakan. Jadi, jika ingin mengonsumsi sushi dari ikan mentah, pastikan ikan tersebut sudah melalui proses pembekuan. Lebih baik pastikan hal ini pada pihak restoran sebelum Anda makan sushi di sana.

makan sushi

2. Makan sushi yang dibuat dengan ikan asap

Beberapa ikan yang digunakan untuk membuat sushi, seperti salmon asap, tidak perlu dibekukan sebelum disajikan, karena sebagian besar proses pengasapan dapat membunuh cacing parasit dalam ikan. Metode lain, yang dapat membunuh cacing seperti pengasinan atau pengawetan.

Jadi, mengonsumsi sushi dari ikan yang sudah diasapkan juga aman bagi ibu hamil.

3. Makan sushi yang dibuat dari seafood lain

Banyak sushi mengandung seafood lain selain ikan, seperti,udang, kepiting dan kerang. Saat Anda hamil, Anda hanya boleh makan seafood yang dimasak. Seafood mentah dapat mengandung virus dan bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

makan sushi

4. Makan sushi buatan sendiri

Jika Anda membuat sushi sendiri di rumah, bekukan ikan setidaknya selama 4 hari sebelum mengolahnya (jika ingin dikonsumsi mentah). Cara ini juga akan membuat kita lebih mengetahui mutu dari sushi yang kita makan. Jadi cara ini sangat aman bagi ibu hamil.

5. Hindari makan sushi dari ikan tinggi mercuri

Dilansir dari American Pregnancy Association, FDA (Badan pengawas obat dan makanan Amerika) telah mengidentifikasi empat ikan dengan kadar merkuri tertinggi yang harus dihindari selama kehamilan.

Empat jenis ikan tersebut yaitu tilefish dari Teluk Meksiko, swordfish, hiu, dan king mackerel. Tuna albacore juga harus dibatasi konsumsinya selama kehamilan, yaitu sebanyak 170 gram per minggu.

*** 
Semoga informasi ini bermanfaat ya, Bunda.

 

Baca juga:

Pentingnya Seafood Dalam Menu Makanan Sehat Ibu Hamil

Cerita mitra kami
Hindari 6 Hal Ini untuk Mencegah Bayi Lahir Cacat, Bumil Wajib Tahu!
Hindari 6 Hal Ini untuk Mencegah Bayi Lahir Cacat, Bumil Wajib Tahu!
Berikut 4 Mitos Ibu Hamil Seputar Jenis Kelamin Bayi, Mana yang Benar ya?
Berikut 4 Mitos Ibu Hamil Seputar Jenis Kelamin Bayi, Mana yang Benar ya?
6 Ide Kado untuk Ibu Hamil yang Bermanfaat, Bunda Pasti Suka!
6 Ide Kado untuk Ibu Hamil yang Bermanfaat, Bunda Pasti Suka!
Ini Perbedaan Stretch Mark Putih & Merah, Cek di Sini Yuk!
Ini Perbedaan Stretch Mark Putih & Merah, Cek di Sini Yuk!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

ddc-calendar
Bersiaplah untuk kelahiran bayi dengan menambahkan HPL Anda
ATAU
Hitung tanggal HPL
img
Penulis

Nia Lara Sari

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Tips Kehamilan
  • /
  • Bolehkah ibu hamil makan sushi? Begini penjelasannya Bunda!
Bagikan:
  • 22 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin dalam Kandungan

    22 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin dalam Kandungan

  • Ingin makan sate saat hamil? ini yang harus Bunda perhatikan

    Ingin makan sate saat hamil? ini yang harus Bunda perhatikan

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • 22 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin dalam Kandungan

    22 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin dalam Kandungan

  • Ingin makan sate saat hamil? ini yang harus Bunda perhatikan

    Ingin makan sate saat hamil? ini yang harus Bunda perhatikan

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar kehamilan.