Samyang adalah ramen instan dari Korea yang identik dengan cita rasa yang pedas. Jenis ramen instan ini tidak terlalu berbeda dengan mie instan lokal, yang membedakan hanya rasa pedasnya saja. Selain direbus layaknya memasak samyang seperti biasanya, ada beberapa kreasi menu samyang yang wajib kamu coba. Kreasi menu samyang ini dibuat agar orang-orang dapat menikmati ramen ala Korea ini dengan cara yang berbeda.
Ragam Kreasi Menu Samyang
Samyang ternyata sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai bahan. Selain itu, samyang juga cocok dimasak dengan cara lain selain direbus. Bagi kamu yang bosan menikmati samyang yang diolah seperti mie instan pada umumnya, berikut beberapa kreasi menu samyang yang dapat kamu coba di rumah.
1. Burger Samyang
Sumber: Spoon University
Menu kreasi samyang yang pertama adalah burger samyang. Bagi kamu yang bosan makan samyang dengan cara yang biasa, kamu perlu mencoba menu burger samyang ini. Nantinya samyang akan menjadi bun menggantikan roti pada burger. Berikut resep untuk membuat burger samyang.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 1 butir telur
- Mentega secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
- Bawang bombay secukupnya
- Saus BBQ secukupnya
- Daging cincang secukupnya
- Potongan keju secukupnya
- Selada secukupnya
- Tomat secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Mayones secukupnya
- Gula, lada dan garam secukupnya
Cara Membuat Burger Samyang:
- Pertama, untuk membuat pengganti bun pada burger, rebus terlebih dahulu samyang hingga setengah matang. Setelah itu, aduk merata dengan bumbu samyang dan telur.
- Selanjutnya, bentuk samyang menjadi pipih dan bentuklah menjadi bulat. Bungkus samyang dengan menggunakan plastic wrap dan simpan di kulkas dengan durasi sekitar 15 menit.
- Jika telah 15 menit disimpan di kulkas, keluarkan samyang tersebut lalu goreng samyang dengan menggunakan mentega. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Bila sudah, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat daging burger, campurkan tepung terigu, saus BBQ, lada, garam, gula dan daging cincang. Selanjutnya, bentuk adonan tersebut menjadi bulat dan pipih. Lalu, goreng hingga adonan matang.
- Susun samyang, selada, daging, bawang bombay, potongan keju, tomat, saus sambal, mayones dan burger samyang pun siap dinikmati.
2. Omelet Samyang
Sumber: Cookpad @eunikeekaputri
Omelet samyang adalah sebuah kreasi samyang yang cukup mudah untuk kamu buat. Sebenarnya omelet samyang tidak berbeda jauh dengan omelet yang biasa kamu temui. Perbedaannya hanya pada penambahan samyang kedalam omelet. Berikut resep untuk membuat omelet samyang.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 1 butir telur
- Parutan keju secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat Omelet Samyang:
- Pertama, masak samyang terlebih dahulu hingga setengah matang. Jika sudah, tiriskan.
- Campurkan samyang yang telah direbus dengan telur dan bumbu samyang. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya, panaskan teflon, lalu tuangkan minyak goreng. Bila minyak goreng sudah panas, masukkan adonan omelet dan goreng dengan menggunakan api kecil.
- Apabila satu sisi telah kering, jangan lupa untuk membalik omelet dan beri parutan keju diatasnya. Masak hingga parutan keju meleleh.
- Terakhir, angkat omelet samyang selagi hangat.
Artikel terkait: 25 Resep Kue Kering Rumahan yang Enak dan Mudah, Bikin Yuk Bun!
3. Martabak Telur Samyang Mozarella
Sumber: idntimes.com
Martabak telur juga bisa dibuat dengan tambahan samyang lho. Rasa pedas dari samyang dan gurih dari mozarella akan membuat kamu merasakan perpaduan yang pas pada martabak telur samyang mozarella. Berikut resep kreasi menu martabak telur samyang mozarella.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 2 hingga 3 butir telur
- Daging cincang atau ayam cincang secukupnya
- Potongan keju secukupnya
- Kulit lumpia
- Garam dan merica
- Daun bawang secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Keju mozarella untuk taburan
Cara Membuat Martabak Telur Samyang Mozarella:
- Pertama, rebus samyang terlebih dahulu hingga setengah matang.
- Selagi menunggu samyang, kocok telur dan tambahkan sedikit bumbu samyang.
- Campurkan samyang setengah matang dengan bumbu, telur, daging atau ayam cincang, daun bawang, garam dan merica. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya, siapkan kulit lumpia, lalu ambil campuran samyang tadi secukupnya atau dibagi menjadi dua hingga tiga bagian, kemudian lipat dengan rapi.
- Goreng martabak samyang tersebut dengan api kecil. Setelah satu sisi kering, balikan martabak tersebut dan beri keju mozarella di atasnya.
- Masak hingga keju mozarella meleleh dan martabak siap dihidangkan.
4. Samyang Carbonara
Sumber: resepmieenak
Samyang carbonara adalah salah satu menu kreasi yang beberapa waktu viral di media sosial. Tergolong sangat pedas, dengan cara ini rasa samyang yang super pedas cenderung lebih lezat untuk dinikmati. Berikut resep untuk membuat samyang carbonara.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 2 lembar smoked beef
- 1 butir kuning telur
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan mentega
- 40 gram keju cheddar parut (20 gram untuk taburan)
- 100 ml susu cair
- Setengah sendok teh bubuk cabai
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Samyang Carbonara:
- Pertama rebus samyang hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Kemudian, panaskan mentega dan tumis bawang putih cincang.
- Masukkan irisan smoked beef dan masak hingga matang.
- Masukkan susu cair, garam dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
- Tuang keju cheddar 20 gram lalu aduk dan matikan kompor.
- Masukkan kuning telur dan aduk samyang hingga merata. Masak kembali samyang hingga mengental dan matang.
- Terakhir, taburkan bubuk cabai dan keju cheddar 20 gram diatas samyang carbonara.
5. Sosis Gulung Samyang
Sumber: hipwee.com
Jajanan sosis gulung seringkali dijual di depan sekolah. Kali ini kamu dapat membuatnya dengan menggunakan samyang. Sosis gulung samyang ini sangat cocok untuk menjadi camilan. Berikut resep untuk membuat sosis gulung samyang.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 8 buah sosis
- 1 siung bawang putih cincang
- 2 sendok makan saus sambal
- 50 ml air
- Setengah bawang bombay yang dicincang halus
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sosis Gulung Samyang:
- Pertama, masak ramen hingga matang lalu tiriskan.
- Potong sosis sesuai selera. Belah ujung sosis menjadi empat.
- Gulung sosis dengan menggunakan samyang, lalu goreng hingga matang.
- Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan air dan tambahkan saus sambal serta bumbu samyang. Masak hingga mendidih.
- Campurkan sosis dengan saus. Kamu bisa juga memakan sosis gulung samyang dengan cara dicocol.
Artikel terkait: 6 Resep Asinan Buah yang Pasti Bikin Ketagihan, Lezat Nan Gurih!
6. Pastel Isi Samyang
Sumber: Cookpad
Pastel isi adalah sebuah makanan yang identik dengan makanan Indonesia. Kali ini, kamu bisa mencoba untuk menggabungkan pastel isi dengan samyang. Penasaran dengan rasanya? Berikut resep pastel isi samyang.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 2 telur rebus
- 1 butir telur
- 100 gram mentega
- 500 gram tepung terigu
- 1 bungkus keju
- Air secukupnya
Cara Membuat Pastel Isi Samyang:
- Pertama, buat kulit pastel terlebih dahulu dengan cara lelehkan mentega dan dinginkan. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan telur. Aduk hingga rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis.
- Tipiskan adonan dengan menggunakan gilingan lalu cetak bulat.
- Setelah kulit pastel siap, masaklah samyang.
- Gunakan 2 lembar kulit pastel, lalu isi dengan samyang. Tambahkan telur rebus dan keju.
- Lipat bagian samping, dan goreng pastel isi samyang pada minyak yang penuh. Jangan lupa untuk gunakan api kecil.
- Bila telah mengembang angkat dan tiriskan. Pastel isi ayam siap disajikan.
7. Seblak Samyang
Sumber: Cookpad Zuhrotul Alfiani
Seblak adalah dengan salah satu makanan yang digemari anak muda. Pasalnya, seblak memiliki cita rasa gurih dan pedas. Namun, apa jadinya ya jika seblak dibuat menggunakan samyang? Berikut resep untuk membuat seblak samyang.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 1 butir telur
- 1 buah sosis
- 4 potong ceker
- 25 gram kerupuk
- Saus sambal secukupnya
- Bunuk cabe secukupnya
Cara Membuat Seblak Samyang:
- Masak samyang hingga matang.
- Rebus air, lalu masukkan kerupuk dan ceker hingga matang dan tiriskan.
- Panaskan air, masukan ceker, potongan sosis, bumbu samyang dan saus sambal. Aduk hingga rata.
- Masukkan samyang dan telur, lalu aduk kembali hingga mendidih.
- Seblak samyang siap dihidangkan, beri taburan bubuk cabe dan bawang goreng untuk tambahan.
8. Samyang Isi Sosis
Sumber: Cookpad
Samyang isi sosis dapat menjadi pilihan kamu untuk mengkreasikan samyang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat samyang isi sosis juga sangat mudah ditemukan lho. Berikut resep untuk membuat samyang isi sosis.
Bahan:
- 2 bungkus samyang (1 bungkus sudah kamu masak setengah matang)
- 3 butir telur (2 butir untuk adonan dan 1 butir untuk pelapis)
- 3 buah sosis
- 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan
- 1 buah wortel rebus yang dipotong dadu
- 1 sendok teh garam
- Jagung manis secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Susu putih atau air
Cara Membuat Samyang Isi Sosis:
- Pertama, tumis bawang, susu, tepung terigu hingga mendidih. Selanjutnya, masukkan samyang, wortel dan jagung manis.
- Masukkan garam dan merica.
- Matikan api terlebih dahulu, lalu masukkan 2 butir telur dan aduk hingga merata dan menjadi sebuah adonan.
- Bagi adonan tersebut menjadi tiga, siapkan plastik tebal untuk menata adonan samyang dan tambahkan sosis pada bagian tengah.
- Gulung adonan tersebut dan padatkan.
- Bila sudah, kukus gulungan adonan samyang tersebut sekitar 10 menit. Tunggu hingga adonan dingin.
- Siapkan tepung, gulingkan adonan yang sudah dingin keatas tepung. Goreng dalam minyak yang cukup banyak hingga kuning kecoklatan.
- Apabila telah matang, potong sesuai selera. Akan lebih lezat jika disajikan bersama saus sambal.
9. Samyang Keju Telur Kornet
Sumber: idntimes.com
Bosan makan samyang tanpa topping? Menu kreasi samyang keju telur kornet ini bisa menjadi salah satu andalan kamu. Cita rasa gurih dari keju akan membuat sensasi makan samyang menjadi berbeda dengan biasanya. Berikut resep dari menu samyang keju telur kornet.
Bahan:
- 1 bungkus samyang
- 1 butir telur
- 50 gram kornet
- Potongan keju secukupnya
Cara Membuat Samyang Keju Telur Kornet:
- Pertama, pecahkan satu butir telur dan masukkan ke dalam mangkuk kecil.
- Masukkan kornet dan campurkan hingga rata.
- Selanjutnya, buka bungkus samyang dan tuang bumbunya ke dalam mangkuk. Aduk bersama telur dan kornet hingga merata.
- Panaskan air, masukkan samyang dan rebus hingga matang. Bila sudah, tiriskan samyang.
- Panaskan teflon dan masukan campuran bumbu samyang tadi dengan mie. Aduk hingga merata agar rasanya meresap.
- Hidangkan di piring dan jangan lupa beri parutan keju diatasnya.
10. Samyang ala Ramen
Sumber: kurishop.net
Kreasi menu samyang yang terakhir adalah samyang ala ramen. Beberapa orang sangat menyukai kreasi menu yang satu ini, karena sangat cocok dimakan ketika musim hujan. Berikut resep samyang ala ramen.
Bahan:
- Satu bungkus samyang
- Kol putih secukupnya
- Satu siung bawang putih
- Tauge secukupnya
- Satu butir bawang merah
- Bon cabe secukupnya (opsional)
Cara Membuat Samyang ala Ramen:
- Pertama, masak samyang hingga matang dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Apabila sudah tercium harum, kamu bisa memasukan tauge dan juga kol.
- Masukan samyang yang telah direbus diawal kepada tumisan bawang merah, bawang putih, tauge dan kol. Masukan bumbu samyang, bon cabe dan sedikit air.
- Aduk secara merata dan samyang ala ramen pun sudah siap disantap.
Demikian informasi mengenai 10 kreasi menu samyang yang dapat kamu coba di rumah. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari alternatif lain memasak samyang.
Baca juga:
5 Resep Nasi Bakar dengan Aneka Lauk, Nikmat Disantap Selagi Hangat
Resep Dimsum Ayam Lezat dan Mudah, Plus Cocolan ala Resto Chinese!
5 Resep Dada Ayam, Menu Antibosan yang Disukai Anak-anak!
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
