Membuat popcorn sebenarnya tidak terlalu sulit. Anda bahkan bisa mencoba beberapa variasi popcorn yang lezat dan beraneka ragam. Bahan-bahannya mudah didapat di minimarket terdekat, harganya pun sangat terjangkau. Berikut resep dan cara membuat popcorn yang telah kami rangkum dari berbagai sumber.
7 Resep dan Cara Membuat Popcorn yang Mudah dan Lezat
Menonton serial atau film favorit kurang lengkap tanpa ngemil popcorn. Makanan ringan yang satu ini memang teman yang tepat untuk menonton acara kesayangan. Nah, alih-alih membeli, Anda bisa, lho, membuatnya sendiri. Selain lebih hemat, Anda juga bisa menyimpan stok yang cukup banyak di rumah. Tinggal taruh di toples dan simpan di tempat yang kering. Cara membuat popcorn juga ternyata mudah dan tidak butuh waktu yang lama, lho. Tidak percaya? Coba simak resep-resep berikut ini!
1. Popcorn Caramel
Bahan:
- ¼ gelas minyak sayur
- ¼ sdt garam
- ½ gelas jagung popcorn
- 1 gelas gula pasir
- 125 gram unsalted butter
Cara membuat:
- Tuang minyak di panci dengan menyalakan api sedang. Tunggu hingga panas.
- Tambahkan biji popcorn lalu tutup panci. Sesekali goyang panci agar panas merata.
- Tunggu popcorn meletup sampai selesai, lalu tiriskan.
- Ambil wajan anti lengket, lalu masukkan mentega, gula pasir, serta garam. Pakai api sedang.
- Begitu campuran meleleh aduk rata hingga jadi karamel.
- Tuang karamel ke atas popcorn tadi lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Popcorn Asin
Bahan:
- 1 sdt garam
- 75 gram jagung popcorn
- Minyak sayur
Cara membuat:
- Masukkan minyak ke dalam panci, dan tunggu hingga panas lalu masukkan jagung ke dalam.
- Tunggu hingga letupan popcorn berhenti.
- Tambahkan garam, lalu aduk hingga rata. Popcorn siap untuk dinikmati.
Baca juga: Mudah dan Praktis! Ini Cara Membuat Klepon yang Gurih di Rumah
3. Popcorn Pedas
Sumber: Dapurkober.co.id
Bahan:
- 1 sdt cabai merah bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk instan
- 2 sdm mentega
- 100 gram jagung popcorn
Cara membuat:
- Panaskan mentega pada panci hingga meleleh, lalu masukkan jagung popcorn dan tutup panci.
- Tunggu hingga popcorn selesai meletup, lalu masukkan campuran bumbu cabai merah bubuk dan kaldu bubuk instan tadi.
- Kocok panci agar campuran bumbu tercampur rata dengan popcorn.
4. Popcorn Keju
Bahan:
- 2 sdm margarin
- 2 sdm gula
- 100 gram keju Cheddar
- 100 ml susu cair
- 200 gram jagung popcorn
Cara membuat:
- Masak campuran keju parut, gula, dan susu cair hingga kental lalu diangkat.
- Panaskan margarin di panci, lalu tuang jagung popcorn dan tutup panci.
- Biarkan popcorn meletup sampai selesai, lalu masukan cairan kental tadi dan aduk hingga tercampur rata.
Baca juga: 5 Resep dan Cara Membuat Cireng Rumahan yang Enak dan Anti Gagal
5. Popcorn Gula Merah
Bahan:
- ½ gelas jagung popcorn
- Gula merah dan mentega secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan gula merah dengan cara ditumbuk atau diblender.
- Panaskan mentega di dalam panci dengan api sedang, lalu masukkan jagung popcorn.
- Setelah popcorn selesai meletup, buka tutup panci lalu taburkan bubuk gula merah. Aduk hingga merata.
6. Popcorn Manis Warna-warni
Bahan:
- ¼ gelas sirup jagung
- ¼ sdm pewarna makanan cair
- ¼ sdt garam
- ½ gelas jagung popcorn
- 1 sdm mentega
- 1 sdm minyak kanola
Cara membuat:
- Lelehkan campuran mentega, minyak kanola, garam, dan sirup jagung di dalam panci.
- Tambahkan pewarna makanan cair, dan campur merata.
- Masukkan jagung popcorn, tutup panci, dan biarkan meletup hingga selesai.
- Jangan lupa untuk sesekali menggoyang panci agar popcorn tercampur merata dengan bumbu.
Baca juga: Cara Membuat Sosis Solo Goreng dan Kukus, Cemilan Enak untuk Keluarga!
7. Popcorn Cokelat
Sumber: Seriouseats Blog
Bahan:
- ¼ sdt garam laut
- ½ gelas dark chocolate (lelehkan)
- ½ gelas jagung popcorn
- 2 sdm minyak
Cara membuat:
- Panaskan minyak di dalam panci dengan api sedang.
- Masukkan jagung popcorn, tutup panci, dan biarkan satu per satu jagung meletup menjadi popcorn.
- Setelah itu tuang lelehan dark chocolate dan taburkan juga garam laut. Aduk atau kocok panci agar tercampur rata dengan popcorn.
Nah, Parents, itu dia cara membuat popcorn sendiri di rumah. Tinggal pilih kira-kira popcorn rasa apa yang ingin Anda coba. Tidak sulit bukan langkah-langkah pembuatannya? Bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah diperoleh di supermarket atau minimarket terdekat. Berikutnya Anda tinggal memilih waktu paling tepat untuk memasak popcorn buatan Anda sendiri ini.
Semoga kumpulan resep di atas dapat membantu Anda membuat popcorn yang lezat di rumah ya. Selamat mencoba!
Baca juga:
Inilah Sejarah dan Cara Membuat Asinan Bogor yang Nikmat serta Sehat!
Cara Membuat Salad Buah yang Creamy, Enak untuk Camilan Keluarga