X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

2 Cara Membuat Onion Ring yang Renyah dan Tipsnya untuk Anda

Bacaan 4 menit
2 Cara Membuat Onion Ring yang Renyah dan Tipsnya untuk Anda

Suka dengan onion ring? Agar tak selalu beli di luar, yuk, bikin sendiri di rumah dengan resep cara membuat onion ring berikut ini!

Onion ring adalah gorengan yang terbuat dari potongan bawang bombai kemudian dicelup ke tepung dan dimasukkan ke dalam minyak panas. Gorengan yang biasanya menjadi makanan pendamping ini memang bukan berasal dari Indonesia, melainkan Eropa. Buat Anda yang menyukainya, berikut kami berikan resep cara membuat onion ring yang bisa dicoba di rumah. 

Resep Onion Ring, Gorengan Kekinian Asal Eropa

1. Cara Membuat Onion Ring Crispy 

cara membuat onion ring

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • Satu buah bawang bombai yang berukuran besar
  • Tepung roti atau tepung panis secukupnya 
  • 2 cup tepung terigu
  • Kaldu bubuk secukupnya (boleh kaldu jamur atau ayam) 
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air es secukupnya.

Cara Membuat Onion Ring: 

2 Cara Membuat Onion Ring yang Renyah dan Tipsnya untuk Anda

  1. Potong bawang bombai dengan bentuk lingkaran atau cincin. Caranya ialah kupas bawang, potong kedua ujungnya, lalu potong menjadi dua di bagian tengah bawang bombai, kemudian potong lagi jadi dua, lalu lepas satu per satu, jangan sampai bentuk cincinnya patah. 
  2. Rendam potongan bawang bombai dengan air es selama 15 menit. Lalu tiriskan. 
  3. Buat adonan kering dengan cara mencampur tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, garam, dan merica. Aduk rata. 
  4. Baluri bawang dengan sedikit adonan tepung. Lalu sisihkan. 
  5. Untuk adonan basahnya, masukkan air es ke adonan kering, aduk sampai merata. Usahakan adonan tidak terlalu kental ataupun terlalu encer. 
  6. Siapkan tepung roti atau tepung panir di wadah yang lain. 
  7. Celupkan potongan bawang bombai ke dalam adonan basah satu per satu, kemudian baluri dengan tepung roti hingga permukaan bawang tertutupi seluruhnya. 
  8. Panaskan minyak. Goreng bawang bombai hingga berwarna keemasan atau kecokelatan. 
  9. Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera. 

Artikel terkait: Cara Menyimpan Bawang Merah, Bawang Putih dan Bawang Bombay supaya Awet

2. Cara Membuat Onion Ring Isi Keju Mozzarella

cara membuat onion ring

Selain onion ring yang biasa, Anda bisa menambah kelezatan camilan ini dengan menambahkan keju mozzarella di dalamnya. Simak cara membuatnya berikut ini. 

Bahan yang Diperlukan:

  • Satu buah bawang bombai ukuran besar
  • Satu bungkus tepung bumbu pedas
  • Keju mozarella secukupnya
  • Tepung roti secukupnya

Cara Membuat:

  1. Potong bawang bombai membentuk cincin. Lalu iris mozzarela dengan memanjang dan tipis.
  2. Rekatkan keju mozarella pada bawang bombai, lalu selipkan lagi bawang bombai di depan keju. Jadi potongan keju diapit oleh dua potong bawang bombai supaya tidak lepas. 
  3. Buat adonan basah dari tepung bumbu pedas dengan air, jangan terlalu kental ataupun terlalu encer. 
  4. Masukkan potongan bawang bombai isi keju mozzarella ke dalam adonan, lalu masukkan ke tepung roti. 
  5. Panaskan minyak. Goreng bawang hingga berwarna cokelat keemasan. 
  6. Angkat dan siap disajikan. Keju mozarellanya yang meleleh pasti disukai anak-anak. 

Artikel terkait: 5 Resep Acar Bawang Merah untuk Pelengkap Hidangan di Rumah

Tips Memotong Bawang Bombai untuk Dijadikan Onion Ring

2 Cara Membuat Onion Ring yang Renyah dan Tipsnya untuk Anda

Untuk mendapatkan potongan onion ring yang sempurna, berikut ini kami sajikan tipsnya seperti mengutip dari laman Wikihow. 

Pertama-tama Anda perlu memotong bagian samping bawang bombai setebal 5 milimeter. Lalu tempatkan bawang di atas talenan dalam posisi miring, bagian akar dan tangkai berada di samping. Hindari memotong bagian akar atau tangkainya lebih dulu.

Kemudian kupaslah kulit luar bawang menggunakan pisau. Hingga mendapatkan lapisan yang tidak kering di semua permukaannya. 

Artikel terkait: 3 Resep Lumpia Basah ala Street Food untuk Dibuat di Rumah, Mudah!

cara membuat onion ring

Letakkan bawang bombai dengan sisi akar dan tangkai berada di bagian samping. Pegang ujung tangkai bawang dengan satu tangan, lalu iris bawang bombai membentuk cincin dari satu ujung ke ujung yang lain.

Mulailah mengirisnya dari bagian akar, lanjutkan hingga ke bagian tangkai. Potong dengan ketebalan 3-5 milimeter. 

Irisan bawang yang tebal cocok untuk dijadikan onion ring, irisan dengan ketebalan sedang bisa untuk isian burger, bila ingin menjadikannya campuran salad harus lebih tipis lagi. 

Setelah bawang selesai dipotong, buang bagian akarnya, lalu pisahkan semua cincinnya dengan lembut menggunakan jari. 

***

Itulah cara membuat onion ring beserta tipsnya untuk Anda. Semoga bermanfaat. 

Baca juga: 

5 Cara Memotong Bawang Bombay dan Tips Menyimpannya Agar Awet

Selain mencegah sembelit, ini 6 manfaat bawang bombay untuk ibu hamil

11 Manfaat Bawang Bombay, Bantu Perkuat Sistem Imun Hingga Cegah Kanker

Cerita mitra kami
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Fitriyani

Diedit oleh:

Finna Prima Handayani

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • 2 Cara Membuat Onion Ring yang Renyah dan Tipsnya untuk Anda
Bagikan:
  • Resep Gulai Ayam Rumahan ala Devina Hermawan, Anak Pasti Doyan

    Resep Gulai Ayam Rumahan ala Devina Hermawan, Anak Pasti Doyan

  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

    6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

  • Resep Gulai Ayam Rumahan ala Devina Hermawan, Anak Pasti Doyan

    Resep Gulai Ayam Rumahan ala Devina Hermawan, Anak Pasti Doyan

  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

    6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.