Beruntung bagi Parents yang sering mengolah masakan menggunakan bawang bombay. Pasalnya, umbi yang satu ini mengandung nutrisi dan vitamin. Maka saat dikonsumsi secara teratur dan tak berlebihan, manfaat bawang bombay ini bisa membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Penasaran, apa saja manfaat bawang bombay yang bisa kita peroleh? Yuk, simak saja penjelasan selengkapnya yang telah theAsianparent rangkum dari berbagai sumber berikut ini!
Beragam Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan
#1. Kaya Akan Nutrisi dan Vitamin
Bawang bombay memiliki sifat padat nutrisi. Artinya, jenis sayuran ini memiliki kalori yang rendah tetapi tinggi vitamin dan mineral.
Satu bawang bombay mentah ukuran sedang hanya memiliki 44 kalori (Kkal). Namun, ia memiliki kandungan vitamin, mineral, serta serat yang cukup besar.
Tidak hanya itu, bawang bombay juga kaya akan vitamin C. Jenis vitamin ini berfungsi sebagai antioksidan. Berfungsi melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh senyawa radikal bebas.
#2. Meningkatkan Sistem Imun
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, bawang bombay memiliki kadar antioksidan tinggi. Ada pun antioksidan pada jenis bawang ini pun bisa meningkatkan sistem imun agar tidak mudah terserang penyakit yang disebabkan oleh virus maupun bakteri.
#3. Turunkan Kadar Gula Darah
Senyawa spesifik yang ditemukan pada bawang bombay seperi sulfur memiliki efek antidiabetes. Sehingga mengonsumsi makanan ini dinilai dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Meski demikian, penelitian lanjutan perlu dilakukan terkait manfaat ini. Maka, pasien diabetes juga dianjurkan untuk berkonsultasi terlebih dahulu terkait konsumsi bawang bombay untuk menghindari risiko tertentu.
#4. Menjaga Tekanan Darah
Bawang bombay kaya akan kalium. Jenis nutrisi yang satu ini memiliki efek penurun tekanan darah. Tidak hanya kalium, bawang juga kaya akan vitamin E dan C. Kedua jenis vitamin tersebut juga dapat membantu menurunkan tekanan darah atas (sistolik).
#5. Memelihara Kesehatan Jantung
Karena kalium dalam bawang bombay dapat bantu menjaga tekanan darah, maka secara tidak langsung jenis sayuran ini juga bagus untuk kesehatan jantung. Senyawa flavonoid yang dapat membantu kalium dalam menjaga tekanan darah tetap stabil dalam bawang bombay adalah kuersetin.
#6. Mencegah Kanker
Selain menjaga kesehatan jantung, bawang bombay juga dinilai memiliki sifat anti kanker. Faktanya, kandungan vitamin C dalam sayuran ini dapat membantu mengatasi masalah radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker.
Melansir Healthline, penelitian juga mengungkap bahwa bawang bombay bantu kurangi terjadinya insulin dan hiperglikemia pada pasien kanker payudara yang tengah menjalani kemoterapi.
#7. Baik untuk Sistem Pencernaan
Bawang bombay kaya akan serat. Salah satunya adalah serat larut yang bernama oligofructose. Melansir laman Dokter Sehat, serat tersebut mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus. Oligofructose pun dibutuhkan untuk membantu mencegah dan mengobati masalah pencernaan seperti diare.
#8. Bantu Kurangi Stres
Mengonsumsi bawang bombay diketahui dapat bantu cegah kelebihan homosistein yang dapat mengganggu produksi hormon penimbul mood positif. Yakni serotonin, norepinerfin, serta dopamin.
Sementara itu, kandungan folat yang ditemukan dalam bawang bombay juga dinilai dapat membantu mengurangi tingkat stres pada seseorang.
#9. Menjaga Kesehatan Tulang
Selain mengurangi stres, beberapa penilitian juga menyebutkan bahwa bawang bombay dapat mengurangi keropos tulang. Sehingga hal ini pada akhirnya dapat bermanfaat juga untuk mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang.
#10. Menyembuhkan Sakit Tenggorokan
Mengonsumsi bawang bombay juga dinilai bisa meringankan masalah yang terjadi pada tenggorokan dan saluran pernapasan. Ada pun kandungan kuersetin yang terdapat pada bawang bombay juga dipercaya ampuh untuk membantu mengurangi gejala flu dan asma.
#11. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Selain bagi kesehatan tubuh, bawang bombay juga memiliki khasiat bagi kesehatan kulit dan rambut. Hal ini karena, sayuran tersebut memiliki kandungan vitamin C yang dipercaya dapat bantu cegah penuaan dini dan meningkatkan pertumbuhan rambut.
Mengonsumsi bawang bombay tentunya bagus bagi tubuh. Namun, bawang bombay juga memiliki risiko tersendiri jika dikonsumsi secara berlebih. Anda akan mengalami beberapa efek samping seperti terjadinya asam lambung, diare, hingga masalah pernapasan jika terlalu banyak mengonsumsi bawang bombay.
Sementara itu, konsumsi bawang bombay juga dapat memperlambat proses pembekuan darah. Oleh karena itu, pengidap gangguan perdarahan dan pasien yang hendak menjalani operasi sebaiknya menghindari makanan yang satu ini.
Nah, itulah beberapa manfaat bawang bombay yang bisa didapatkan bagi kesehatan. Jangan lupa untuk mengonsumsi jenis makanan bernutrisi lainnya agar kebutuhan gizi Anda dan keluarga tetap seimbang, ya, Parents. Semoga bermanfaat!
***
Baca juga:
Manfaat wisata alam, dari melepas stress hingga tingkatkan kreativitas
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
