“Busui kok makan sambal? Memang nggak takut ASInya pedas?” Rasanya kalimat tersebut sering kita dengar pada obrolan antar ibu. Namun benarkah ibu menyusui makan sambal atau makanan pedas lainnya membuat ASI pedas?
Jawabannya, tidak. Rasa dan aroma ASI memang berubah tergantung apa yang dimakan oleh sang ibu. Namun perlu bunda ketahui bahwa ASI hanya mengambil sari-sari nutrisi dari apa yang ibu makan.
Hal ini membuat rasa ASI tidak akan sama 100% dengan rasa makanan yang dimakan oleh bunda. Jadi tidak perlu khawatir bila ibu menyusui makan sambali bayi akan kepedasan saat sedang menyusu ya!
Ibu menyusui makan sambal = ASI pedas = bayi mencret?
Lantas kenapa ada bayi yang mencret setelah menyusu dari ibu menyusui makan sambal atau yang baru mengonsumsi makanan pedas? Jawabannya adalah pada cabai terdapat senyawa yang bernama capsaicin.
Senyawa inilah yang berperan menimbulkan sensasi terbakar pada mulut ketika kita memakan makanan pedas.
Saat ibu mengonsumsi sambal, senyawa capsaicin terserap ke dalam darah dan terbawa bersama dengan nutrisi penting lainnya untuk produksi ASI. Jika bayi Anda sensitif terhadap senyawa ini, maka tentu saja pencernaannya akan terganggu. Senyawa capsaicin inilah yang membuat kotoran bayi menjadi mencret, bukan karena rasa ASI yang berubah menjadi pedas.
Namun tidak semua bayi mengalami hal ini. Karena itu, penting bagi ibu menyusui untuk mengetahui apakah bayi sensitif terhadap capsaicin atau tidak.
Meskipun tidak ditemukan kaitan antara ASI pedas dengan pencernaan bayi, hendaknya ibu tetap membatasi jumlah makanan pedas yang dimakan. Hal ini untuk mencegah ibu terkena diare dan kekurangan cairan.
Apabila ibu mengalami kekurangan cairan, maka dikhawatirkan pemberian ASI akan terganggu.
Baca juga:
Apa Sih Rasa ASI Menurut Balita?
Pernahkah mendengar mitos bahwa bila ibu yang menyusui makan pedas, ASI yang dihasilkan juga akan pedas? Apakah mitos ini benar? Tentu saja tidak bunda, yang harus diperhatikan adalah ASI mengandung sari sari nutrisi dari makanan yang ibu konsumsi. Hal ini yang menyebabkan rasa ASI tidak 100% sama dengan makanan yang bunda konsumsi. Tidak perlu khawatir si kecil merasakan pedas, tetapi waspadai kandungan capsaicin ketika ibu menyusui makan sambal. Berikut ulasannya.
Makan Pedas = ASI Pedas, Benarkah?
Terkadang muncul kekhawatiran dalam diri bunda, jika makan makanan yang memiliki rasa pedas akan berefek pada ASI yang dikeluarkan. ASI bunda dikhawatirkan akan memiliki rasa pedas, sehingga menimbulkan efek tidak baik bagi pencernaan si kecil. Terutama jika bayi Anda masih berusia di bawah 6 bulan. Tentu bunda tidak ingin si kecil mengalami mencret mencret bukan?
Akan tetapi, fakta baru ditemukan bahwa rasa pedas yang ibu konsumsi tidak akan muncul di ASI yang bunda hasilkan. Rasa dan aroma ASI memang bergantung dari makanan yang bunda konsumsi. ASI mengandung sari sari nutrisi dari makanan yang masuk ke dalam tubuh ibu. Inilah yang menyebabkan ibu selalu lapar, tetapi perlu diingat bahwa sari sari nutrisi saja yang diambil. Oleh karena itu, rasa ASI tidak akan sama 100% dengan makanan yang ibu konsumsi.
Bagi ibu yang baru mengetahui fakta tersebut, mulai sekarang tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi sambal atau makanan pedas lainnya saat masa menyusui. Juga tidak perlu khawatir si kecil akan merasa kepedasan saat menyusu kepada ibu. Ingat baik baik ya bunda!
Alasan Bayi Mencret Setelah Menyusu pada Ibu yang Makan Pedas
Telah dijelaskan sebelumnya pada ASI mengandung sari sari nutrisi dari makanan yang dikonsumsi oleh ibu. Dalam cabai terdapat senyawa capsaicin yang kemudian larut dalam darah bersama nutrisi dari makanan lainnya. Lalu nutrisi ini terbawa untuk produksi ASI. Oleh karena itu, dalam ASI terkadung salah satu sari nutrisi cabai yang disebut capsaicin.
Capsaicin tidak selalu menyebabkan si kecil mencret, perlu ibu ketahui apakah si kecil sensitif terhadap senyawa tersebut. Jika buah hati bunda sensitif, pencernaannya akan terganggu. Yang perlu diperhatikan, bukan berarti ASI yang bunda hasilkan memiliki rasa pedas, tetapi kandungan dalam ASI karena ibu menyusui makan samballah yang menyebabkan si kecil mencret.
Memiliki buah hati membuat para ibu muda lebih hati hati karena banyak yang harus dilakukan dan dihindari. Salah satunya hobi makan makanan pedas, tentu bukan tidak boleh. Akan tetapi, lebih berhati hati dan sesuaikan porsinya. Karena nutrisi dalam makanan ibu akan terserap ke dalam ASI. Inilah yang nanti mempengaruhi si kecil, terutama jika si kecil alergi terhadap beberapa senyawa. Perhatikan makanan yang ibu konsumsi, baik kandungan maupun porsinya.