Ketika hamil, Bunda mungkin kerap kali was-was, sekiranya apa saja yang aman atau tidak aman dikonsumsi selama hamil. Saat ingin ngemil, misalnya. Mungkin Anda pernah bertanya-tanya, bolehkah ibu hamil makan siomay?
Pasalnya, siomay merupakan jajanan yang biasanya terbuat dari olahan ikan, yang perlu dibatasi selama masa kehamilan.
Bolehkah Ibu Hamil Makan Siomay?
Ibu hamil boleh-boleh saja makan siomay, kok. Namun, pastikan Bunda tidak mengonsumsinya secara berlebihan, serta siomay yang dimakan benar-benar matang, ya.
Anda juga bisa memilih isian siomay disertai sayur seperti kol, kentang rebus, dan telur rebus agar lebih kenyang dan sehat.
Kalau ragu, Bunda juga bisa memakan siomay yang terbuat dari ayam sebagai alternatif dan agar lebih aman dikonsumsi.
Bolehkah Ibu Hamil Makan Siomay Pakai Bumbu Kacang?
Ibu hamil boleh makan bumbu kacang sebagai bahan pelengkap siomay, asalkan Bunda sebelumnya tidak alergi kacang. Mengonsumsi bumbu kacang juga aman bagi Ibu hamil dan tidak akan membuat janin alergi.
Secara umum, hingga saat ini belum ada penelitian yang membuktikan bahwa ibu yang tidak alergi terhadap kacang tanah, kemudian memakan kacang atau bumbu berbahan kacang, akan menyebabkan calon bayi bisa memiliki alergi kacang ketika lahir.
Meski begitu, jika memang Bunda memiliki riwayat alergi kacang tanah sebelumnya, maka memang Anda perlu menghindari mengonsumsi kacang atau bumbu berbahan kacang.
Tips Aman Makan Siomay Saat Hamil
Tidak ada larangan bagi ibu hamil makan siomay. Asalkan jumlahnya tidak berlebihan, Anda boleh saja makan jajanan ini.
Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa siomay yang kita beli di luaran sana, kebanyakan tidak bisa dijamin kebersihannya. Kita tidak tahu bahan yang digunakan dan kebersihan alat makan yang digunakan.
Untuk berjaga-jaga, Anda bisa menikmati siomay buatan sendiri selama hamil. Dengan mengonsumsi siomay buatan sendiri, Bunda bisa memastikan sendiri kualitas bahan yang digunakan, menjadikannya pilihan yang lebih aman dan higienis untuk dikonsumsi selama hamil.
Penting untuk Menggunakan Bahan Segar
Saat menyiapkan siomay untuk ibu hamil, penting untuk menggunakan bahan-bahan segar. Hal ini untuk memastikan bahwa siomay aman untuk dikonsumsi.
Siomay biasanya terbuat dari olahan daging ikan. Maka itu, Bunda sebaiknya memilih ikan yang segar, karena ini dapat mengurangi risiko keracunan makanan.
Pemilihan jenis ikan juga perlu diperhatikan. Bunda sebaiknya mengolah siomay dengan ikan yang tidak tinggi merkuri. Alih-alih menggunakan ikan tenggiri, Anda bisa mengolah siomay menggunakan ikan salmon.
Atau, agar lebih aman, Bunda juga bisa mengolah siomay menggunakan daging ayam.
Hindari MSG Berlebih dan Bahan Pengawet Lainnya
Ibu hamil sebaiknya menghindari siomay dengan tinggi MSG karena dapat membahayakan kesehatannya.
Meskipun siomay secara umum aman untuk dikonsumsi, ibu hamil harus lebih berhati-hati karena kandungan MSG atau monosodium glutamatnya yang tinggi, yang merupakan bahan tambahan makanan yang digunakan untuk penambah rasa.
Dalam jumlah besar, bahan tambahan makanan ini dapat meningkatkan risiko diabetes gestasional, persalinan prematur, bahkan berat badan lahir rendah.
Ibu hamil juga dianjurkan menghindari makanan tinggi sodium. Ibu hamil juga harus membatasi asupan natrium harian, karena bisa berisiko bagi kesehatan Bunda maupun janin.
Pastikan Siomay yang Dikonsumsi Matang
Makan siomay umumnya aman untuk ibu hamil, asalkan dimasak hingga matang.
Penting untuk memastikan bahwa makanan dimasak sampai matang, karena ini akan mengurangi risiko penyakit bawaan makanan.
Dikonsumsi Secukupnya, Jangan Berlebihan
Selain itu, penting juga untuk diperhatikan bahwa ibu hamil tidak boleh makan siomay terlalu banyak.
Bunda juga perlu mengonsumsi makanan lain yang bernutrisi seperti sayuran, protein, karbohidrat, agar kebutuhan gizi selama hamil bisa tercukupi dengan baik.
Kesimpulannya, ibu hamil boleh saja menikmati siomay, asalkan tidak berlebihan. Bumbu kacang dalam siomay aman dikonsumsi, selama Bunda memang tidak memiliki alergi kacang sebelumnya.
Untuk keamanan dan kebersihan tambahan, disarankan untuk membuat siomay di rumah dengan bahan-bahan segar. Dengan mengikuti panduan ini, ibu hamil bisa menikmati suguhan siomay yang enak dan aman.
Apabila ragu, tidak ada salahnya juga Anda berkonsultasi dengan dokter terkait asupan nutrisi terbaik sesuai kondisi kesehatan selama masa kehamilan.
Semoga bermanfaat!
***
Baca Juga:
Bolehkah Ibu Hamil Makan Sayur Oyong? Ini Penjelasannya
Bolehkah Ibu Hamil Makan Nasi Uduk? Ini Cara Aman Mengonsumsinya
Bolehkah Ibu Hamil Makan Lontong Sayur? Cek dulu, Bunda
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
