Anak lebih sehat sarapan dengan sereal gandum utuh, menurut ahli gizi
Banyak dari kita sudah tahu pentingnya sarapan untuk memulai hari. Tetapi, tahukah Anda seperti apa sarapan yang sehat? Lihatlah episode terakhir dari seri video tiga bagian ini untuk mengetahui nasihat ahli mengenai kebaikan sarapan sehat, terutama gandum utuh, sebagai makanan bergizi untuk memulai hari keluarga Anda maupun manfaatnya sepanjang hidup.
Sarapan adalah makanan terpenting dalam hari kita karena memberikan bahan bakar untuk beraktivitas. Artinya, kita harus memakan sarapan dengan benar. Tapi sudahkah Anda mencoba resep sereal untuk sarapan?
Untuk membuat sarapan yang sehat dan seimbang, kita harus menyertakan bahan-bahan dari empat kelompok makanan utama, seperti buah-buahan/sayuran, daging, susu, dan biji-bijian.
Kunci makanan sehat dan seimbang
Banyak penelitian, seperti riset dari T.H. Chan School of Public Health Harvard ini, menunjukkan bahwa biji-bijian memiliki banyak sekali manfaat kesehatan, terutama gandum utuh. Di antaranya:
- Berbagai nutrien, mineral penting, dan vitamin
- Memberikan energi bernutrisi sepanjang hari
- Membantu mengurangi kolesterol dan tekanan darah
- Mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2
- Melancarkan pencernaan
- Membantu menjaga berat badan
Tapi, dengan segala kebaikan gandum utuh ini, konsumsi gandum utuh pada anak-anak di Indonesia masih kurang dari jumlah yang disarankan per harinya.
Jika Anda ingin mengetahui cara memasukkan lebih banyak gandum utuh ke dalam menu makanan keluarga, lihatlah video ini.
Di dalamnya Dr. dr. Saptawati Bardosono, M.Sc., ahli gizi, memberikan solusi cepat dan mudah untuk memastikan bahwa keluarga tercinta Anda memakan gandum utuh secara cukup.
Untuk memenuhi rekomendasi asupan gandum utuh sebanyak 48 gram setiap hari:
- Mulai pagi Anda dengan semangkuk resep sereal untuk sarapan gandum utuh
- Diikuti dengan 2 iris roti gandum utuh untuk makan siang
- Terakhir, 1 porsi beras cokelat atau pasta alfabet gandum utuh dengan sup untuk makan malam!
Mudah sekali, kan, Parents?
Siapkan pagi dengan resep sereal untuk sarapan dari gandum utuh
Untuk menjalani hari-hari yang sibuk tanpa hambatan, berikut ini sereal untuk sarapan yang lezat dan mudah yang akan disukai anak Anda. Anda bahkan dapat menyajikannya di sore hari sebagai santapan ringan. Yang lebih hebat lagi, menu ini dibuat dengan bahan-bahan dari empat kelompok makanan utama!
Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Sereal sarapan gandum utuh siap makan
- Kudapan favorit anak Anda seperti buah dan kacang-kacangan
- Susu atau yoghurt
Yang terpenting, resep sereal untuk sarapan dari gandum utuh ini juga dibuat dengan kasih sayang untuk memastikan keluarga Anda mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan untuk sehat dan bahagia!
Baca juga:
Manfaat Kesehatan Gandum Utuh Sebagai Asupan Anak dan Keluarga
