X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Sudahkah Anda Memberikan Keluarga Sarapan Sehat? Ini Cara Mengeceknya

Bacaan 3 menit

Ibu-ibu, jika Anda sering kali kesulitan untuk membuat sarapan keluarga pada pagi yang sibuk, Anda tidak sendiri!

Agus Sartono, Ahli gizi dari perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Pergizi Pangan) Jawa Tengah, menyebutkan 7 dari 10 anak Indonesia kekurangan gizi dari sarapan. Hal ini secara langsung memengaruhi kemampuan anak menangkap pelajaran di sekolah dan aktivitas fisik.

“Kebanyakan orang tua sekarang kan sibuk, anak-anak juga sibuk, tidak sempat sarapan. Akhirnya memilih sarapan cepat, seperti mengonsumsi mi instan,” kata Agus kepada beritasatu.com.

Tetapi, kita jelas perlu memberikan upaya dan waktu untuk membuat jenis sarapan yang benar, mengingat manfaatnya yang dapat mengubah hidup anak. Dari sebuah penelitian yang tersedia online di US National Center for Biotechnology Information, kita mengetahui bahwa penyantap sarapan:

  • lebih unggul di sekolah
  • lebih berenergi
  • mampu berkonsentrasi lebih baik
  • menjaga berat badan yang sehat

Sayangnya, masih banyak anak di Indonesia yang tidak biasa mengonsumsi sarapan pagi. Sebanyak 44,6% anak usia sekolah dasar mengonsumsi sarapan dengan kualitas rendah. Padahal sarapan bergizi adalah salah satu hal utama dalam membentuk tubuh anak yang sehat.

Menurut riset berikut

Sudahkah Anda Memberikan Keluarga Sarapan Sehat? Ini Cara Mengeceknya

“ Karena anak yang sarapan dengan gizi lengkap meraih prestasi akademis di sekolah empat setengah kali lebih tinggi dari anak yang sarapan dengan gizi tidak lengkap”

Sumber: Widyanti, PA & Sidhiarta IGL. Breakfast Habit and Academic Performance Among Suburban Elementary School Children. Medicina Vol 44, Jan 2013.

Tetapi seperti apakah sarapan sehat?

Kami telah membuat video ini untuk menjelaskan seperti apakah sarapan lengkap, dan bagaimana Anda dapat membuatnya bergizi dan lezat untuk memulai hari anak dengan bersemangat.

 

 

Sebuah aturan umum yang mudah

Sarapan yang sehat harus mencakup makanan bergizi dari empat kelompok makanan utama:

  • Buah-buahan/sayuran
  • Protein (atau alternatif protein seperti tahu atau kacang-kacangan)
  • Susu
  • Biji-bijian (khususnya gandum utuh)

Pentingnya gandum utuh

Selain menyeimbangkan makanan dari tiga kelompok pertama di dalam sarapan anak Anda, juga sangatlah penting bagi ibu untuk menyertakan biji-bijian, khususnya gandum utuh, supaya tidak melewatkan manfaat kesehatan untuk sepanjang hidup yang dikandungnya.

Menurut The Whole Grains Council, sudah sangat banyak bukti ilmiah tentang efek positif jangka panjang dari konsumsi gandum utuh. Beberapa manfaatnya yang luar biasa adalah:

  • mengurangi risiko stroke, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker
  • pengendalian berat badan yang lebih baik
  • arteri dan tekanan darah yang lebih sehat

Akan tetapi, sebuah survei pola makan skala nasional oleh Newcastle University International Singapore menunjukkan bahwa:

  • 6 dari 10 anak sama sekali tidak memakan gandum utuh
  • 94% anak tidak memenuhi rekomendasi gandum utuh
  • Hanya 6% anak mengonsumsi asupan rekomendasi harian AS yang sebanyak 48 gram gandum utuh setiap hari.

Berkreasilah! Cara membuat anak mau mengonsumsi makanan dari empat kelompok makanan utama

Mau tahu cara memasukkan gandum utuh ke dalam sarapan keluarga Anda untuk memberikan bahan bakar sehat yang tubuh mereka butuhkan? Cukup isi dapur Anda dengan makanan siap santap seperti sereal (yang berbahan utama gandum utuh) dan roti gandum utuh.

Untuk memulai, berikut ini sarapan praktis dan mudah disiapkan yang akan disukai anak Anda:

  • Tambahkan buah-buahan super ke dalam sereal sarapan gandum utuh, misalnya bluberi dan stroberi yang dipotong-potong seukuran gigitan atau dalam bentuk yang lucu. Anak-anak akan suka rasa manis buah-buahan yang juga kaya antioksidan, vitamin C, dan mineral ini
  • Masukkan almond atau walnut untuk menambahkan rasa kacang. Keduanya dipenuhi protein, lemak yang baik untuk otak dan sehat untuk jantung, serta serat.
  • Terakhir, campur semuanya dengan susu sebelum disajikan

Dan demikianlah, Ibu-ibu; sarapan yang sehat dan lezat pun siap disajikan!

 

Baca juga:

Manfaat Konsumsi Sarapan (yang Tepat) Untuk Anak dan Keluarga

Cerita mitra kami
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Putri Fitria

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Sudahkah Anda Memberikan Keluarga Sarapan Sehat? Ini Cara Mengeceknya
Bagikan:
  • Kaya nutrisi, sarapan gandum utuh sangat baik untuk kesehatan keluarga

    Kaya nutrisi, sarapan gandum utuh sangat baik untuk kesehatan keluarga

  • Sedang diet? Ini 7 Pilihan sarapan sehat yang patut Anda coba

    Sedang diet? Ini 7 Pilihan sarapan sehat yang patut Anda coba

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • Kaya nutrisi, sarapan gandum utuh sangat baik untuk kesehatan keluarga

    Kaya nutrisi, sarapan gandum utuh sangat baik untuk kesehatan keluarga

  • Sedang diet? Ini 7 Pilihan sarapan sehat yang patut Anda coba

    Sedang diet? Ini 7 Pilihan sarapan sehat yang patut Anda coba

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.