X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

3 Resep Camilan Berbahan Singkong, Mudah tapi Tak Biasa!

Bacaan 4 menit

Singkong adalah salah satu umbi-umbian yang mudah sekali ditemukan di Indonesia. Karena kaya karbohidrat, singkong bisa Anda gunakan sebagai pengganti nasi. Tak cuma itu, singkong juga kerap dikreasikan menjadi berbagai jenis kudapan, baik yang manis maupun gurih.

Berikut ini the Asian Parent membagikan 3 resep camilan berbahan singkong yang mudah dibuat. Praktikkan yuk, Parents!

3 Resep Berbahan Singkong, Sederhana tapi Tak Biasa

Kali ini the Asian Parent akan membagikan 3 resep camilan enak berbahan dasar singkong dari 3 negara yang berebda. Ada yang rasanya gurih dan ada juga yang manis. Parents bisa pilih resep mana yang mau dicoba terlebih dahulu. Yuk, simak sampai selesai!

1. Resep Arañitas de Yuca, Camilan Singkong Goreng Khas Dominika

resep camilan singkong

Sumber: Dominican Cooking

Arañitas de yuca adalah singkong goreng khas Republik Dominika yang wajib Anda buat. Cara membuatnya mudah, rasanya nikmat, dan siapa bisa tahan kriuknya!

Bahan:

  • 250 gr singkong, kupas dan bersihkan
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm biji adas manis
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Parut kasar singkong yang sudah dibersihkan lalu pindahkan ke dalam mangkok.
  2. Tambahkan gula, garam, telur, dan biji adas manis. Campurkan semua bahan hingga rata.
  3. Panaskan minyak di dalam wajan atau teflon. Masukkan kurang lebih 2 sendok makan adonan ke dalam minyak panas lalu goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasn.
  4. Ulangi hingga adonan habis
  5. Singkong goreng khas Dominika siap disajikan.

Artikel Terkait: 3 Resep Singkong Thailand Enak dan Lezat, Cocok untuk Camilan!

2. Bola-bola Singkong Khas Filipina

resep camilan singkong

Sumber: Amiable Foods

Dari Republik Dominika, kita terbang ke Filipina yuk, Parents! Camilan yang satu ini termasuk kudapan klasik khas Filipina yang sekarang sudah mulai sulit untuk ditemukan. Untung saja cara membuatnya mudah jadi bisa Anda coba bikin sendiri di rumah.

Bahan bola-bola singkong:

  • 250 gr singkong, parut kasar
  • 1 buah wortel, parut kasar
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang halus
  • 5 batang daun bawang, iris halus
  • 4 sdm tepung serbaguna
  • 1 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan saus:

  • 100 ml cuka
  • 5 cabai merah, buang bijinya dan iris
  • 1 buah bawang bombai, potong
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan dulu saus cocolannya. Carany dengan mencampurkan semua bahan. Sisihkan dulu.
  2. Dalam wadah, masukkan singkong, wortel, bombai, daun bawang, tepung, garam, lada, dan telur. Campur hingga rata dan istirahatkan sekitar 30 menit.
  3. Ambil kurang lebih 2 sdm adonan dan buat bola-bola dengan menggunakan tangan.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Ulangi hingga adonan habis.
  5. Bola-bola singkong siap disajikan. Jangan lupa dimakan dengan sausnya!

Artikel Terkait: 6 Resep Camilan Thailand, Bisa Bikin Sendiri di Rumah! 

3. Khanon Man Sumpalang Oop

3 Resep Camilan Berbahan Singkong, Mudah tapi Tak Biasa!

Sumber: Pranee’s Thai Kitchen

Kalau yang satu ini berasal dari Thailand. Jangan bingung dengan namanya Parents, kudapan yang satu ini jika diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia artinya adalah pancake singkong dan ubi. Penasaran cara buatnya? 

Bahan:

  • 250 gr singkong, parut kasar
  • 100 gr ketela kuning, parut kasar
  • 4 sdm palm sugar atau brown sugar
  • Sejumput garam
  • 75 ml santan kental
  • 2 sdm tepung beras
  • Minyak secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 250 derajat Celcius.
  2. Dalam wadah, campurkan singkong, ketela, gula, garam, santan, dan tepung beras. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dalam pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng dengan rata. Tuangkan seluruh adonan ke dalam pinggan dan ratakan
  4. Panggang di dalam oven kurang lebih 20 menit hingga bagian bawahnya berubah kecoklatan dan garing.
  5. Keluarkan dari oven dan tunggu sekitar 3 sampai 5 menit.
  6. Potong pancake dan sajikan!

Parents, itulah 3 resep camilan berbahan singkong yang bisa Anda buat di rumah bersama anak-anak. Gimana mudah kan? Meskipun mudah tapi dijamin rasanya siap diadu dan tak kalah lezat dengan olahan singkong lainnya. Jadi, sudah tahu mau coba resep yang mana duluan?

 

Cerita mitra kami
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!

Baca Juga:

8 Resep Olahan Tape Singkong, Bisa untuk Minuman dan Makanan 

9 Resep Olahan Singkong untuk Hidangan Keluarga, Ada yang Manis dan Asin

7 Resep Olahan Singkong, dari Menu Tradisional sampai Internasional

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Ayu Yuni Afifah

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • 3 Resep Camilan Berbahan Singkong, Mudah tapi Tak Biasa!
Bagikan:
  • Resep Bumbu Ayam Bakar dan Cara Memasaknya, Bikin Lidah Menggila!

    Resep Bumbu Ayam Bakar dan Cara Memasaknya, Bikin Lidah Menggila!

  • Resep Kacang Disco yang Enak buat Ngemil atau Sajian Tamu

    Resep Kacang Disco yang Enak buat Ngemil atau Sajian Tamu

  • 3 Resep Babi Kecap Lezat untuk Sajian Natal dan Tahun Baru

    3 Resep Babi Kecap Lezat untuk Sajian Natal dan Tahun Baru

  • Resep Bumbu Ayam Bakar dan Cara Memasaknya, Bikin Lidah Menggila!

    Resep Bumbu Ayam Bakar dan Cara Memasaknya, Bikin Lidah Menggila!

  • Resep Kacang Disco yang Enak buat Ngemil atau Sajian Tamu

    Resep Kacang Disco yang Enak buat Ngemil atau Sajian Tamu

  • 3 Resep Babi Kecap Lezat untuk Sajian Natal dan Tahun Baru

    3 Resep Babi Kecap Lezat untuk Sajian Natal dan Tahun Baru

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.