X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Hidrasi Keluarga
  • Breastfeeding Week 2022
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Bacaan 4 menit
Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka PuasaJangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Yuk, contek aneka menu sehat untuk sajian buka puasa bersama keluarga tercinta berikut ini.

Sadar tak sadar, kita kerap mengonsumsi makanan tinggi kalori maupun tinggi lemak saat buka puasa. Kalau terus dibiasakan, lama-kelamaan kesehatan tubuh yang dipertaruhkan, lho. Oleh karena itu, yuk, mulai coba sajikan menu buka puasa sehat untuk keluarga.

Apa kira-kira yang terbayang di benak Parents tentang menu makanan sehat? Biasanya, nih, yang orang bayangkan adalah makanan dengan bahan baku yang sulit didapat, mahal, repot pula bikinnya. 

Padahal sebenarnya, menyajikan makanan sehat untuk keluarga tak semerepotkan itu, kok. Parents di rumah bisa membuat makanan dan minuman dari bahan yang mudah didapat serta ramah di kantong. Kuncinya, pahami konsep makanan sehat bergizi seimbang.

Secara sederhana, makanan sehat harus mengandung berbagai zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh. Ada karbohidrat dari makanan pokok seperti nasi dan umbi-umbian, protein dari lauk-pauk hewani maupun nabati, serta vitamin dan mineral dari buah dan sayuran.

Sedangkan dari sisi cara pengolahan, sebisa mungkin batasi penggunaan minyak dan lemak berlebih dalam masakan, seperti contohnya masakan yang digoreng dengan metode deep frying.

Lantas, apa saja, nih, contoh menu sehat untuk buka puasa? Berikut ulasannya.

12 Ide Menu Buka Puasa Sehat, Takjil Hingga Makanan Berat

Inilah sejumlah pilihan menu sehat buka puasa, dimulai dengan takjil hingga makanan berat.

1. Smoothies

Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Gambar: Canva

Terbuat dari buah-buahan segar, smoothies sangat cocok dihidangkan sebagai takjil. Biasanya, menu sehat yang satu ini dibuat dengan tambahan susu maupun yoghurt. Semua bahan kemudian diblender hingga lembut dan disajikan dengan aneka topping berupa buah dan biji-bijian.

2. Puding Susu Buah

Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Gambar: Instagram/@iren_natty

Perpaduan puding susu yang lembut dan buah-buahan segar juga bisa menjadi pilihan takjil, tak cuma lezat tetapi juga sehat. Contohnya seperti puding susu mangga jeruk ini. Menggugah selera, bukan?

3. Es Timun Serut

Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Gambar: Instagram/@dapur.uri

Timun dan melon, buah-buahan kaya kandungan air ini menawarkan kesegaran serta mencegah dehidrasi. Sedangkan biji selasih menghindarkan dari panas dalam. Nah, semua kebaikan itu bisa Parents dapatkan dalam segelas es timun serut. Mantap, kan?

Artikel terkait: Daftar makanan yang sehat & tidak sehat untuk berbuka puasa!

4. Watermelon Lemonade

Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Gambar: Instagram/@jenscookingdiary

Buah semangka dan lemon atau jeruk nipis juga ternyata dapat disulap menjadi menu takjil yang sehat. Meski minuman ini terkesan sangat sederhana, namun manfaatnya untuk kesehatan tubuh pun melimpah.

5. Pepes Ikan, Menu Lauk Buka Puasa yang Sehat

menu buka puasa sehat

Gambar: Instagram/@susie.agung

Selanjutnya, beralih ke makanan berat untuk buka puasa. Salah satu menu sehat yang layak dicoba adalah pepes ikan. Bahan bakunya tergolong murah dan mudah didapat. Masakan tradisional satu ini dijamin bakal bikin momen santapan bersama keluarga semakin terasa istimewa.

6. Sup Ikan, Menu Sehat untuk Buka Puasa

menu buka puasa sehat

Gambar: Instagram/@alisa.ummuzia

Sebagai sumber protein yang dilengkapi dengan kebaikan asam lemak omega 3, menu ikan wajib jadi andalan untuk keluarga. Selain dimasak sebagai pepes, sup ikan juga bisa jadi pilihan. Kelezatan daging ikan dipadu dengan kuah sup yang segar, juara deh!

7. Ikan Bakar Dabu-dabu

menu buka puasa sehat

Gambar: Instagram/@bumbumfamilyjournal

Olahan ikan ala daerah timur Indonesia ini juga pas disajikan sebagai menu sehat saat buka puasa. Sambal dabu-dabu sendiri merupakan sambal khas Manado yang terbuat dari bahan-bahas segar seperti tomat, cabe rawit, dan bawang merah.

Cerita mitra kami
Asyiknya Jalan-jalan Keliling Kota Bersama Kereta Bayi Bugaboo Bee3
Asyiknya Jalan-jalan Keliling Kota Bersama Kereta Bayi Bugaboo Bee3
Belanja Bulanan Lewat Genggaman, Bunda Bisa Untung Banyak
Belanja Bulanan Lewat Genggaman, Bunda Bisa Untung Banyak
4 Hal yang Harus Bunda Lakukan Jika Si Kecil Alergi Susu Sapi
4 Hal yang Harus Bunda Lakukan Jika Si Kecil Alergi Susu Sapi
5 Aplikasi dalam Smartphone yang Wajib Dimiliki Bunda
5 Aplikasi dalam Smartphone yang Wajib Dimiliki Bunda

8. Ayam Bakar, Sehat dan Lezat untuk Buka Puasa

menu buka puasa sehat

Gambar: Canva

Alih-alih menyajikan ayam goreng setiap hari, coba sesekali nikmati kelezatan olahan ayam bakar. Selain minim penggunaan minyak, rasanya juga enggak kalah lezat, lho.

Ada banyak racikan bumbu ayam bakar khas Nusantara yang bisa dicoba. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar kecap, hingga versi berempah.

Artikel terkait: 5 Rekomendasi menu sahur pertama yang lezat, sehat, dan mudah dibuat

9. Tumis Ayam Brokoli, Menu Sehat untuk Buka Puasa

menu buka puasa sehat

Gambar: Instagram/@laras_yk

Olahan ayam yang satu ini juga cocok untuk Anda dan keluarga. Proses memasaknya tak butuh banyak waktu, dan yang pasti sehat. Bahan yang dibutuhkan antara lain daging ayam fillet, bawang putih, bawang bombay, brokoli, dan saus tiram.

10. Capcay, Menu Sehat Lengkap untuk Berbuka Puasa

menu buka puasa sehat

Gambar: Instagram/@chun_efri

Hidangan berbasis sayuran ini sangat pas dihidangkan saat buka puasa. Dilengkapi berbagai protein seperti ayam, udang, hingga cumi membuat capcay tak cuma lezat, tetapi juga sehat dan bergizi.

11. Sapo Tahu

Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa

Gambar: Instagram/@byviszaj

Sapo tahu merupakan kuliner khas Tiongkok yang biasa disajikan bagi mereka yang vegetarian. Isinya berupa tofu atau tahu telur, jamur, dan sayur-sayuran beraneka warna. 

12. Steak Tempe, Menu Buka Puasa Sehat Low Budget!

menu buka puasa sehat

Gambar: Instagram/@byviszaj

Siapa sangka, tempe dapat diolah menjadi steak sehat yang enak. Rasanya tak kalah, lho, dengan steak daging. Agar semakin sempurna, sajikan bersama saus barbeque, kentang rebus, dan sayuran.

****

Parents, itulah tadi beberapa menu sehat buka puasa yang layak Anda coba bersama keluarga. Setuju, kan, membuat hidangan sehat ternyata tak harus mahal.

Baca juga:

6 Resep Sayur Urap untuk Menu Berbuka Puasa, Coba, Yuk!

Menyusun Menu Sehat Keluarga

Yuk, Beralih! 8 Makanan Pengganti Nasi Ini Jauh Lebih Sehat

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Titin Hatma

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Ramadan MomTAP
  • /
  • Jangan Gorengan Melulu, Coba 12 Menu Sehat Ini untuk Hidangan Buka Puasa
Bagikan:
  • 8 Menu Buka Puasa Kesukaan Rasulullah SAW, Nikmat dan Menyehatkan

    8 Menu Buka Puasa Kesukaan Rasulullah SAW, Nikmat dan Menyehatkan

  • 10 Resep menu buka puasa yang mudah, nikmat, menggugah selera keluarga

    10 Resep menu buka puasa yang mudah, nikmat, menggugah selera keluarga

  • Curhat Camat Payakumbuh Dipecat karena Buat Video ala Citayam Fashion Week

    Curhat Camat Payakumbuh Dipecat karena Buat Video ala Citayam Fashion Week

  • Harga Hampersnya Luar Biasa! Ini Kemewahan Ultah Putri Tasya Farasya

    Harga Hampersnya Luar Biasa! Ini Kemewahan Ultah Putri Tasya Farasya

app info
get app banner
  • 8 Menu Buka Puasa Kesukaan Rasulullah SAW, Nikmat dan Menyehatkan

    8 Menu Buka Puasa Kesukaan Rasulullah SAW, Nikmat dan Menyehatkan

  • 10 Resep menu buka puasa yang mudah, nikmat, menggugah selera keluarga

    10 Resep menu buka puasa yang mudah, nikmat, menggugah selera keluarga

  • Curhat Camat Payakumbuh Dipecat karena Buat Video ala Citayam Fashion Week

    Curhat Camat Payakumbuh Dipecat karena Buat Video ala Citayam Fashion Week

  • Harga Hampersnya Luar Biasa! Ini Kemewahan Ultah Putri Tasya Farasya

    Harga Hampersnya Luar Biasa! Ini Kemewahan Ultah Putri Tasya Farasya

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.