Benarkah Kedelai Bisa Bikin Anak Laki-Laki Jadi Feminin?
Ada yang bilang kedelai bisa bikin payudara pria membesar. Lalu apa komentar ahli tetang hal ini? Benarkan anggapan negatif tetang kedelai tersebut?
Kedelai jadi bahan yang biasa ditemukan dalam menu makanan orang Asia. Protein yang terkandung dalam kedelai telah merasuk dalam rantai makanan manusia sejak 5000 tahun lalu.
Tahun 2014 lalu tersiar kabar, bahwa dua pria berusia 19 dan 60 tahun melaporkan pembesaran payudara (gynecomastia) dan disfungsi ereksi setelah mengkonsumsi kedelai dalam jumlah tertentu. Gangguan yang mereka alami berangsur hilang setelah berhenti mengonsumsi kedelai.
Logikanya, bahan makanan ini mengandung isoflavon, yang dapat menurunkan kadar hormon testosteron dan meningkatkan kadar hormon estrogen.
Sedangkan hormon estrogen adalah hormon seks wanita. Jadi muncul asumsi bahwa makan kedelai akan membuat pria jadi feminin. Namun benarkah demikian?
Artikel terkait: Susu Tempe, Kreasi Susu Nabati Bikinan Seorang Ibu Berkat ‘The Power of Kepepet’
Apa kata ahli tentang kedelai?
Prof. Hardinsyah, MS. PhD, Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, membantah dugaan itu. Ia melakukan uji coba terhadap beberapa ekor tikus jantan yang diberi makan bahan makanan ini selama beberapa waktu.
“Hasilnya tetap jantan, tuh. Tak ada tanda perubahan kalau tikus-tikus jantan itu jadi betina,” ujar Hardinsyah.
Setelah diusut kembali, ternyata si pria 19 tahun menderita diabetes tipe I dan mengonsumsi soya dalam jumlah besar sebagai sumber protein. Sedangkan pria 60 tahun mengalami pembesaran payudara setelah mengonsumsi 3 liter susu soya setiap hari selama 6 bulan.
Apakah terlalu banyak mengonsumsi bahan pembuat tahu dan tempe adalah penyebab kelainan yang mereka alami? Belum ditemukan kabar tentang penelitian terbaru mengenai fenomena langka ini.
Sementara itu, tiga penelitian di Jepang membuktikan kalau isoflavon tidak berpengaruh pada sperma pria. “Secara umum, soya tak berpengaruh pada kejantanan,” tambah Hardinsyah.
Fakta lain yang sebaiknya Anda percaya, soya mengandung isoflavon yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, bahan pembuat tempe ini mengandung asam amino yang baik untuk tubuh. Baik juga untuk pria karena bisa membantu mencegah kanker prostat.
Nah, Ayah, sekarang Anda bisa makan tempe, tahu atau kecap dengan tenang deh.
Referensi : kompashealth, HuffingtonPost
Baca juga :
