X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh

Bacaan 4 menit
Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh

Ikan mas merupakan ikan air tawar yang menjadi favorit bagi para ibu karena harganya murah dan lezat. Intip manfaat ikan mas lainnya berikut ini.

  • Selain rasanya yang gurih dan enak, harga ikan mas pun terjangkau dan mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Tak heran ikan ini banyak digemari orang. Lantas apa saja kandungan gizi ikan mas? Salah satu ikan favorit para ibu rumah tangga ini serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh? Simak ulasannya yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber berikut ini.

Nilai Kandungan Gizi Ikan Mas

Bermacam jenis ikan air tawar yang dapat dikonsumsi di Indonesia. Rasa ikan tawar pun tak kalah enaknya dengan ikan dari laut. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah ikan mas.

Kandungan Gizi Ikan Mas

Kandungan utama dari ikan mas adalah protein, lemak, mineral dan vitamin dalam jumlah dan komposisi yang pas. Berdasarkan data Kemenkes RI sesuai dengan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Rincian gizi per 100 gram ikan mas segar adalah seperti berikut : 

  • Protein (16 g)
  • Energi (86 kkal)
  • Lemak (2 g)
  • Kalsium (20 mg)
  • Fosfor (120 mg)
  • Zat besi (2 mg)
  • Vitamin B1 (0,05 mg)
  • Vitamin B2 (0,10 mg)

Walaupun ikan air tawar ini mengandung banyak nutrisi, seperti protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin B, namun kandungan lemak tak jenuhnya mudah sekali rusak. Untuk menjaganya agar tetap baik, ikan mas sebaiknya disup, dikukus, ataupun dipepes. Sebaiknya hindari memasak ikan dengan digoreng. 

Artikel terkait: Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Manfaat Ikan Mas Bagi Kesehatan

Melansir dari Briliofood dan beberapa sumber lainnya, berikut manfaat ikan mas bagi kesehatan, diantaranya:

1. Meminimalisir Penyakit Jantung

Kandungan Gizi Ikan Mas

Salah satu kandungan yang dimiliki oleh ikan mas adalah omega-3. Kandungan omega-3 pada ikan mas memiliki manfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Omega-3 pada ikan mas mampu mengontrol detak jantung agar tetap normal. Dengan begitu kesehatan jantung akan terjaga dengan baik.

2. Kandungan Gizi Ikan Mas sebagai Anti-inflamasi

Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh

Dilansir dari organicfacts.net, omega-3 tidak hanya baik untuk jantung, tetapi juga mampu menangkal peradangan. Saat tubuh mengalami nyeri, mengonsumsi ikan mas bisa jadi salah satu obat alami.

Kandungan omega-3 memiliki respon pada inflamasi atau pembengkakan. Sehingga sendi yang akan membengkak, mampu dinetralisir oleh kandungan minyak ikan.

3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Kandungan Gizi Ikan Mas

Pemicu utama tekanan darah tinggi (Hipertensi) adalah lemak jahat yang nantinya akan menimbulkan kolesterol. Kandungan dalam ikan mas hanya terdapat lemak sebesar 2 gram saja. Sehingga mengkonsumsi ikan mas bukan suatu hal yang mengkhawatirkan.

Kandungan lain yang cukup berperan dalam mengontrol kolesterol adalah manfaat minyak ikan. Komponen utama minyak ikan ini adalah omega 3 yang memiliki fungsi mencegah datangnya lemak ke dalam tubuh.

Artikel terkait: Jadi Menu Favorit Banyak Orang, Ini Kandungan Gizi Ikan Lele

4. Mencegah Penuaan Dini

Kandungan Gizi Ikan Mas

Manfaat berikutnya, ikan mas juga mampu mendukung kesehatan kulit. Buat Anda yang ingin terlihat awet muda, cobalah untuk menambahkan ikan mas sebagai asupan nutrisi harian.

Minyak ikan mampu bekerja sebagai upaya pencegahan penuaan dini. Namun, Anda tetap harus mengimbangi dengan nutrisi lain, ya.

5. Kandungan Gizi Ikan Mas yang Baik untuk Diet

Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh

Ikan mas sangat cocok untuk dikonsumsi oleh Anda yang dalam proses diet. Vitamin serta gizi ikan mas mampu menekan lemak jahat yang ada pada tubuh. Selain itu juga kandungan kalori di dalamnya relatif rendah sehingga cocok untuk dijadikan menu untuk diet Anda.

Artikel terkait: Jangan sepelekan! Ini manfaat ikan kembung untuk Bumil

6. Kandungan Gizi Ikan Mas untuk Meningkatkan Imunitas

Kandungan Gizi Ikan Mas

Zn atau Seng adalah salah satu mineral yang sering diabaikan. Padahal kandungan ini termasuk penting. Jika tubuh kekurangan zat ini, sistem kekebalan tubuh dapat terganggu. Nah, ikan mas kaya akan seng yang dapat menstimulasi kekebalan tubuh menjadi lebih kuat.

7. Memperkuat Tulang dan Gigi

Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh

Selanjutnya, ikan mas kaya akan kandungan fosfor, unsur penting bagi kepadatan mineral tulang serta gigi. Jika banyak mengonsumsi makanan yang mengandung fosfor, Anda akan terhindar dari penyakit tulang seperti osteoporosis dan email gigi yang melemah atau rusak.

8. Kandungan Gizi Ikan Mas bisa Mencegah Kanker

Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh

Manfaat mengonsumsi ikan mas yang terakhir adalah dapat mencegah kanker. Salah satu penyakit mematikan yang menjangkit wanita adalah kanker payudara. Menurut penelitian terakhir, ikan mampu menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker payudara. Beberapa jenis kanker lainya yang mampu diminimalisir oleh ikan adalah kanker usus kolon dan kanker prostat.

Nah, demikian ulasan mengenai kandungan gizi dan manfaat ikan mas bagi kesehatan. Sudah terbayang mau mengolah ikan mas apa untuk hari ini, Parents?

Baca juga:

Cerita mitra kami
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!

https://id.theasianparent.com/ikan-tilapia

https://id.theasianparent.com/ikan-bawal-untuk-ibu-hamil

https://id.theasianparent.com/manfaat-ikan-teri

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Gita Meirillia

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • Selain Murah, Ini 8 Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Mas bagi Tubuh
Bagikan:
  • 11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

    11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

  • Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

    Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

  • Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

    Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

  • 11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

    11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

  • Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

    Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

  • Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

    Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.