X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
  • Ramadan MomTAP
  • Hidrasi Keluarga
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Aku Hamil
    • Tips Kehamilan
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Bacaan 4 menit
Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi KesehatanKandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Selain lezat untuk dikonsumsi, kandungan gizi ikan gurame juga sangat baik untuk kesehatan. Simak penjelasan lengkapnya di sini.

Suka makan gurame asam manis atau gurame bakar dengan sambal kecap? Tahukah Anda bahwa kandungan gizi ikan gurame sangat baik untuk kesehatan kita?

Ikan gurame mempunyai nama latin Osphronemus gouramy adalah salah satu ikan air tawar yang sangat populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Ikan ini umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame; grameh; kalu; ikan kali dan lain-lain.

Ikan gurame memiliki tubuh yang lebar dan pipih. Panjang tubuh 2,0-2,1 kali tinggi tubuh; panjang tubuh total  bisa mencapai 1.000 mm.

Artikel Terkait: Resep Gurame Asam Manis: Bahan dan Cara Membuatnya

Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Gurame adalah hewan omnivora dengan pola makan yang unik. Saat masih kecil, gurame cenderung bersifat karnivora dengan memakan kutu air, jentik nyamuk, cacing sutera, blood worm dan hewan kecil lainnya.

Saat menginjak remaja, mereka lebih menyukai makan dedaunan seperti daun keladi/talas/sente, daun pepaya, kangkung, daun singkong, daun ubi jalar dan daun-daun lainnya. Berikut adalah kandungan gizi Gurame

Kandungan Nutrisi Ikan Gurame dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Ikan gurame merupakan salah satu sumber asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk fungsi tubuh dan otak yang optimal dan sangat terkait dengan penurunan risiko berbagai penyakit.

Untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 harian Anda, makanlah ikan gurame setidaknya sekali atau dua kali seminggu. Selain asam lemak omega 3, ikan ini juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti kalsium, potassium, vitamin A, Vitamin C, protein dan lain-lain.

Artikel Terkait: 8 Resep Gurame Bakar Lezat untuk Menu Makan Keluarga

1. Kandungan Gizi Ikan Gurame Menurunkan Risiko Serangan Jantung dan Stroke

kandungan gizi ikan gurame

Penyebab kematian dini paling sering di dunia umumnya karena serangan jantung dan stroke.

Orang yang mengkonsumsi ikan secara teratur (termasuk ikan gurame) akan memiliki risiko lebih rendah terkena serangan jantung, stroke, dan kematian akibat penyakit jantung. Hal ini dikarenakan pada ikan terkandung asam lemak omega-3 yang tinggi.

2. Membantu Perkembangan Otak dan Mata

kandungan gizi ikan gurame

Ikan gurame mengandung Asam docosahexaenoic (DHA) lemak omega-3. Asam lemak tersebut diketahui sangat penting untuk perkembangan otak dan mata. Wanita hamil dan menyusui dianjurkan untuk mendapatkan cukup asam lemak omega-3 tetapi harus menghindari ikan yang mengandung merkuri tinggi. 

3. Kandungan Gizi Ikan Gurame bisa Mencegah dan Mengobati Depresi

kandungan gizi ikan gurame

Depresi adalah kondisi mental umum yang ditandai dengan penurunan suasana hati, kesedihan, penurunan energi, dan hilangnya minat dalam hidup dan aktivitas.

Asam lemak omega-3 yang terdapat pada ikan gurame dapat melawan depresi dan secara signifikan meningkatkan efektivitas obat antidepresan. Orang yang makan ikan secara teratur jauh lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami depresi. Kandungan tersebut juga dapat membantu kondisi mental lainnya, seperti gangguan bipolar.

Artikel Terkait: Kaya Nutrisi! Beragam Manfaat MPASI Ikan Gurame Beserta Contoh Resepnya

4. Mengurangi Risiko Penyakit Autoimun

kandungan gizi ikan gurame

Penyakit autoimun seperti diabetes tipe 1 terjadi ketika sistem kekebalan Anda secara keliru menyerang dan menghancurkan sel – sel tubuh yang sehat.

Asupan omega-3 atau minyak ikan telah terbukti dapat menurunkan risiko diabetes tipe 1 pada anak-anak, serta bentuk diabetes autoimun pada orang dewasa. Makan ikan juga diduga juga dapat menurunkan risiko rheumatoid arthritis dan multiple sclerosis, tetapi hal ini belum dapat dipastikan kebenarannya.

5. Melindungi Penglihatan Anda di Usia Tua

Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Kandungan asam lemak omega-3 yang terdapat pada ikan ini dapat melindungi Anda dari penyakit degenerasi makula terkait usia (AMD). Degenerasi makula terkait usia (AMD) adalah penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan yang umumnya terjadi pada orang dewasa yang lebih tua. Mengkonsumsi ikan secara teratur dikaitkan dengan risiko AMD yang 42% lebih rendah pada wanita.

Tips Membeli Ikan Gurame

Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan

Ikan gurame dapat Anda beli di pasar, toko-toko maupun online. Harga ikan ini cukup murah dengan kisaran harga bervariasi tergantung ukurannya. Berikut ini adalah tips – tips membeli ikan gurame yang baik

  • Belilah ikan segar yang disajikan di atas es yang tidak mencair. 
  • Pilihlah ikan utuh segar dengan mata yang jernih, daging padat, dan insang berwarna merah cerah.
  • Pilih filet ikan segar yang tidak berubah warna dan tidak berbau amis.
  • Jangan membeli ikan yang kemasannya telah rusak.
  • Pastikan Anda telah membaca semua kandungan bahan pada label dengan hati-hati, dan pilihlah ikan yang memiliki sedikit bahan tambahan.

Walaupun kandungan gizi gurame sangat banyak manfaatnya, ikan ini juga memiliki potensi risiko. Ikan dapat menyerap bahan kimia berbahaya dari air dan makanan yang mereka makan. Bahan kimia seperti merkuri dan PCB dapat menumpuk di tubuh ikan tersebut seiring waktu. Boleh di makan tapi tetap jangan berlebihan ya.

Cerita mitra kami
4 Cara Membantu Atasi Stres, Termasuk dengan Konsumsi Makanan Sehat
4 Cara Membantu Atasi Stres, Termasuk dengan Konsumsi Makanan Sehat
3 Keunggulan Susu Bebas Laktosa dari Susu Sapi Biasa
3 Keunggulan Susu Bebas Laktosa dari Susu Sapi Biasa
Agar Kuat Berpuasa Seharian, Ini 5 Ragam Makanan yang Baik Dikonsumsi Anak Saat Sahur
Agar Kuat Berpuasa Seharian, Ini 5 Ragam Makanan yang Baik Dikonsumsi Anak Saat Sahur
Menyehatkan, Ini Manfaat Mengganti Santan dengan Susu untuk Masakan
Menyehatkan, Ini Manfaat Mengganti Santan dengan Susu untuk Masakan

Baca Juga: 

https://id.theasianparent.com/ikan-gurame-untuk-ibu-hamil

https://id.theasianparent.com/resep-sup-ikan

https://id.theasianparent.com/sambal-colo-colo

 

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

theAsianParent Indonesia

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • Kandungan Gizi Ikan Gurame dan Segudang Manfaatnya Bagi Kesehatan
Bagikan:
  • Daftar 15 Makanan Indonesia Mirip Jepang, yang Mana Favorit Anda?

    Daftar 15 Makanan Indonesia Mirip Jepang, yang Mana Favorit Anda?

  • 4 Cara Memotong Timun dan Menyimpannya Agar Tahan Lama

    4 Cara Memotong Timun dan Menyimpannya Agar Tahan Lama

  • Ada Rencana Pergi Ke Disneyland? Jangan Lupa Icip 8 Kuliner Terbaik Berikut

    Ada Rencana Pergi Ke Disneyland? Jangan Lupa Icip 8 Kuliner Terbaik Berikut

app info
get app banner
  • Daftar 15 Makanan Indonesia Mirip Jepang, yang Mana Favorit Anda?

    Daftar 15 Makanan Indonesia Mirip Jepang, yang Mana Favorit Anda?

  • 4 Cara Memotong Timun dan Menyimpannya Agar Tahan Lama

    4 Cara Memotong Timun dan Menyimpannya Agar Tahan Lama

  • Ada Rencana Pergi Ke Disneyland? Jangan Lupa Icip 8 Kuliner Terbaik Berikut

    Ada Rencana Pergi Ke Disneyland? Jangan Lupa Icip 8 Kuliner Terbaik Berikut

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.