X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • TAP Awards
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Ruam Popok Expert
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Jumlah Kalori Hamburger dalam Satu Porsi dan Cara Membuatnya Lebih Sehat

Bacaan 5 menit
Jumlah Kalori Hamburger dalam Satu Porsi dan Cara Membuatnya Lebih Sehat

Penasaran berapa banyak kalori hamburger dan cara membuatnya agar lebih sehat? Cek faktanya di sini!

Parents, pernah bertanya-tanya seberapa besar kalori hamburger yang kita santap? Sudah jadi rahasia umum kalau makanan fast-food adalah makanan yang nggak sehat. Meski tahu makanan ini mengandung lemak jenuh dan tinggi kalori, tetap saja kita suka menyantapnya, dan akhirnya menyesal karena timbangan jadi bertambah.

Hayo, siapa yang merasakan hal ini? Sebaiknya sekarang kita cari tahu berapa kalori hamburger dan apa saja kandungan nutrisi di dalamnya.

Berapa Kalori Hamburger dalam Satu Porsi?

Kalori Hamburger dan Cara Membuatnya Agar Lebih Sehat

Mengutip dari Fatsecret Indonesia, terdapat 426 kalori dalam satu hamburger besar. Terdiri dari 49% lemak, 30% karbohidrat dan 21% protein. 

Makan satu hamburger akan meningkatkan asupan lemak jenuh sebesar 49%. Daging sapi giling yang menjadi bahan utama burger mengandung lemak jenuh yang tinggi. Belum lagi kalau hamburger itu dimasak dengan mentega atau minyak. 

Kandungan Nutrisi Hamburger

Kalori Hamburger dan Cara Membuatnya Agar Lebih Sehat

Meski kita tahu di dalam satu porsi burger terdapat sayuran, daging, dan roti, bukan berarti ini menjadi kombinasi makanan sehat. Menurut dr. Arina Heldyana dikutip dari Klikdokter, hamburger memiliki komponen nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti karbohidrat, protein, dan serat. Tapi kandungan ini justru tidak lebih baik daripada bahan lainnya.

“Burger memiliki kalori, lemak jenuh, natrium yang sangat tinggi. Jadi, walaupun makanan khas amerika ini mengandung sayuran seperti selada dan beberapa acar timun, tetapi kandungan lainnya lebih merugikan,” kata dr. Arina.

Kalori Hamburger dan Cara Membuatnya Agar Lebih Sehat

Selain lemak, karbohidrat, dan protein, nutrisi lain yang terdapat dalam satu hamburger antara lain:

  • Kolesterol: 95mg
  • Sodium: 80mg
  • Potasium: 280mg
  • Kalsium: 20mg
  • Zat besi: 20mg

Artikel terkait: Pahami Jumlah Kalori Fried Chicken Sebelum Anda Menyantapnya!

Seberapa Banyak Kalori yang Harus Dibakar Setelah Makan Hamburger?

Kalori Hamburger dan Cara Membuatnya Agar Lebih Sehat

Setelah mengetahui berapa banyak kalori hamburger, Parents perlu mengetahui bagaimana cara membakar kalori tersebut agar tidak menjadi sumber penyakit. Karena tubuh yang menyimpan kalori dan lemak jenuh berisiko meningkatkan berbagai penyakit.

Mengutip dari BBC Indonesia, sebaiknya kalori yang masuk sama dengan kalori yang dikeluarkan. Dalam praktiknya, cara memerhatikan asupan kalori yang masuk dan keluar tidak mudah, lho. Namun, ada acuan di mana Parents dapat menerapkan olahraga yang tepat untuk membakar kalori yang tepat.

Melalui tabel komprehensif dari Harvard Medical School, Parents dapat melihat berbagai aktivitas yang dilakukan untuk membakar kalori. Dengan informasi ini, Parents dapat memastikan apa yang perlu dilakukan untuk menyeimbangi camilan yang disantap. 

Jumlah Kalori Hamburger dalam Satu Porsi dan Cara Membuatnya Lebih Sehat

Misalnya, aktivitas sederhana seperti tidur, duduk di depan komputer, mengunyah permen karet atau membaca buku ternyata bisa membakar kalori meskipun dalam jumlah yang kecil, lho. Namun olahraga adalah pilihan paling tepat untuk membakar kalori lebih banyak.

Jenis olahraga yang cocok untuk membakar kalori

Berikut ini beberapa jenis olahraga yang cocok untuk membakar kalori sesuai makanan yang kita makan.

  • 1 Jam lari = 1 Big Mac dan kentang goreng. Pelari yang berpengalaman dapat membakar lebih dari 1000 kalori dalam sejam saat mereka lari dengan kecepatan 16 kilometer per jam.
  • 1 Jam bersepeda = 2,9 donat. Dengan membakar lebih dari 700 kalori dalam satu jam, bersepeda memberikan olahraga yang lebih intens dibandingkan treadmill di gym.
  • 1 Jam berenang = 5,5 kaleng Coca Cola. Ini sama dengan 772 kalori, berdasarkan pengukuran pada berenang dengan gaya kupu-kupu dan gaya bebas.
  • 1 Jam seks = 34 gram keju untuk perempuan dan 51 gram untuk lelaki. Tetapi bagi beberapa orang yang lebih energik, seperti seorang peserta penelitian PLoS One dapat membakar tiga kali lebih banyak daripada rata-rata kelompok.

Artikel terkait: Walaupun Murah, Ini Segudang Manfaat Singkong bagi Kesehatan!

Cara Membuat Hamburger yang Lebih Sehat

Jumlah Kalori Hamburger dalam Satu Porsi dan Cara Membuatnya Lebih Sehat

Dibandingkan membeli 1 porsi hamburger dengan jumlah kalori yang tinggi, ada baiknya Parents membuat sendiri hamburger dengan yang lebih sehat. Ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan untuk membuatnya.

  • Masak hamburger dengan bahan yang sehat

Parents dapat mengontrol bahan apa saja yang digunakan untuk membuat hamburger sehat. Selain itu, kontrol ukuran porsinya. Menurut American Heart Association, ukuran porsi yang direkomendasikan untuk daging sapi hanya 3 ons saja atau setara dengan 85 gram.

Selain itu, Parents dapat membuat burger dengan biji-bijian rendah sodium seperti quinoa. Juga bisa menambah serat, vitamin, dan mineral tambahan.

  • Tambahkan isi sayuran yang bervariasi

Parents bisa menambahkan sayuran yang lebih banyak dan bervariasi, seperti bayam, paprika, ataupun bawang bombay. Selain menambah rasa, tekstur, sayuran ini juga menambah nilai gizinya. 

Jumlah Kalori Hamburger dalam Satu Porsi dan Cara Membuatnya Lebih Sehat

  • Burger panggang lebih baik daripada di goreng

Saat Parents memanggang daging, lemaknya akan hilang. Sedangkan bila digoreng dengan minyak atau mentega di atas wajan, dagingnya akan mengandung lemak jenuh lebih banyak.

  • Pilih daging burger tanpa lemak

Carilah 95% daging giling tanpa lemak untuk memangkas jumlah kalori dan lemak jenuh dalam hamburger. 

Cerita mitra kami
Asupan Nutrisi yang Penting untuk Bantu Anak Raih Berat & Tinggi Badan Ideal
Asupan Nutrisi yang Penting untuk Bantu Anak Raih Berat & Tinggi Badan Ideal
Perbedaan Nutrisi Susu Soya vs Susu Sapi, Mana yang Terbaik untuk Anak?
Perbedaan Nutrisi Susu Soya vs Susu Sapi, Mana yang Terbaik untuk Anak?
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
  • Berhati-hati dengan bumbu dan saus

Meski terdengar sepele, tapi bumbu dan saus juga memengaruhi jumlah kalori dan lemak dalam hamburger. Sebaiknya kurangi atau hindari saus mayo, barbekyu, dan bahkan saus tomat. Bila ingin menambahkan saus, tambahkan kurang dari satu sendok makan.

***

Itulah beberapa informasi mengenai kalori hamburger dan kandungan nutrisi di dalamnya. Tertarik membuat hamburger yang lebih sehat?

 

Baca juga

Kaleidoskop: 12 Makanan yang Viral di Tahun 2021, Ada Dalgona 'Squid Game'

9 Minuman yang Viral di Tahun 2021, Sudah Coba Semua Belum?

5 Penyebab Badan Kurus Susah Gemuk Beserta Tips Menaikkan Berat Badan

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Fadhila Afifah

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • Jumlah Kalori Hamburger dalam Satu Porsi dan Cara Membuatnya Lebih Sehat
Bagikan:
  • Resep Foccacia, Roti Khas Italia yang menjadi Cikal Bakal Pizza

    Resep Foccacia, Roti Khas Italia yang menjadi Cikal Bakal Pizza

  • Belum Ada Obatnya, Yuk Konsumsi 9 Makanan Ini untuk Mencegah Alzheimer

    Belum Ada Obatnya, Yuk Konsumsi 9 Makanan Ini untuk Mencegah Alzheimer

  • Viral Jadi Rebutan, Ini Manfaat Anggur Muscat yang Sayang Dilewatkan

    Viral Jadi Rebutan, Ini Manfaat Anggur Muscat yang Sayang Dilewatkan

  • Resep Foccacia, Roti Khas Italia yang menjadi Cikal Bakal Pizza

    Resep Foccacia, Roti Khas Italia yang menjadi Cikal Bakal Pizza

  • Belum Ada Obatnya, Yuk Konsumsi 9 Makanan Ini untuk Mencegah Alzheimer

    Belum Ada Obatnya, Yuk Konsumsi 9 Makanan Ini untuk Mencegah Alzheimer

  • Viral Jadi Rebutan, Ini Manfaat Anggur Muscat yang Sayang Dilewatkan

    Viral Jadi Rebutan, Ini Manfaat Anggur Muscat yang Sayang Dilewatkan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti