X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

5 Masakan Korea yang Biasa Disajikan Saat Ulang Tahun, Wajib Ada Sup Rumput Laut!

Bacaan 4 menit
5 Masakan Korea yang Biasa Disajikan Saat Ulang Tahun, Wajib Ada Sup Rumput Laut!

Parents yang suka menonton drakor, pasti sudah tidak asing dengan makanan ini.

Bagi yang sering nonton drama Korea, pasti tahu mengenai tradisi makan makanan tertentu saat sedang berulang tahun. Salah satu masakan Korea yang paling sering terlihat disajikan di saat ulang tahun adalah sup rumput laut atau miyeokguk.

Nah, selain masakan tersebut, sebenarnya ada beberapa makanan lain lagi yang juga biasa dimakan untuk merayakan hari kelahiran, lo. Melansir berbagai sumber, yuk simak daftar selengkapnya!

Artikel terkait: 10 Masakan Korea Halal yang Wajib Dicicipi, Umat Muslim Tak Perlu Khawatir!

Masakan Korea yang Biasa Disajikan Saat Ulang Tahun

1. Sup Rumput Laut atau Miyeokguk

masakan korea sup rumput laut

Sumber Mommy Diary

Ini masakan Korea yang wajib dihidangkan untuk merayakan hari ulang tahun. Awalnya, sup ini diberikan kepada para ibu yang baru saja melahirkan untuk mengembalikan energi mereka setelah proses persalinan.

Dengan perkembangan zaman, miyeokguk juga disajikan kepada orang yang berulang tahun dengan tujuan untuk mengingat dan mengapresiasi ibu yang sudah berjuang melahirkan.

Fakta menarik nih, Parents. Di Korea Selatan sana, tidak hanya orang berulang tahun saja yang diberikan selamat, tetapi juga kedua orang tua mereka terutama ibu. Pasalnya, berkat jasa kedua orang tualah, seorang anak bisa terlahir dan dibesarkan dengan baik. 

Sup rumput laut dimasak dengan bumbu kecap, bawang putih, dan minyak wijen untuk menciptakan rasa kuah yang gurih. Selain itu, juga bisa ditambahkan dengan potongan daging sapi, babi, kerang, ataupun tahu sesuai selera. Nantinya, sup rumput laut ini bisa disantap bersama nasi hangat. 

2. Sup Daging dan Lobak atau Soegogi-muguk

masakan korea seogogi-muguk atau sup daging dan lobak

Sumber Twitter @DiningCooking

Selain sup rumput laut, ini adalah masakan Korea lain yang juga biasa dimakan oleh orang yang sedang merayakan ulang tahun. Jenis sup yang satu ini berbahan dasar daging dan lobak merah. Daging yang digunakan biasanya adalah daging brisket atau sandung lamur, yang ditambah dengan lobak merah, minyak ikan, dan daun bawang.

Bisa disantap bersama nasi hangat, orang Korea sana juga kerap kali menikmati sup ini bersama makanan pendamping lainnya seperti kimchi.

Disajikan panas-panas dan memiliki rasa yang lembut, soegogi-muguk juga sering disajikan saat musim dingin. Dari anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan Korea ini. 

Artikel terkait: 10 Masakan Korea yang Lezat dan Cocok Disantap saat Musim Dingin

3. Japchae

masakan korea japchae

Sumber Twitter @HollyOhDiamond1

Kalau di Indonesia ada bihun goreng, di Korea ada japchae. Ini adalah makanan simbol umur panjang sehingga sering disajikan sebagai hidangan ulang tahun.

Berbeda dengan bihun yang teksturnya lembut, japchae terbuat dari mi khas Korea yang bertekstur kenyal bernama dangmyeon. Teksturnya kenyal mirip mi shirataki.

Japchae biasanya dilengkapi dengan sayuran, daging, dan biji wijen. Selain momen ulang tahun, masakan Korea ini juga sering dihidangkan untuk perayaan pernikahan, anniversary, atau momen penting lainnya.

Artikel terkait: Menggiurkan Banget, 8 Resep Masakan Korea Pedas Ini Dijamin Bikin Lidah Membara

4. Kue Beras Pelangi atau Mujigae-tteok

mujigae-tteok atau kue beras pelangi

Sumber Twitter @jimifi3d

Salah satu makanan Korea yang terkenal adalah tteok atau kue beras. Nah, mujigae-tteok salah satu jenis kue beras yang terlihat cantik karena memiliki warna seperti pelangi.

Kue beras yang satu ini menjadi makanan wajib saat ulang tahun. Ini sebenarnya adalah bagian dari tradisi kuno di Korea. Masyarakat di sana percaya bahwa mujigae-tteok dapat mendatangkan banyak keberuntungan jika dimakan bersama dengan banyak orang.

5. Korean Birthday Cake

korean birthday cake

Sumber Twitter @fxrmyg

Ini sebenarnya bukan salah satu masakan Korea yang menjadi tradisi disajikan saat berulang tahun. Namun, seiring perkembangan zaman banyak anak muda di Negeri Ginseng itu yang menyajikan mini birthday cake di ulang tahunnya.

Sesuai namanya, kue ulang tahun ini berukuran mini dan bisa dimakan sendirian. Korean birthday cake juga biasanya minim hiasan dan terlihat sederhana, tetapi tetap menggiurkan. Saat ini kue ulang tahun seperti ini juga sudah banyak dijual di Indonesia. Tak hanya itu, Anda juga bisa membuat mini birthday cake atau Korean Lunch Box Cake ini sendiri di rumah, lo!

Artikel terkait: Resep Korean Lunch Box Cake dan Tips Membuatnya, Kue Viral Korea Menggemaskan!

Itulah beberapa masakan Korea yang biasa disajikan saat sedang berulang tahun. Apakah Parents ingin mencoba memasak beberapa makanan ini saat ada anggota keluarga yang merayakan hari kelahirannya?

***

Baca juga:

12 Makanan Khas Ulang Tahun dari Berbagai Negara

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

elgawindasari

Diedit oleh:

Shafa Nurnafisa

  • Halaman Depan
  • /
  • Korea Update
  • /
  • 5 Masakan Korea yang Biasa Disajikan Saat Ulang Tahun, Wajib Ada Sup Rumput Laut!
Bagikan:
  • Resmi Pacaran, IU dan Lee Jong Suk Tulis Pesan untuk Penggemar

    Resmi Pacaran, IU dan Lee Jong Suk Tulis Pesan untuk Penggemar

  • Sinopsis Mr Queen dan Berbagai Kontroversi yang Dialami Drama Hits Ini

    Sinopsis Mr Queen dan Berbagai Kontroversi yang Dialami Drama Hits Ini

  • Selamat! Son Ye Jin dan Hyun Bin Dikaruniai Bayi Laki-laki

    Selamat! Son Ye Jin dan Hyun Bin Dikaruniai Bayi Laki-laki

  • Resmi Pacaran, IU dan Lee Jong Suk Tulis Pesan untuk Penggemar

    Resmi Pacaran, IU dan Lee Jong Suk Tulis Pesan untuk Penggemar

  • Sinopsis Mr Queen dan Berbagai Kontroversi yang Dialami Drama Hits Ini

    Sinopsis Mr Queen dan Berbagai Kontroversi yang Dialami Drama Hits Ini

  • Selamat! Son Ye Jin dan Hyun Bin Dikaruniai Bayi Laki-laki

    Selamat! Son Ye Jin dan Hyun Bin Dikaruniai Bayi Laki-laki

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.