X
TAP top app download banner
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan Produk
Keranjang
Masuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Parenting
    • Keluarga
    • Doa Islami
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

Bacaan 4 menit
4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

Dengan alat sederhana dan bahan-bahan yang mudah dijumpai, Bunda bisa membuat kue ulang tahun sendiri lho.

Tak afdal rasanya merayakan hari kelahiran tanpa kue ulang tahun. Biasanya kita lebih memilih untuk membeli kue ulang tahun karena pilihannya lebih beragam. Tapi, apakah Bunda pernah berpikir untuk membuat kue ulang tahun sendiri? Bagaimana ya cara membuat kue ulang tahun yang mudah?

Nah, untuk membantu Bunda di rumah, di bawah ini kami telah merangkum tips cara membuat kue ulang tahun yang mudah dan enak. Jadi, tak perlu keluar banyak uang untuk mendapatkan kue ulang tahun yang lezat. Penasaran seperti apa tipsnya? Yuk cari tahu di sini!

4 Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

Buat Bunda yang suka masak di rumah, jangan khawatir lagi ya. Dengan 4 resep ini, Bunda bisa membuat kue ulang tahun yang lezat dengan mudah! Bikin ulang tahun keluarga tersayang makin berarti dengan memberikan kue ulang tahun spesial buatan sendiri.

1. Kue Ulang Tahun Wafer

cara membuat kue ulang tahun

Ilustrasi kue ulang tahun wafer (Sumber: Fimela)

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 5 butir telur ayam
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 200 gram gula pasir
  • 250 gram tepung terigu
  • 100 ml santan
  • 100 gram margarin cair
  • Vanili
  • Pasta pandan

Bahan-bahan untuk membuat topping:

  • Wafer cokelat
  • Cokelat aneka warna
  • Permen
  • Butter cream

Cara membuat kue ulang tahun wafer:

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

  1. Ayak tepung terigu lalu sisihkan. Oleskan margarin pada loyang lalu taburi tipis menggunakan tepung terigu.
  2. Aduk dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, serta emulsifier menggunakan mixer hingga adonan putih dan kaku.
  3. Kurangi kecepatan mixer menjadi paling rendah dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan larutan santan lalu aduk lagi hingga rata. Masukkan margarin cair dan aduk lagi sampai rata.
  5. Matikan mixer lalu ganti aduk menggunakan spatula. Masukkan beberapa tetes pasta pandan.
  6. Tuang adonan di loyang dan panggang kue di dalam oven yang sudah dipanaskan.
  7. Untuk mengecek apakah adonan sudah matang, caranya tusuk adonan menggunakan garpu atau tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
  8. Dinginkan kue sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong bagian pinggiran kue dan rapikan sebelum dioles butter cream.
  9. Hias dengan topping sesuai selera.

Baca juga: Resep Kue Kering Choco Cornflakes, Lezat Tanpa Oven

2. Cara Membuat Kue Ulang Tahun Brownies Kukus

cara membuat kue ulang tahun

Sumber: Shutterstock

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 5 butir telur
  • 1 cangkir gula pasir
  • ¼ sendok teh emulsifier
  • Vanili bubuk secukupnya
  • Susu kental manis putih secukupnya
  • 3 sendok makan cokelat bubuk
  • 1,5 cangkir tepung terigu
  • 4 sendok makan margarin cair

Cara membuat:

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

  1. Panaskan kukusan terlebih dulu.
  2. Aduk telur, gula, vanili, dan emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental dan mengembang.
  3. Setelah itu, turunkan kecepatan mixer dan tambahkan susu kental manis, serta campuran susu bubuk dan terigu. Aduk merata.
  4. Matikan mixer dan masukkan margarin cair. Aduk menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20 cm. Bagi adonan menjadi dua lalu kukus selama kurang lebih 25 menit.
  6. Hias bagian atas kue sesuai selera. Kue ulang tahun brownies kukus siap disajikan.

3. Kue Ulang Tahun Bolu Keju

cara membuat kue ulang tahun

Sumber: Shutterstock

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 10 sendok makan tepung terigu
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh emulsifier
  • 3 sendok makan margarin, cairkan
  • baking powder, secukupnya
  • 75 gram keju parut
  • 1 pak susu kental manis
  • Vanila secukupnya
  • 2 butir telur

Cara membuat:

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

  1. Kocok gula dan telur hingga putih mengental. Masukkan keju dan emulsifier lalu kocok lagi hingga mengembang.
  2. Masukkan terigu, baking powder, vanila, dan susu kental manis. Aduk rata dengan spatula.
  3. Olesi rice cooker dengan margarin dan terigu. Tuang adonan.
  4. Tekan tombol cook dan tunggu hingga menunjukkan adonan telah matang.
  5. Ulangi langkah keempat sebanyak tiga kali dengan cara menusuk adonan dengan garpu atau tusuk sate. Bila sudah tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.
  6. Kue bolu keju siap disajikan untuk perayaan ulang tahun.

Baca juga: Berbagai Ide Kue Ulang Tahun Anak

4. Kue Hello Kitty

cara membuat kue ulang tahun

Sumber: Damsf

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 5 buah kuning telur
  • 3 buah putih telur
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 sendok makan air putih
  • 1,5 sendok teh emulsifier
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh vanili
  • 100 gram mentega
  • 50 ml minyak sayur

Cara membuat:

4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!

  1. Campurkan semua bahan dan kocok sampai mengembang, berwarna putih dan mengental.
  2. Lelehkan mentega dan minyak sayur.
  3. Setelah adonan mengembang, masukkan mentega cair dan aduk hingga rata menggunakan teknik aduk balik.
  4. Pisahkan adonan untuk tiga loyang masing-masing berukuran 20 cm. Beri pewarna makanan yang berbeda pada masing-masing adonan lalu panggang kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah 6 lapis kue selesai, tumpuk kue dengan dilapisi butter cream.
  6. Pada bagian bagian luar kue, lapisi dengan butter cream dan hiaslah sesuai selera.

***

Cerita mitra kami
10 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Lengkap Ada Manis serta Gurih
10 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Lengkap Ada Manis serta Gurih
24 Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Anak Malas Sahur? Ini 5 Menu Praktis Agar Si Kecil Semangat Makan
Anak Malas Sahur? Ini 5 Menu Praktis Agar Si Kecil Semangat Makan
10 Menu MPASI 10 Bulan yang Lezat, Bikin si Kecil Makin Lahap!
10 Menu MPASI 10 Bulan yang Lezat, Bikin si Kecil Makin Lahap!

Bagaimana? Mudah bukan? Kini, Bunda tak perlu lagi memesan kue ulang tahun di toko. Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan alat dan bahan-bahan sederhana. Kue ulang tahun yang enak dan mudah bukan lagi impian!

Baca juga:

7 Merek Tepung Beras Rekomendasi di 2023 untuk Kue dan Roti

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Ruhaeni Intan

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • 4 Resep Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Lezat, Cobain Yuk Bun!
Bagikan:
  • 10 Ide Resep Telur Sederhana, Cocok untuk Menu Masakan Sehari-hari

    10 Ide Resep Telur Sederhana, Cocok untuk Menu Masakan Sehari-hari

  • 10 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Lengkap Ada Manis serta Gurih
    Cerita mitra kami

    10 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Lengkap Ada Manis serta Gurih

  • 6 Resep Rep Velvet Enak, Mulai dari Cupcakes, Cookies, Kukus hingga Brownies

    6 Resep Rep Velvet Enak, Mulai dari Cupcakes, Cookies, Kukus hingga Brownies

  • 10 Ide Resep Telur Sederhana, Cocok untuk Menu Masakan Sehari-hari

    10 Ide Resep Telur Sederhana, Cocok untuk Menu Masakan Sehari-hari

  • 10 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Lengkap Ada Manis serta Gurih
    Cerita mitra kami

    10 Resep Camilan Sederhana dan Murah, Lengkap Ada Manis serta Gurih

  • 6 Resep Rep Velvet Enak, Mulai dari Cupcakes, Cookies, Kukus hingga Brownies

    6 Resep Rep Velvet Enak, Mulai dari Cupcakes, Cookies, Kukus hingga Brownies

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
  • Tumbuh Kembang
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Home
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadilah Kontributor Kami
  • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti