Kencur merupakan bumbu dapur yang biasa dimanfaatkan untuk menambah rasa dan melezatkan masakan. Selain dimanfaatkan sebagai rempah masakan, kencur pun kerap dimanfaatkan sebagai bahan dasat membuat ramuan jamu-jamuan. Hal ini dikarenakan segudang manfaat kencur untuk kesehatan tubuh.
Jika dilihat sekilas, bentuk kencur mirip seperti jahe. Tak mengherankan, sebab tanaman bernama latin Kaempferia galanga L ini termasuk ke dalam keluarga suku jahe-jahean (Zingiberaceae). Spesies Zingiberaceae sendiri meliputi jahe, kunyit, kencur, serta lengkuas.
Meski keempat rimpang-rimpangan tersebut masih satu keluarga, tentunya kandungan dan manfaatnya berbeda. Lalu, apa saja ya manfaat kencur untuk kesehatan? Yuk, simak ulasan berikut ini untuk mengetahuinya lebih jauh.
14 Manfaat Kencur untuk Kesehatan
1. Penambah Nafsu Makan
Kencur dapat menambah nafsu makan karena kandungan minyak atsiri yang terdapat di dalamnya. Racikan jamu beras kencur merupakan yang paling populer, berupa campuran dari kencur, beras, gula merah, dan asam jawa. Fungsinya untuk menambah nafsu makan dan biasanya ditujukan untuk anak-anak.
2. Mengatasi Perut Kembung
Kencur juga digunakan untuk mengobati perut kembung. Caranya, Parents bisa mengonsumsi kencur mentah yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam dan air hangat. Alternatif lain adalah dengan merebus ruas kencur sekitar 3 cm dengan satu gelas air. Konsumsi air rebusan kencur dua kali sehari untuk mengatasi masalah perut kembung.
3. Meredakan Gejala Maag
Maag yang kambuh terasa sangat tidak nyaman dan bisa mengganggu aktivitas sehari-hari. Jika Anda sedang merasakan gejala maag, kencur bisa menjadi obat alami yang meredakannya. Kencur diyakini bisa mengatasi gejala sakit maag yang kambuh karena khasiatnya dalam menurunkan asam lambung di dalam perut.
4. Mengatasi Pilek
Jika Parents sedang mengalami pilek, cobalah untuk mengonsumsi ramuan yang terbuat dari kencur. Sensasi hangat dari kencur dipercaya bisa mengobati pilek. Kehangatan yang diperoleh dari ramuan tersebut juga dapat digunakan untuk menghilangkan rasa mual karena pilek.
Artikel terkait: Amankah konsumsi jamu beras kencur untuk ibu hamil? Ini penjelasannya!
5. Obat Batuk
Sedang mengalami batuk ringan? Coba atasi juga dengan meminum kencur. Caranya, Parents cukup mencuci kencur hingga bersih, kupas lalu parut. Letakkan parutan kencur di atas kain dan peras untuk mendapatkan sari-sarinya. Tambahkan juga sedikit jeruk nipis dan madu, lalu minum ramuan tersebut tiga kali sehari sampai gejala batuk mereda.
6. Bantu Atasi Diare
Salah satu manfaat kencur untuk kesehatan adalah mengatasi gangguan pencernaan, misalnya diare. Pasalnya, kandungan antibakteri yang ada di dalam kencur dapat membunuh bakteri jahat penyebab diare dan mencegahnya datang kembali. Jadi, saat Parents terserang diare, cobalah atasi dengan meminum sari kencur yang dicampur dengan air hangat.
7. Mengobati Sakit Kepala
Sakit kepala memang akan terasa sangat mengganggu. Namun jangan buru-buru menenggak obat-obatan, sebab kencur bisa menjadi pilihan alternatif alami untuk meredakan sakit kepala. Pasalnya, salah satu manfaat kencur untuk kesehatan yaitu bisa digunakan sebagai obat untuk sakit kepala traumatis pada mereka yang menderita migrain.
8. Meningkatkan Kesegaran Tubuh
Rasa segar dalam kencur mirip dengan minuman jahe yang juga bisa menghangatkan tubuh. Jadi, saat sedang lelah dan kurang fit, jangan ragu untuk mengonsumsi ramuan dari kencur. Setelah mengonsumsi ramuan ini, tubuh kemudian akan terasa segar kembali.
9. Meningkatkan Energi
Kencur juga ampuh dalam mengembalikan atau meningkatkan energi. Caranya, cukup rebus satu ruas kencur dengan satu gelas air dan minum setiap malam sebelum tidur. Keesokan harinya Anda akan merasakan tubuh lebih segar dan energik.
10. Mengatasi Jerawat
Khasiat kencur juga dapat digunakan untuk mencegah munculnya jerawat. Hal ini dikarenakan kencur mengandung berbagai senyawa antioksidan yang bekerja mengatasi peradangan, termasuk jerawat.
Jika Parents ingin mendapatkan khasiatnya, kencur dapat dikonsumsi dalam bentuk ramuan seperti jamu beras kencur. Atau, menggunakannya sebagai masker. Saat ini sudah banyak tersedia di pasaran masker berbahan kencur.
Artikel terkait: Jamu beras kencur, warisan nenek moyang yang bermanfaat untuk kesehatan
11. Mencegah Kanker
Manfaat kencur untuk kesehatan juga termasuk untuk menangkal radikal bebas. Hal ini dikarenakan kencur termasuk tumbuhan herbal yang kaya akan kandungan antioksidan seperti flavonoid.
Hidup di lingkungan yang penuh polusi, manfaat kencur yang satu ini jelas sangat dibutuhkan. Pasalnya, radikal bebas adalah salah satu penyebab berbagai penyakit yang berkembang di dalam tubuh, termasuk kanker dan banyak jenis penyakit berbahaya lainnya.
12. Mengontrol Kadar Kolesterol
Jamu yang terbuat dari kencur juga dapat membantu produksi empedu dalam tubuh. Hal ini tentunya memengaruhi kadar kolesterol di dalam tubuh. Cairan empedu yang mengalir bertanggung jawab untuk penyerapan nutrisi dan menghilangkan toksin, menekan produksi kolesterol, dan menstabilkan jumlahnya di dalam darah.
13. Mengurangi Stres
Kencur juga dikenal sebagai salah satu tanaman herbal yang dapat memberikan efek menenangkan pikiran dan meredakan rasa cemas serta stres. Efek ini bisa Parents peroleh dengan cara mengonsumsi kencur sebagai jamu, suplemen, maupun aromaterapi.
14. Menurunkan Tekanan Darah
Hipertensi atau tekanan darah tinggi meningkatkan risiko terjadinya penyakit tertentu seperti stroke, penyakit jantung, dan kerusakan ginjal. Kondisi tersebut dapat diatasi dengan kencur. Tanaman herbal satu ini telah lama digunakan untuk mengobati hipertensi.
Sejumlah penelitian pun mendukung manfaat kencur dalam menurunkan hipertensi, karena kencur mengandung kalium, antioksidan, dan senyawa yang bersifat diuretik. Dengan begitu, kencur dapat menjaga tekanan darah tetap stabil, baik juga dikonsumsi untuk melancarkan sirkulasi darah.
****
Itulah 14 manfaat kencur yang wajib Parents ketahui. Semoga informasi ini bermanfaat, ya!
Baca juga:
5 Kondisi ibu hamil yang tidak disarankan mengonsumsi jahe, bisa berbahaya!
7 Manfaat mengonsumsi jahe untuk ibu menyusui, tak hanya meningkatkan produksi ASI
7 Manfaat jahe merah, salah satunya bantu tingkatkan kesuburan!