X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • TAP Awards
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Ruam Popok Expert
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Bolehkah memberi kacang hijau pada bayi? Ini dia faktanya!

Bacaan 3 menit
Bolehkah memberi kacang hijau pada bayi? Ini dia faktanya!

Sebelum memberikan bubur kacang hijau pada anak sebagai menu MPASI, beikut hal-hal yang perlu Bunda ketahui.

Kacang hijau terkenal dengan banyak manfaatnya untuk kesehatan, yaitu mengandung banyak vitamin, mineral, dan protein, sekaligus memperkuat sistem imunitas tubuh. Namun apa yang bagus untuk orang dewasa, belum tentu bagus dikonsumsi oleh bayi; madu, misalnya, yang tidak boleh dikonsumsi oleh bayi di bawah usia 1 tahun. Lantas adakah manfaat kacang hijau untuk bayi?

Manfaat kacang hijau untuk bayi

manfaat kacang hijau untuk bayi - poin 3

Kacang hijau adalah ‘gudang’nya sumber vitamin dan mineral. Sebut saja protein, karbohidrat, zat besi, fosfor, sodium, vitamin C, riboflavin, vitamin B6, vitamin A dan vitamin K.

Kandungan vitamin dan mineral ini yang menjadikan kacang hijau pilihan makanan baik untuk bayi. Di masa pertumbuhannya, vitamin dan mineral ini berperan penting untuk perkembangan fisik maupun mentalnya.

Misalnya vitamin A, yang berguna untuk mendukung kesehatan mata. Selain itu ada kandungan zat besi yang dapat membantu mengurangi resiko anemia.

Kacang hijau juga menjadi sumber protein yang baik karena mengandung sekitar 20-24% protein. Jika anak mengalami alergi terhadap produk sumber protein hewani seperti telur, ikan atau ayam, kacang hijau dapat menjadi alternatif sumber protein yang lebih aman.

Manfaat kacang hijau untuk bayi yang lain adalah membantu menjaga sistem imunitas tubuhnya dengan mengaktifkan sel darah putih dan antibodi. Kandungan flavonoid berperan sebagai antimikroba dan antiinflamasi, yang bisa membantu melawan bakteri, virus dan jamur sehingga si kecil tidak mudah sakit.  

Tak berhenti sampai di situ. Kandungan asam folatnya mendukung perkembangan otak dan mengoptimalkan daya ingat, sehingga si kecil bisa lebih cerdas. Wah, meskipun ukurannya kecil, si kacang ini besar sekali manfaatnya ya, bun!

Manfaat kacang hijau untuk bayi: Aman untuk bayi usia 6 bulan ke atas

manfaat kacang hijau untuk bayi - poin 2

Kacang hijau relatif aman untuk dikonsumsi bayi usia 6 bulan ke atas atau usia siap MPASI, dengan catatan tidak ada reaksi alergi. Seperti biasa, sesuaikan teksturnya ya, Bun!

Bila memungkinkan, coba beri kacang hijau berwarna kuning karena jauh lebih mudah dicerna. Kacang hijau berwarna kuning adalah kacang hijau yang sudah dikupas bagian terluarnya pada proses penggilingan – hampir mirip dengan proses penggilingan beras.

Namun kalaupun tidak bisa menemukan kacang hijau berwarna kuning, kacang hijau biasa juga tidak apa-apa kok Bun, yang penting teksturnya disesuaikan dengan usia anak dan kemampuan makannya. Intip resepnya berikut ini yuk, Bun!

Manfaat kacang hijau untuk bayi: Resep MPASI Puree kacang hijau

manfaat kacang hijau untuk bayi - poin 1

Bahan:

  • 1 genggam kacang hijau
  • Sedikit unsalted butter
  • Sedikit EVOO
  • Sedikit ASIP

Cara membuat:

  • Rendam kacang hijau semalaman dengan air dingin lalu bilas kembali dengan air bersih
  • Kukus sekitar setengah jam
  • Tambahkan sedikit air putih matang lalu blender sampai halus
  • Saring dengan menggunakan saringan kawat
  • Tambahkan unsalted butter, EVOO dan ASIP secukupnya, sesuaikan kekentalannya

Apakah bayi Anda juga suka bubur kacang hijau? Share dengan kami pengalaman Anda dalam memberikan menu kacang hijau pertama kali di kolom komentar, yuk!

 

 

Referensi: Parenting Healthy Babies

Baca juga:

3 Cara asik sajikan kacang hijau untuk camilan anak, nomor 2 sangat unik!

Cerita mitra kami
Asupan Nutrisi yang Penting untuk Bantu Anak Raih Berat & Tinggi Badan Ideal
Asupan Nutrisi yang Penting untuk Bantu Anak Raih Berat & Tinggi Badan Ideal
Perbedaan Nutrisi Susu Soya vs Susu Sapi, Mana yang Terbaik untuk Anak?
Perbedaan Nutrisi Susu Soya vs Susu Sapi, Mana yang Terbaik untuk Anak?
Panduan Mempersiapkan Proses MengASIhi Sejak Masa Kehamilan
Panduan Mempersiapkan Proses MengASIhi Sejak Masa Kehamilan
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Devi Agustina

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • Bolehkah memberi kacang hijau pada bayi? Ini dia faktanya!
Bagikan:
  • 5 Resep Bubur Kacang Hijau, Enak dan Mudah Dibuat!

    5 Resep Bubur Kacang Hijau, Enak dan Mudah Dibuat!

  • 6 Manfaat Konsumsi Kacang Hijau saat Trimester Ketiga, Baik untuk Bunda dan Janin

    6 Manfaat Konsumsi Kacang Hijau saat Trimester Ketiga, Baik untuk Bunda dan Janin

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • 5 Resep Bubur Kacang Hijau, Enak dan Mudah Dibuat!

    5 Resep Bubur Kacang Hijau, Enak dan Mudah Dibuat!

  • 6 Manfaat Konsumsi Kacang Hijau saat Trimester Ketiga, Baik untuk Bunda dan Janin

    6 Manfaat Konsumsi Kacang Hijau saat Trimester Ketiga, Baik untuk Bunda dan Janin

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti