X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Jagung muda, sayuran tersehat dengan 7 manfaat luar biasa bagi tubuh!

Bacaan 3 menit

Jagung muda atau baby corn disebut-sebut sebagai salah satu sayuran tersehat yang bisa Anda konsumsi. Mengapa jagung muda disebut sayuran paling sehat? Apa saja sih manfaatnya bagi kesehatan? Berikut ulasan tentang gizi dan manfaat jagung muda bagi kesehatan!

Ada banyak sebutan bagi tongkol jagung yang belum dipenuhi biji ini, ada yang menyebutnya jagung muda, jagung putren, baby corn, cornlets atau baby sweetcorn, ini adalah jenis  sayuran yang diambil dari tanaman jagung yang dipanen lebih awal.

Baby corn biasanya diolah dengan cara ditumis, direbus atau dijadikan campuran salad. Jagung putren dianggap sebagai sayuran paling sehat untuk dikonsumsi, sehingga menjadi favorit para ibu untuk dijadikan menu makanan sehari-hari.

Manfaat jagung muda yang perlu diketahui

#1: Rendah Kalori

manfaat jagung muda

Dilansir dari Food NDTV, jagung muda sangat rendah kalori. 100 gram jagung muda hanya mengandung 26 kalori. Menambahkan sayuran ini dalam asupan harian Anda, akan membantu menurunkan berat badan dengan cepat dan mudah.

#2: Kaya Serat

Jagung muda kaya akan akan serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Serat larut di dalam baby corn membantu mengontrol kadar gula darah, dan juga baik untuk jantung dan pencernaan.

Selain itu, serat membutuhkan waktu paling lama untuk dicerna, sehingga menyebabkan perasaan kenyang. Perasaan ini mencegah Anda makan berlebihan dengan makanan berlemak tinggi lainnya.

Artikel terkait: Suka makan popcorn? Wajib tahu manfaatnya untuk kesehatan berikut ini!

#3: Kandungan karbohidrat rendah

Jagung  muda, sayuran tersehat dengan 7 manfaat luar biasa bagi tubuh!

Sementara, jagung terkenal dengan kandungan pati dan karbohidratnya yang tinggi, jagung muda mengandung  tepung yang lebih sedikit. Dalam 28 gram jagung muda, hanya terdapat 0,9 gram karbohidrat.

Jagung muda juga memiliki kandungan lemak yang rendah, sehingga membuatnya menjadi menu yang baik untuk  menurunkan berat badan.

#4: Mengandung antioksidan dan vitamin

Jagung muda merupakan sayuran yang sangat bergizi. Selain serat dan protein esensial, jagung muda juga mengandung antioksidan penting.

Setengah cangkir jagung putren memenuhi 4 persen dari kebutuhan harian vitamin A dan zat besi, dan 2 persen dari kebutuhan harian vitamin C.

#5: Melancarkan pencernaan

manfaat jagung muda

Jagung muda kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, sistem pencernaan yang sehat juga dapat membantu penurunan berat badan yang sehat dan efektif.

#6: Menjaga Kesehatan Mata

Seperti jagung pada umumnya, jagung muda juga mengandung karotenoid yang cukup banyak. Karotenoid dapat mendukung kesehatan mata dan menurunkan risiko katarak.

Artikel terkait: Sup Ayam Jagung, Menu Sahur yang Praktis dan Menyehatkan

Manfaat jagung muda untuk ibu hamil #7: Kaya Folat

Jagung  muda, sayuran tersehat dengan 7 manfaat luar biasa bagi tubuh!

Jagung muda merupakan sayuran yang kaya akan asam folat. Asam folat sangat baik dikonsumsi ibu hamil karena dapat mencegah cacat tabung saraf pada janin. Oleh sebab itu, Bumil sangat disarankan untuk mengonsumsi sayuran ini.

***

Cerita mitra kami
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco

Itulah informasi mengenai manfaat dan gizi dari jagung muda, semoga informasi ini bermanfaat!

Baca juga:

id.theasianparent.com/jagung-untuk-ibu-hamil

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Nia Lara Sari

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Jagung muda, sayuran tersehat dengan 7 manfaat luar biasa bagi tubuh!
Bagikan:
  • Suka makan jagung saat hamil? Kenali manfaat dan risikonya berikut ini!

    Suka makan jagung saat hamil? Kenali manfaat dan risikonya berikut ini!

  • Ragam Manfaat MPASI jagung, Lengkap dengan Resepnya

    Ragam Manfaat MPASI jagung, Lengkap dengan Resepnya

  • 10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

    10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • Suka makan jagung saat hamil? Kenali manfaat dan risikonya berikut ini!

    Suka makan jagung saat hamil? Kenali manfaat dan risikonya berikut ini!

  • Ragam Manfaat MPASI jagung, Lengkap dengan Resepnya

    Ragam Manfaat MPASI jagung, Lengkap dengan Resepnya

  • 10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

    10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.