X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Sup Ayam Jagung, Menu Sahur yang Praktis dan Menyehatkan

Bacaan 4 menit

Sedang mencari menu sahur yang praktis? Bagaimana kalau Anda mencoba membuat sup ayam jagung menu sahur praktis dan menyehatkan untuk keluarga?

Menu sahur untuk keluarga sebaiknya mengandung cukup nutrisi, agar tubuh tidak lemas selama menjalankan ibadah puasa. Selain itu, menu sahur sebaiknya mengandung karbohidrat kompleks dan protein. Sedangkan makanan mengandung minyak berlebihan sebaiknya dihapus dari menu sahur, karena bisa membuat perut mual.

Berikut adalah bahan dan cara memasak sup ayam jagung sebagai alternatif menu sahur untuk Anda dan keluarga.

Sup ayam jagung menu sahur praktis dan menyehatkan

Bahan-bahan menu sahur praktis sup ayam jagung : 

3 buah wortel
2 buah jagung manis
1 buah kembang kol
¼ kg dada ayam
1 buah jamur salju kering
2 liter kaldu ayam
1 ons udang kupas (sesuai selera)
daun bawang dan seledri secukupnya

Bumbu :

3 siung bawang putih
2 siung bawang merah, potong tipis, goreng
2 sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdt gula (sesuai selera)

Cara memasak menu sahur sup ayam jagung :

1. Didihkan kaldu ayam dalam panci. Jika Anda tidak punya persediaan kaldu ayam, Anda bisa membuatnya dengan mendidihkan sekitar 2 liter air dalam panci.
2. Jika air telah mendidih, masukkan dada ayam yang telah dipotong jadi beberapa bagian.
3. Sisir jagung manis, cuci bersih.
4. Rendam jamur salju kering dalam air sampai mengembang, tiriskan, potong sesuai selera.
5. Masukkan bawang putih yang sudah digepengkan.
6. Potong wortel sesuai selera, masukkan bersama jagung manis, tunggu hingga sedikit empuk.
7. Angkat dada ayam, tiriskan, potong sesuai selera.
8. Masukkan udang kupas yang sudah dicuci bersih (sesuai selera).
9. Masukkan kembang kol yang sudah dipotong-potong, juga daun bawang dan seledri.
10. Masukkan garam, lada dan gula.
11. Masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong, matikan kompor.
12. Sajikan dalam mangkuk, taburkan bawang goreng di atasnya.

Selamat bersantap sahur.

 

Baca juga: 

id.theasianparent.com/resep-sup-ikan

 

Sup ayam jagung yang menyehatkan ini ternyata juga bisa digunakan untuk menu saat sahur. Sup satu ini juga mudah untuk dibuat dan cukup praktis. Sup ini mengandung cukup nutrisi, yang bisa mencegah tubuh menjadi lemas saat menjalankan ibadah puasa. Berikut ini bahan dan bumbu yang diperlukan serta cara untuk membuat sup ayam jagung yang menyehatkan.

Bahan Bahan Sup Ayam Jagung

Untuk membuat sup ayam jagung sehat yang cocok untuk menu sahur ini, Anda hanya perlu menyiapkan 3 buah wortel, 2 buah jagung manis, 1 buah kembang kol, seperempat kilogram dada ayam, 1 buah jamur salju kering, 2 liter kaldu ayam, 1 ons udang kupas, daun bawang, dan juga daun seledri secukupnya. Jumlah bahan tersebut bisa untuk membuat satu porsi keluarga sup ayam jagung yang sehat.

Sup Ayam Jagung, Menu Sahur yang Praktis sehat lezat

Bumbu Yang Diperlukan

Untuk melengkapi bahan membuat sahur satu ini, tentu saja membutuhkan bumbu agar rasanya menjadi sedap dan tentu saja enak. Anda hanya perlu menyiapkan 3 siung bawang putih yang telah dikupas, 2 siung bawang merah yang telah dipotong tipis dan kemudian digoreng. Selanjutnya, Anda juga butuh 2 sendok teh garam, setengah sendok teh lada bubuk, dan juga gula secukupnya.

Sup Ayam Jagung, Menu Sahur yang Praktis sehat nikmat

Cara Memasak Sup Jagung Ayam

Langkah pertama untuk membuat sup satu ini, didihkan kaldu ayam yang telah disiapkan dalam panci. Namun jika tidak memiliki persediaan kaldu ayam, Anda bisa membuat sup tersebut dengan hanya mendidihkan 2 liter air di dalam panci. Sembari menunggu air mendidih, Anda bisa memotong dada ayam menjadi beberapa potongan. Jika air telah mendidih, masukkan dada ayam.

Sup Ayam Jagung, Menu Sahur yang Praktis enak

Sembari menunggu dada ayam matang, sisir jagung manis dan cuci dengan bersih. Rendam jamur salju kering dalam air hingga mengembang dan tiriskan. Kemudian potong sesuai dengan selera. Kemudian memasukkan bawah putih yang sudah digepengkan ke dalam air kaldu yang tengah dimasak. Potong wortel sesuai dengan selera Anda, setelah itu masukkan ke dalam air kaldu bersamaan dengan jagung manis.

Tunggu kedua sayur tersebut hingga sedikit empuk. Angkat dada ayam, tiriskan dan potong menjadi beberapa bagian lagi. Masukkan udang kupas yang telah dicuci bersih. Kemudian masukkan kembang kol yang telah dipotong potong, daun bawah, dan daun seledri. Masukkan garam, lada dan gula secukupnya. Terakhir masukkan dada ayam dan matikan kompor. Sajikan sup menu sahur tersebut, dan jangan lupa taburi bawah goreng.

Menu yang juga cocok disajikan saat sahur ini, tentu saja memiliki nutrisi yang mencukupi. Menu sup ayam tersebut bahkan rendah lemak. Pasalnya, makanan yang mengandung banyak minyak akan membuat perut mual saat puasa. Cara untuk memasak sup ayam ini juga termasuk mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Selamat mencoba resep sup ayam jagung yang ada di ulasan ini.

Cerita mitra kami
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

jpqosinbo

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • Sup Ayam Jagung, Menu Sahur yang Praktis dan Menyehatkan
Bagikan:
  • Aneka Resep Sup Ayam, Ampuh Redakan Flu dan Batuk

    Aneka Resep Sup Ayam, Ampuh Redakan Flu dan Batuk

  • 5 Inspirasi Menu Sahur Praktis dan Lezat, Favorit Keluarga!

    5 Inspirasi Menu Sahur Praktis dan Lezat, Favorit Keluarga!

  • 10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

    10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • Aneka Resep Sup Ayam, Ampuh Redakan Flu dan Batuk

    Aneka Resep Sup Ayam, Ampuh Redakan Flu dan Batuk

  • 5 Inspirasi Menu Sahur Praktis dan Lezat, Favorit Keluarga!

    5 Inspirasi Menu Sahur Praktis dan Lezat, Favorit Keluarga!

  • 10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

    10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.