Sehabis minum kopi, tak sedikit orang langsung membuang ampasnya. Padahal ampas kopi masih bisa dimanfaatkan. Nah, ingin tahu apa saja manfaat ampas kopi yang penting diketahui? Yuk, simak ulasan selengkapnya berikut ini.
7 Manfaat Ampas Kopi
1. Sebagai Pupuk Alami
Setiap makhluk hidup membutuhkan nutrisi termasuk tumbuhan. Zat-zat yang dibutuhkan tanaman untuk bertumbuh antara lain natrium, fosfor, magnesium, kalium, kalsium, serta belerang.
Faktanya, dalam setiap butir kopi mengandung berbagai kandungan termasuk natrium, magnesium, kalsium, fosfor, kalium dan potasium. Kandungan dalam kopi telah banyak diteliti oleh para ahli.
Dalam studi di tahun 2019 yang dilansir dari situs Medical News Today membuktikan bahwa ampas kopi efektif dalam peningkatan gizi tanaman selada. Selain menambah nilai gizi dalam tanaman, ampas kopi ternyata bisa juga digunakan sebagai pestisida alami.
Dilansir dari website Cybex Pertanian, kopi juga memiliki sifat asam dengan pH 6.9 hingga 6.2. Penggunaan ampas kopi sebagai media tanam sangat baik untuk tanaman sebagai pencegah gulma dan hama alami.
2. Pengempuk Daging
Manfaat ampas kopi kedua adalah sebagai pegempuk daging. Pasalnya, kopi mengandung asam dan enzim protease yang berfungsi untuk menguraikan serat dalam daging sehingga membuat daging menjadi empuk dan mudah dimakan.
Bagi Parents yang ingin memasak daging, cobalah membalurkan ampas kopi pada daging dan tunggu sekitar 1 jam. Selanjutnya, masak daging yang sudah diberikan perlakuan dengan ampas kopi.
Artikel terkait: Minum Kopi di Pagi Hari, Ini 13 Manfaat yang Bisa Anda Rasakan
3. Ampas Kopi untuk Scrub
Bagi penyuka perawatan kecantikan, penggunaan ampas kopi untuk scrub atau eksfoliator alami yang tentunya sudah tidak asing lagi. Butiran kasar ampas kopi mampu mengangkat sel-sel kulit mati pada lapisan epidermis kulit.
Tak hanya mengangkat sel kulit mati, proses eksfoliasi menggunakan ampas kopi juga berfungsi untuk membersihkan kulit, mengurangi jerawat dan membuka pori-pori. Kandungan antioksidan dari caffeic acid pada ampas kopi juga terbukti menghambat penuaan dini, mencerahkan kulit serta meningkatkan kadar kolagen kulit.
Nah, jika ingin wajah cerah dan glowing, Parents bisa mengaplikasikan ampas kopi sebagai masker atau scrub. Caranya, campurkan ampas kopi dengan madu atau minyak kelapa, aduk merata kemudian oleskan pada wajah sambil dipijat lembut. Diamkan selama 30 menit kemudian bilas sampai bersih.
4. Ampas Kopi Sebagai Penghilang Bau
Kafein dalam ampas kopi ternyata dapat menumpas bau dengan cara menyerap molekul hidrogen sulfida dari udara. Maka jangan heran, banyak orang mulai memanfaatkan kopi sebagai sabun cuci tangan untuk menetralisir bau tak sedap.
Tak hanya sabun cuci, ampas kopi juga bisa disimpan di kantong yang bisa digunakan sebagai pengusir bau pada sepatu. Tak perlu repot-repot membeli pengharum lagi, bukan?
5. Manfaat Ampas Kopi Obat Serangga
Kopi ternyata juga mengandung senyawa yang ditakuti serangga yakni senyawa diterpen. Senyawa ini merupakan racun bagi serangga. Hal ini dimanfaatkan oleh beberapa orang untuk penghilang serangga seperti nyamuk atau kutu.
Medical News Today menjelaskan, studi penelitian di tahun 2015 menunjukkan hasil telur nyamuk cenderung tidak menetas ketika ada kopi di sekitar mereka. Ini membuktikan ampas kopi juga bisa digunakan sebagai alternatif untuk pengendalian nyamuk. Tertarik mencoba?
6. Mengurangi Selulit
Sekitar 80 hingga 90 perempuan memiliki selulit di bagian tubuhnya. Selulit pada permukaan tubuh tentunya sangat mengganggu penampilan. Untuk mengatasinya, Parents bisa menggunakan ampas kopi.
Kafein dari ampas kopi akan bekerja dengan merangsang enzim pemecah lemak atau protease untuk bekerja mengurangi selulit di epidermis kulit. Sebelumnya sudah dilakukan penelitian terkait dengan efektivitas ampas kopi untuk pengurangan selulit yang diterbitkan di Annals of Dermatology.
Artikel terkait: 6 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi saat Minum Kopi
7. Merangsang Pertumbuhan dan Kilau Rambut
Mencuci rambut dengan shampo memang hal rutin yang harus dilakukan untuk merawat rambut. Namun keramas saja tidak cukup, terkadang masih ada kotoran yang tertinggal dan malah menyebabkan masalah pada rambut.
Tentunya Parents tidak mau hal itu sampai terjadi, kan? Mulai manfaatkan ampas kopi sekarang untuk perawatan rambut.
Caranya campur ampas kopi dengan sedikit air sampai membentuk pasta, balurkan ke rambut dan pijat perlahan hingga kulit kepala. Tunggu selama 1 jam dan bilas bersih sampai tidak ada sisa ampas kopi tertinggal.
Setelah itu, ulangi dengan memakai shampo, cuci rambut hingga bersih dan keringkan. Rasakan rambut yang berkilau dan sehat setelah memakai ampas kopi.
Dikutip dari situs The Healthy, berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan di British Journal of Dermatology tahun 2014, efek stimulasi kafein dari ampas kopi terbukti mampu meningkatkan pertumbuhan rambut.
****
Nah, itulah beberapa manfaat ampas kopi yang penting untuk diketahui. Jadi, tak selamanya ampas itu tidak berguna, ya. Setelah membaca artikel ini, apakah Parents masih ingin membuang ampas kopi?
Baca juga:
5 Cara Membuat Masker Kopi yang Mudah di Rumah, Bantu Cerahkan Wajah!
Berisiko pada Janin, Ini Takaran Kopi untuk Ibu Hamil yang Disarankan Ahli Kesehatan