Wortel selama ini telah direkomendasikan sebagai makanan untuk kesehatan mata. Tak salah, namun penting untuk memahami bahwa selain menjaga asupan makanan yang kaya anak vitamin A, gaya hidup dan kondisi medis nyatanya ikut memengaruhi kesehatan mata.
Biar bagaimanapun, memiliki tekanan darah tinggi, kadar kolesterol melonjak, diabetes, aktif merokok dan kelebihan berat badan ternyata bisa meningkatkan risiko atherosklerosis dan oklusi pembuluh retina.
Untuk mencegah hal ini terjadi, salah satu langkah yang bisa dilakukan tentu saja dengan memastikan makanan yang ampuh menjaga kesehatan mata bisa tercukupi dengan baik.
Makanan untuk kesehatan mata
The Age-Related Eye Disease Study melaporkan dan memberikan rekomendasi beberapa makanan yang sebaiknya rutin dikonsumsi agar penglihatan tetap optimal hingga usia senja. Makanan apa saja yang dimaksud?
#1 Ikan
Faktanya, makanan yang mengandung vitamin C dan E, seng, lutein, zeaxanthin, dan asam lemak omega-3 turut berperan dalam menjaga kesehatan mata Anda. Kesemua zat gizi ini efektif melindungi mata dari kekeringan, mencegah katarak dan degenerasi makula yang disebabkan faktor usia.
Bunda bisa mendapat asam lemak omega 3 yang menguntungkan ini dari beberapa jenis ikan seperti tuna, salmon, trout, makarel, sarden, ikan teri dan herring. Jika Bunda tidak terbiasa mengonsumsi hidangan laut bisa menggantinya dengan suplemen minyak ikan atau suplemen yang mengandung minyak nabati, misalnya minyak biji kismis hitam atau minyak biji rami.
#2 Kacang-kacangan
Kacang-kacangan menjadi makanan untuk kesehatan mata berikutnya yang sangat dianjurkan. Beberapa jenis kacang kaya akan asam lemak omega 3 dan vitamin E sehingga dapat melindungi mata dan menjaga kesehatan jaringan mata.
Cobalah untuk menjadikan kacang camilan rutin Anda. Misalnya walnut, kacang polong, kacang tanah, kacang merah, lentil dan kacang almond. Di samping mengenyangkan, kesehatan mata pun turut terjaga.
#3 Buah bercita rasa asam
Buah dengan cita rasa asam mengandung vitamin C yang tinggi sehingga bisa Anda jadikan pilihan untuk menjaga penglihatan tetap sehat.
Beberapa jenis buah yang bisa dicoba misalnya jeruk, lemon, jeruk bali dan rumpun buah berry (stroberi, blueberry dan raspberry). Makanan lain yang juga kaya kandungan vitamin C adalah pepaya, paprika, tomat, kiwi dan jambu biji.
Selain dikonsumsi langsung, Bunda bisa mengolahnya menjadi jus atau salad buah yang segar agar semakin menggugah selera.
#4 Sayuran hijau
Terdengar tidak menarik, faktanya sayuran hijau memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin cukup tinggi yang baik untuk kesehatan mata. Antioksidannya berperan melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari, asap rokok dan polusi udara.
Beberapa sayuran yang dianjurkan antara lain bayam, daun kale, romaine lettuce, sawi, brokoli dan lobak hijau. Lutein juga bisa ditemukan dalam kacang polong dan alpukat.
Jika Bunda tergolong sulit menyukai sayuran, cobalah untuk mengombinasikannya dengan buah kesukaan Anda. Bisa juga mencampur sayuran ini dalam salad yang menyegarkan dengan saus favorit, selain mengenyangkan juga menguntungkan untuk kesehatan mata.
#5 Daging
Daging kaya akan zinc yang berkaitan erat dengan kesehatan mata dalam waktu panjang. Sebenarnya, zinc juga ditemukan di dalam retina dan jaringan yang mengelilingi retina. Sumber hewani seperti dada ayam juga mengandung zinc, namun kadarnya tak setinggi daging.
#6 Tomat
Tahukah Parents, mengonsumsi satu buah tomat sehari dapat membantu menghilangkan masalah penglihatan. Tomat mengandung likopen, yaitu senyawa yang melindungi mata dari radikal bebas yang berbahaya. Selain itu, keberadaan vitamin E dalam tomat juga dapat mencegah kerusakan retina dan membantu mempertahankan penglihatan selalu baik hingga usia tua.
#7 Telur
Mudah didapat dan dihidangkan menjadi olahan apapun, telur memiliki kandungan zat gizi yang membantu menjaga kesehatan mata. Di dalam telur terdapat lutein, zeaxanthin, vitamin A dan seng yang akan melindungi mata dari kebutaan di malam hari dan mengurangi kekeringan pada mata.
Tips menjaga kesehatan mata
Asupan makanan untuk kesehatan mata penting untuk menopang fungsi penglihatan tetap optimal. Di samping itu, lakukan beberapa langkah ini agar kesehatan mata tetap terjaga:
- Pastikan untuk mengecek ukuran kacamata atau kensa kontak bagi Anda yang menggunakannya
- Pindahkan layar sehingga mata sejajar dengan bagian atas layar
- Hindari cahaya menyilaukan dari jendela atau lampu
- Pilih kursi untuk duduk yang nyaman dan posisikan kaki menapak di lantai untuk memastikan penglihatan juga sejajar
- Jangan menatap layar komputer terlalu lama. Istirahatkan mata setiap 20 menit, beranjaklah dari hadapan layar komputer setiap 2 jam untuk mencegah mata terasa kering
- Berhenti merokok
- Periksakan diri ke dokter mata secara berkala, jangan menunggu hingga merasakan keluhan
Nah Parents, sudahkah mengonsumsi pangan di atas demi kesehatan mata tetap terjaga?
Referensi : Medical News Today, WebMD
Baca juga :
Sakit mata rentan dialami ibu hamil, apa penyebab dan bagaimana mengatasinya?
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
