X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Membahayakan Janin, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Bumil Konsumsi dalam Keadaan Mentah

Bacaan 4 menit

Saat hamil, ada beberapa makanan mentah yang wajib dihindari oleh Bunda. Sebab, makanan mentah yang harus dihindari ibu hamil ini dapat memberikan dampak buruk bagi perkembangan dan kesehatan janin.

Oleh karena itu, ibu hamil sangat dilarang untuk mengonsumsinya. Lantas, apa sajakah makanan tersebut? Serta, apa saja dampak buruk yang akan muncul jika ibu hamil mengonsumsi jenis makanan mentah ini?

Simak jawaban dan informasinya di sini.

5 Jenis Makanan Mentah yang Wajib Dihindari Ibu Hamil

Ibu hamil memang wajib memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya melalui variasi asupan makanan. Namun, sangat tidak dianjurkan bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan mentah.

Berikut ini adalah jenis makanan mentah yang perlu dijauhkan dari daftar asupan sehari-hari selama kehamilan, karena bisa menyebabkan kelahiran prematur, bahkan kematian janin.

1. Telur

makanan mentah yang dihindari ibu hamil

Telur adalah salah satu makanan yang mudah pengolahannya serta mengandung nutrisi yang baik bagi ibu hamil. Namun, hindari untuk mengonsumsi telur mentah atau setengah matang ketika hamil.

Saat hamil, ibu mestinya mengonsumsi telur yang matang untuk menghindari dampak buruk yang mungkin terjadi. Telur tidak matang sempurna bisa saja mengandung bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan bagi ibu hamil.

Gejala keracunan karena infeksi bakteri Salmonella antara lain:

  • Demam tinggi
  • Muntah
  • Sakit perut
  • Sakit kepala
  • Dehidrasi
  • Diare
  • Pada beberapa kasus yang parah bahkan menyebabkan persalinan prematur dan keguguran

Selain itu, ibu hamil juga perlu segera mengonsumsi telur yang sudah dimasak agar tidak terkontaminasi bakteri penyakit  Listeriosis. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memilih dan mengolah telur yang aman bagi ibu hamil.

  • Baik goreng atau rebus, masak telur sampai  matang sempurna. Jika direbus, pastikan telur direbus 5-7 menit sampai matang. Kalau digoreng, balik kedua sisi telur di panci penggorengan agar matang.
  • Pilih telur yang cangkangnya masih bagus, tidak retak, dan tidak kotor.
  • Simpan telur pada lemari es, terpisah dari makanan lainnya.
  • Bersihkan alat masak dan cuci tangan dengan bersih sebelum memasak telur.

Artikel Terkait: Bolehkah ibu hamil makan telur asin? Ini penjelasannya

2. Ikan

makanan mentah yang dihindari ibu hamil

Ikan mentah yang diolah menjadi sushi cukup banyak disukai oleh beberapa orang. Sayangnya, mengonsumsi ikan masih mentah dapat berbahaya bagi ibu hamil, karena mengandung bakteri Listeria. Bakteri ini dapat menyebabkan risiko keguguran, kelahiran prematur, dan stillbirth pada ibu hamil menjadi tinggi. 

Memakan ikan air tawar yang tidak matang sempurna juga dapat menyebabkan risiko terjadinya infeksi cacing hati. Ibu hamil juga perlu memerhatikan beberapa jenis ikan yang rentan mengandung merkuri.

3. Seafood 

Membahayakan Janin, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Bumil Konsumsi dalam Keadaan Mentah

Saat hamil, udang tidak boleh dikonsumsi secara mentah atau setengah matang.

Seafood seperti kerang, lobster, dan udang perlu diolah sampai matang sempurna agar tidak membahayakan kondisi janin. Jenis seafood seperti ini mudah tercemar bakteri dan kuman penyakit sehingga bisa bersifat beracun.

Mengonsumsi sebagian besar seafood dalam keadaan mentah bisa menyebabkan infeksi cacing pita, gangguan pencernaan, dan penghambatan penyerapan nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil dan janin di dalam kandungannya.

4. Daging

makanan mentah yang dihindari ibu hamil

Mengonsumsi daging dalam keadaan tidak matang bisa berbahaya bagi ibu hamil karena mengandung bakteri Salmonella. Seperti yang sudah dijabarkan di atas, bahwasannya bakteri ini dapat membuat ibu mengalami gangguan kehamilan, pencernaan, dan janin.

Sebelum mengonsumsi daging, pastikan untuk mengolahnya sampai matang atau hingga tidak ada warna merah muda dan darah yang tersisa pada daging tersebut. Selain itu, jaga kebersihan diri dan alat memasak juga, ya, agar kebersihan hasil masakan bisa terjamin.

Artikel Terkait: Cara mengolah daging yang tepat bagi ibu hamil, jangan sampai salah!

5. Kecambah

Membahayakan Janin, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Bumil Konsumsi dalam Keadaan Mentah

Melansir dari situs Alodokter, sayur-sayuran dalam bentuk kecambah seperti tauge, kacang hijau, atau lobak memang baik untuk dikonsumsi ibu hamil. Namun, kecambah dalam kondisi mentah dapat menyebabkan sejumlah dampak buruk bagi ibu hamil, seperti meningkatkan risiko keguguran dan kelahiran bayi prematur. 

Oleh karena itu, penting sekali untuk mencuci sayuran kecambah dan memasaknya sampai matang sebelum ibu hamil mengonsumsinya.

Demikianlah daftar makanan mentah yang wajib dihindari ibu hamil. Untuk sementara, ibu hamil memang perlu melakukan kontrol yang ketat terhdap daftar asupan makanan harian demi kesehatan diri dan janin.

Cerita mitra kami
Hindari 6 Hal Ini untuk Mencegah Bayi Lahir Cacat, Bumil Wajib Tahu!
Hindari 6 Hal Ini untuk Mencegah Bayi Lahir Cacat, Bumil Wajib Tahu!
Berikut 4 Mitos Ibu Hamil Seputar Jenis Kelamin Bayi, Mana yang Benar ya?
Berikut 4 Mitos Ibu Hamil Seputar Jenis Kelamin Bayi, Mana yang Benar ya?
6 Ide Kado untuk Ibu Hamil yang Bermanfaat, Bunda Pasti Suka!
6 Ide Kado untuk Ibu Hamil yang Bermanfaat, Bunda Pasti Suka!
Ini Perbedaan Stretch Mark Putih & Merah, Cek di Sini Yuk!
Ini Perbedaan Stretch Mark Putih & Merah, Cek di Sini Yuk!
Referensi: Alodokter

Baca Juga:

Infografis: Makanan yang Tidak dan Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

ddc-calendar
Bersiaplah untuk kelahiran bayi dengan menambahkan HPL Anda
ATAU
Hitung tanggal HPL
img
Penulis

Rian Andini

Diedit oleh:

Finna Prima Handayani

  • Halaman Depan
  • /
  • Tips Kehamilan
  • /
  • Membahayakan Janin, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Bumil Konsumsi dalam Keadaan Mentah
Bagikan:
  • 20 Makanan yang Dilarang untuk Ibu Hamil, Wajib Tahu!

    20 Makanan yang Dilarang untuk Ibu Hamil, Wajib Tahu!

  • 5 Saran Tentang Makanan Ibu Hamil

    5 Saran Tentang Makanan Ibu Hamil

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

  • 20 Makanan yang Dilarang untuk Ibu Hamil, Wajib Tahu!

    20 Makanan yang Dilarang untuk Ibu Hamil, Wajib Tahu!

  • 5 Saran Tentang Makanan Ibu Hamil

    5 Saran Tentang Makanan Ibu Hamil

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar kehamilan.